Καλαμποκόψωμο με γλυκάνισο στον αρτοπαρασκευαστή

Πήγαινε κάτω

Καλαμποκόψωμο με γλυκάνισο στον αρτοπαρασκευαστή Empty Καλαμποκόψωμο με γλυκάνισο στον αρτοπαρασκευαστή

Δημοσίευση από Rena Την / Το Τετ Οκτ 05, 2011 9:24 am

Καλαμποκόψωμο με γλυκάνισο στον αρτοπαρασκευαστή 25hppjq

Υλικά


405 ml νερό
2 κ.γλ. αλάτι
1 κ.σ. ζάχαρη
560 γρ. αλεύρι σταρένιο
130 γρ. αλεύρι καλαμποκιού
2 κ.γλ. μαγιά
1 κ.γλ. γλυκάνισος

Μπορούμε να παραλείψουμε το γλυκάνισο και να προσθέσουμε στο ψωμί ηλιόσπορους ή
150 γρ. τυρί της αρεσκείας μας (π.χ γραβιέρα γλυκιά, φέτα, κασέρι κλπ) ή και λιαστή ντομάτα
Σε αυτή την περίπτωση του πηγαίνει πολύ και τριμμένη ρίγανη.

Καλαμποκόψωμο με γλυκάνισο στον αρτοπαρασκευαστή 25a81oi


Εκτέλεση

Βάζουμε τα υλικά στον αρτοπαρασκευαστή με τη σειρά που αναφέρονται και διαλέγουμε το πρόγραμμα για χωριάτικο ψωμί. Σε περίπου 3 ώρες έχουμε ένα υπέροχο, αχνιστό και ευωδιαστό ψωμάκι.

Αν θέλουμε μπορούμε να ζυμώσουμε το ψωμί και μόνοι μας αλλά θα αφήσουμε τη ζύμη να φουσκώσει πριν φουρνίσουμε.


Έχει επεξεργασθεί από τον/την Rena στις Κυρ Νοε 02, 2014 3:12 am, 3 φορές συνολικά
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Καλαμποκόψωμο με γλυκάνισο στον αρτοπαρασκευαστή Empty Απ: Καλαμποκόψωμο με γλυκάνισο στον αρτοπαρασκευαστή

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Τετ Οκτ 05, 2011 10:48 am

Αυτό πWink άει για φτιάξιμο αυριο κιολας!
EfiK
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Καλαμποκόψωμο με γλυκάνισο στον αρτοπαρασκευαστή Empty Απ: Καλαμποκόψωμο με γλυκάνισο στον αρτοπαρασκευαστή

Δημοσίευση από Λίλα Την / Το Τετ Οκτ 05, 2011 9:46 pm

Τέλειο!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Λίλα
Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Καλαμποκόψωμο με γλυκάνισο στον αρτοπαρασκευαστή Empty Απ: Καλαμποκόψωμο με γλυκάνισο στον αρτοπαρασκευαστή

Δημοσίευση από Ειρήνη Την / Το Τετ Οκτ 05, 2011 10:40 pm

Αν και γενικά δεν είμαστε φανατικοί του ψωμιού στο σπίτι, στο καλαμποκόψωμο έχω μια κάποια αδυναμία. Και αν έχει και ηλιόσπορους μέσα ή τυρί το τσακίζω ευχαρίστως.
Ειρήνη
Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης