delicieuses
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Kαρμπονάρα με φιλαδέλφεια

4 απαντήσεις

Πήγαινε κάτω

Kαρμπονάρα με φιλαδέλφεια Empty Kαρμπονάρα με φιλαδέλφεια

Δημοσίευση από Rena Κυρ Ιουλ 07, 2013 11:59 pm

Kαρμπονάρα με φιλαδέλφεια Eimjd5

Νόστιμη συνταγή και σίγουρα πιο ελαφριά εκδοχή από αυτήν με την κρέμα γάλακτος. Μια εναλλακτική πρόταση για όσους αγαπούν τα κρεμώδη τυριά.

Υλικά



  • 500  γραμμάρια σπαγγέτι
  • 5 φέτες  μπέικον κομμένες σε λωρίδες
  • 200 γραμμάρια  PHILADELPHIA
  • 2 κρόκοι αυγού
  • 2 κουταλιές ψιλοκομμένο  μαϊντανό
  • Τριμμένη παρμεζάνα


Kαρμπονάρα με φιλαδέλφεια 126d4s2

Εκτέλεση

Βράζετε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες τους. Όσο βράζουν τσιγαρίζετε το μπέικον σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι.
Ανακατεύετε το Philadelphia και τους δύο κρόκους των αυγών σε ένα μπολ με ένα κουτάλι.
Όταν τα ζυμαρικά έχουν βράσει τα σουρώνετε και κρατάτε 60 ml νερό από αυτό που βράσανε τα μακαρόνια. Προσθέτετε το νερό στο μπέικον και μετά τα ζυμαρικά και ανακατεύετε.
Προσθέτετε το μείγμα Philadelphia και αυγών και ανακατεύετε καλά.
Σερβίρετε σε βαθιά ατομικά μπολ και γαρνίρετε με τον μαϊντανό και την παρμεζάνα και προαιρετικά προσθέτετε λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Kαρμπονάρα με φιλαδέλφεια 15wf7rq


Έχει επεξεργασθεί από τον/την Rena στις Τετ Οκτ 14, 2015 2:18 am, 3 φορές συνολικά
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Kαρμπονάρα με φιλαδέλφεια Empty Απ: Kαρμπονάρα με φιλαδέλφεια

Δημοσίευση από anastazie Δευ Ιουλ 08, 2013 3:30 am

Λαχταριστή φαίνεται. Είχα δοκιμάσει να φτιάξω με το φιλαδέλφεια με ζαμπόν αλλά δε μου άρεσε η γεύση, νομίζω το ζαμπόν αλλοιώνει τη γεύση του τυριού κρέμα. Θα δοκιμάσω με το σκέτο.
anastazie
anastazie
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 790
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Kαρμπονάρα με φιλαδέλφεια Empty Απ: Kαρμπονάρα με φιλαδέλφεια

Δημοσίευση από EfiK Τρι Ιουλ 09, 2013 6:38 am

Και να θέλω να αγιάσω (λέμε ...τώρα) δεν με αφήνεις! Θα φτιαχτούν γιατί μια αδυναμία στα ζυμαρικά είναι γνωστή! Φαίνεται λαχταριστό πιάτο! kiss
EfiK
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Kαρμπονάρα με φιλαδέλφεια Empty Απ: Kαρμπονάρα με φιλαδέλφεια

Δημοσίευση από ntina Τετ Ιουλ 24, 2013 3:04 am

πολύ νόστιμη φαίνεται!!!!!!!!!!
ntina
ntina
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή

- Παρόμοια θέματα

 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης