ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΠΑΠΡΙΚΑ

Πήγαινε κάτω

ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΠΑΠΡΙΚΑ

Δημοσίευση από Λίλα Την / Το Δευ Φεβ 06, 2012 11:13 pm



Εύκολη συνταγή σας έχω σήμερα αλλά τόσο μα τόσο νόστιμη!

ΥΛΙΚΑ
500 γραμμάρια χοιρινό μπούτι κομμένο σε μπουκίτσες
2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε φετούλες
250 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα σε φέτες
1 1/2 κουταλιές σούπας καπνιστή πάπρικα
1 κουταλιά σούπας πελτέ ντομάτας
200 ml ζωμό κότας ή ζεστό νερό
ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ελαιόλαδο σωτάρουμε τα κρεμμύδια μέχρι να γυαλίσουν αλλά όχι να καούν.
Ρίχνουμε μέσα το κρέας και το σωτάρουμε να πάρει από όλες τις μεριές.
Βάζουμε τέλος τα μανιτάρια, την πάπρικα, αλάτι λίγο, πιπέρι αρκετό και αφού σωταριστούν όλα μαζί συμπληρώνουμε τον μισό ζωμό και τον πελτέ.
Χαμηλώνουμε την φωτιά και αφήνουμε να σιγοβράσει για μισή ώρα συμπληρώνοντας αν χρειαστεί ζωμό.
Τόσο απλά κι εύκολα έχουμε ένα μυρωδάτο κρεατάκι το οποίο σερβίρεται με πουρέ, πατάτες τηγανιτές ή ρύζι.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!
avatar
Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΠΑΠΡΙΚΑ

Δημοσίευση από sofia Την / Το Δευ Φεβ 06, 2012 11:26 pm

Τέλειο!!!!
avatar
sofia
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1805
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΠΑΠΡΙΚΑ

Δημοσίευση από Ειρήνη Την / Το Δευ Φεβ 06, 2012 11:43 pm

Πανέμορφο χειμωνιάτικο φαγητό!
avatar
Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΠΑΠΡΙΚΑ

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Τρι Φεβ 07, 2012 1:01 am

Φανταστικό και όπως σου είπα ήδη προγραμματίζεται για αυτές τις μέρες!
avatar
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΠΑΠΡΙΚΑ

Δημοσίευση από ntina Την / Το Τρι Φεβ 07, 2012 3:58 am

μπραβο λιλου μου τέλειο
avatar
ntina
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΠΑΠΡΙΚΑ

Δημοσίευση από Rena Την / Το Τρι Φεβ 07, 2012 4:17 am

Αυτό το enlarge image με αποτελείωσε,. Επίθεση κατά πρόσωπο μου έκανε το γουρουνάκι Smile
avatar
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΠΑΠΡΙΚΑ

Δημοσίευση από helen Την / Το Τρι Φεβ 07, 2012 10:25 am

Δεν έχω δοκιμάσει καπνιστή πάπρικα. Που τη βρίσκουμε? Φαίνεται νοστιμο. Πολύ.

helen
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 728
Registration date : 26/08/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΠΑΠΡΙΚΑ

Δημοσίευση από Λίλα Την / Το Τρι Φεβ 07, 2012 11:09 am

helen έγραψε:Δεν έχω δοκιμάσει καπνιστή πάπρικα. Που τη βρίσκουμε? Φαίνεται νοστιμο. Πολύ.
Helen ολα μου τα μπαχαρικα τα παιρνω απο τα μπαχαραδικα της Ευριππιδου, πιστευω ομως οτι και στα σουπερ μαρκετ βρισκεις!
avatar
Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Απ: ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΠΑΠΡΙΚΑ

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Τρι Φεβ 07, 2012 2:10 pm

Στο ΣΜ Λιλάκο...δύσκολο, μόνο στα μπαχαράδικα θα βρει. Στο ΣΜ έχει απλή καυτερή ή τη γλυκιά πάπρικα, δεν παίζει καπνιστή από όσο ξέρω.
avatar
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης