Τρουφάκια

από ???????? Δευ Ιουν 01, 2009 6:05 am

Υλικά

400 γρ. κουβερτούρα
1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
100 γρ. καρύδι χοντροκομμένο
200 γρ. μπισκότα μιράντα
2 φλιτζάνια τρούφα

Εκτέλεση
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος. Περιμένουμε να κρυώσει το μείγμα. Σπάμε τα μπισκότα σε μικρά κομμάτια και τα προσθέτουμε στο μείγμα της κουβερτούρας μαζί με τα καρύδια. Στη συνέχεια πλάθουμε μικρά μπαλάκια και τα κυλάμε στην τρούφα. Βάζουμε στο ψυγείο να παγώσουν.
Αντί για σοκολατέινια τρούφα μπορούμε να τα κυλήσουμε και σε κακάο ή χρωματιστή τρούφα ή καρύδα.
Επίσης μπορούμε να τα βουτήξουμε σε λειωμένη άσπρη σοκολάτα.

από **Rena** Δευ Ιουν 01, 2009 10:24 am

Αγαπημένα γλυκά αυτά τα τρουφάκια και δέχονται και πολλά παιχνίδια στην επικάλυψη.

από ???????? Δευ Ιουν 01, 2009 10:44 am

Αχ αυτά τα γλυκάκια πέντε πέντε τρώγονται. Πεντανόστιμα Αναστασία. Very Happy

από ???????? Δευ Ιουν 01, 2009 11:47 pm

Τι πέντε πέντε που λέει η Σοφία! Αναστασία μου έτσι που τα βλέπω μη σου πώ και δέκα δέκα! Να το ευχαριστηθούμε δηλαδή! Very Happy

από ???????? Δευ Ιουν 01, 2009 11:52 pm

Νόστιμες μπουκίτσες και πολύ εύκολες! Very Happy

Ευχαριστώ Αναστασία!!!

από ???????? Τρι Ιουν 02, 2009 3:56 am

Επίσης γίνονται πολύ νόστιμα αν τα φτιάξουμε με τριμμένο μπισκότο σκόνη και αφου τα πλάσουμε τα βουτήξουμε σε κουβερτούρα και πασπαλίσουμε εξωτερικά με τριμμένο καρύδι.

από ???????? Τρι Ιουν 02, 2009 4:02 am

Ωραίο σε κάθε του εκδοχή. :eat

από ???????? Τρι Ιουν 02, 2009 4:02 am

Και εύκολα και πεντανόστιμα!!
Μπράβο Αναστασία!!

από ???????? Τρι Ιουν 02, 2009 5:22 am

Τρουφάκια!!!!!!!! Shocked

Υπέροχα Αναστασία /chef

από ???????? Τρι Ιουν 02, 2009 6:16 am

Αγαπημένο γλυκό μας το έφτιαχνε και η μητέρα οταν ήμασταν μικρά......ευχαριστώ που μας το θύμισες!

Τρουφάκια

Τρουφάκια

Απ: Τρουφάκια

Απ: Τρουφάκια

Απ: Τρουφάκια

Απ: Τρουφάκια

Απ: Τρουφάκια

Απ: Τρουφάκια

Απ: Τρουφάκια

Απ: Τρουφάκια

Απ: Τρουφάκια