delicieuses
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Σαλάτα με πεπόνι & προσούτο

+3
sofia
Ειρήνη
Rena
7 απαντήσεις

Πήγαινε κάτω

Σαλάτα με πεπόνι & προσούτο Empty Σαλάτα με πεπόνι & προσούτο

Δημοσίευση από Rena Πεμ Σεπ 10, 2009 12:50 am

Σαλάτα με πεπόνι & προσούτο 11-1

Όπως υποσχέθηκα, η σαλατούλα για το Γιάννη μας!

Υλικά

Σαλάτα πράσινη (μαρούλι, λόλα, σπανάκι, ρόκα ότι προτιμάτε)
Ροδάκινα ή σύκα
πεπόνι
προσούτο
μοτσαρέλα
Προαιρετικά κουκουνάρι

Για τη βινεγκρέτ

½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
1/4 φλιτζάνι μπαλσάμικο
1/4 χυμό πορτοκάλι
αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Πλένουμε τη σαλάτα και την αφήνουμε να στραγγίξει.

Την βάζουμε σε μια σαλατιέρα και κόβουμε σε φέτες τα ροδάκινα (ή στη μέση τα σύκα) και το πεπόνι σε ότι σχήμα θέλουμε. Τυλίγουμε τα φρούτα με το προσούτο προσθέτουμε τη μοτσαρέλα και περιχύνουμε με τη βινεγκρέτ.

Αν μας αρέσει προσθέτουμε λίγο κουκουνάρι. Αν είστε ανοιχτοί σε πειραματισμούς δοκιμάστε να προσθέσετε μερικά φυλλαράκια δυόσμο.

Συνοδεύουμε με ένα λευκό αφρώδες κρασί.
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σαλάτα με πεπόνι & προσούτο Empty Απ: Σαλάτα με πεπόνι & προσούτο

Δημοσίευση από Ειρήνη Πεμ Σεπ 10, 2009 1:08 am

Εκτέλεση και φωτογραφία άψογα. Δέκα με τόνο Ρένα μου

biggrin
Ειρήνη
Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σαλάτα με πεπόνι & προσούτο Empty Απ: Σαλάτα με πεπόνι & προσούτο

Δημοσίευση από sofia Πεμ Σεπ 10, 2009 4:02 am

Ρένα? Μόνο για το Γιάννη? Εγώ λίγο που μου ζητάει το μωράκι μου? Σαλάτα με πεπόνι & προσούτο Icon_redface
sofia
sofia
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1805
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σαλάτα με πεπόνι & προσούτο Empty Απ: Σαλάτα με πεπόνι & προσούτο

Δημοσίευση από Rena Πεμ Σεπ 10, 2009 4:12 am

Σοφάκι μου εννοείται. Πάρε όσο θες και θα φτιάξει κι άλλη στο Γιάννη η Βιβή, αν είναι καλό παιδί. Σαλάτα με πεπόνι & προσούτο Icon_cool Σαλάτα με πεπόνι & προσούτο Icon_tongue
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σαλάτα με πεπόνι & προσούτο Empty Απ: Σαλάτα με πεπόνι & προσούτο

Δημοσίευση από Ειρήνη Πεμ Σεπ 10, 2009 4:12 am

Σοφία, αφαύ το μωράκι ζητάει από τώρα τέτοιες γκουρμεδιές, το βλέπω όταν γεννηθεί να πετάει τα μπιπερά και τις φαριν λακτέ και να το ρίχνει στην υψηλή γαστρονομία.
lol!
Ειρήνη
Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σαλάτα με πεπόνι & προσούτο Empty Απ: Σαλάτα με πεπόνι & προσούτο

Δημοσίευση από kiki Πεμ Σεπ 10, 2009 5:43 am

Πολύ αγαπημένο μεζεδάκι Ρένα!

kiki
Member
Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 129
Τόπος : Ζάκυνθος
Registration date : 12/07/2009

http://mikrikouzina.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σαλάτα με πεπόνι & προσούτο Empty Απ: Σαλάτα με πεπόνι & προσούτο

Δημοσίευση από Λίλα Πεμ Σεπ 10, 2009 6:42 am

Κι εγώ θέλω σαλατίτσα!!!!!!!!!!!! Και κουρκουμπίνια θέλω!!!!!!!!!!!!
Λίλα
Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σαλάτα με πεπόνι & προσούτο Empty Απ: Σαλάτα με πεπόνι & προσούτο

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Πεμ Σεπ 10, 2009 7:57 am

Ρενάκι ...και μόνο που τη βλέπω...τί να πω...!!!!!!!!!!

...μόνο που δεν έχω κάποια από τα υλικά και έτσι θα την φτιάξω αύριο...
( και κακό παιδί να είναι ο καλός μου,πάλι θα τη φτιάξω...με'φτιαξες με τα χρώματα και τη βινεγκρετ.. /chef

(...είσαι πολύ γλυκό παιδί και συ και όλα τα κορίτσια..άσχετο,αλλά ήθελα από χθες να στο πω.. kiss )
SpIrToKoYto
SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σαλάτα με πεπόνι & προσούτο Empty Απ: Σαλάτα με πεπόνι & προσούτο

Δημοσίευση από nostos Πεμ Σεπ 10, 2009 8:12 am

Καλησπερα και απο εμενα...Ρενακι ευχαριστω για την συνταγη της σαλατας να εισαι σιγουρη οτι θα την τιμησω.. Very Happy
nostos
nostos
Supreme Member
Supreme Member

Άντρας
Αριθμός μηνυμάτων : 3156
Τόπος : Αθηνα
Registration date : 26/08/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή

- Παρόμοια θέματα

 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης