Μπιφτέκια παρμεζάνα

Πήγαινε κάτω

Μπιφτέκια παρμεζάνα

Δημοσίευση από helen Την / Το Δευ Ιαν 16, 2012 2:52 am



Υλικά


1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
1/2 κιλό κιμά χοιρινό
1/2 κούπας κρεμμύδι τριμμένο
1/2 κούπα παρμεζάνα
2αυγά
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο
ροδέλες ντομάτας
Αλάτι
πιπέρι

Εκτέλεση

Ζυμώνουμε όλα τα υλικά μαζί (εκτός από την ντομάτα) και πλάθουμε στρογγυλά μπιφτεκάκια.

Βάζουμε σε κάθε μπιφτέκι μία ροδέλα ντομάτας και την στερεώνουμε με μία ξύλινη οδοντογλυφίδα.

Ψήνουμε στα κάρβουνα ή στο γκρίλ και συνοδεύουμε με μία σαλάτα

helen
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 728
Registration date : 26/08/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Μπιφτέκια παρμεζάνα

Δημοσίευση από VIVIAN Την / Το Δευ Ιαν 16, 2012 5:21 am

Θα μαγειρευτεί την Κυριακή που είναι η μέρα του κρέατος

VIVIAN
Beautiful Member
Beautiful Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 242
Τόπος : ΑΘΗΝΑ
Registration date : 19/10/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Μπιφτέκια παρμεζάνα

Δημοσίευση από Λίλα Την / Το Δευ Ιαν 16, 2012 7:39 am

Και για μπιφτεκακια τρελλαινομαστε!!!
avatar
Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Μπιφτέκια παρμεζάνα

Δημοσίευση από Rena Την / Το Δευ Ιαν 16, 2012 11:43 am

Νοστιμότατα φαίνονται!
avatar
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: Μπιφτέκια παρμεζάνα

Δημοσίευση από Ειρήνη Την / Το Τρι Ιαν 17, 2012 12:23 am

Ωραίο άρωμα θα δίνει η παρμεζάνα.
avatar
Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης