Κουλουράκια αλμυρά

από **Rena** Δευ Ιουν 29, 2009 9:51 am

Υλικά

1 ποτήρι κρασί λευκό,
1 ποτήρι σπορέλαιο
φαρινα οσο παρει,
2 σακουλακια σουσάμι και μαυροκούκι καβουρδισμένα
αλάτι
1/2 κοφτό πολύ κουταλακι σόδα
1 αυγό για άλειμα

Εκτέλεση

Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε απαλά χωρίς να ζυμώσουμε.

Πλάθουμε στο σχήμα που θέλουμε, αλείφουμε με το αυγό διαλυμένο σε λίγο νερό και πασπαλίζουμε με χοντρό αλάτι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να χρυσίσουν.