Τονοσαλάτα με french dressing

Yλικά

Λάχανο
2-3 καρότα τριμμένα
ντομάτα σε ροδέλες
αγγούρι
500 γρ. τόνος σε λάδι

προαιρετικά
πιπεριές κόκκινες ή πράσινες κομμένες σε στικς
κρεμμύδι σε ροδέλες




French Dressing

3/4 φλ. λάδι ή καλύτερα το λάδι από τον τόνο
1/4 φλ. χυμό λεμονιού
1 κ.σ. ζάχαρη
1/4 κ.σ. πάπρικα
1/4 κ.σ. μουστάρδα σε σκόνη
αλάτι
πιπέρι
1 σκελίδα σκόρδο κομμένη στα δυο (αν δε σας αρέσει παραλείψτε το-είναι εξίσου ωραία η σαλάτα και χωρίς αυτό)




Εκτέλεση

Ανακατεύουμε το λάχανο και το τριμμένο καρότο και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Αφήνουμε στο τέλος τον τόνο που τον στραγγίζουμε από το λάδι του και το κρατάμε για το dressing.

Για το dressing

Βάζουμε όλα τα υλικά μας σε ένα σέηκερ και χτυπάμε καλά να ομογενοποιηθεί το μίγμα. Το βάζουμε στο ψυγείο για 8 ώρες ή για ένα βράδυ να παγώσει. Όταν είναι να σερβίρουμε χτυπάμε καλά το μίγμα στο σέηκερ και περιχύνουμε τη σαλάτα.

Ωραία σαλάτα Ρενάκι. Μου αρέσει ο συνδιασμός τόνος-λάχανο, το ντρεσινγκ θα δοκιμαστεί γιατί μου αρέσει που έχει παπρικα και σκόρδο. Το σερβίρισμα στο κοχύλι άψογο.

Καλέ τι ωραία και υγιεινή σαλάτα είναι αυτή; Πολύ διαφορετική από τις συνηθισμένες. Ειδικά εμένα με κέντρισαν τόσο τα υλικά όσο και το ντρέσινγκ. Θα δοκιμαστεί σιγουρότατα και άμεσα.

Την κάνουμε τακτικότατα...είναι πολύ δροσιστική και ελαφριά πρόταση!!

Μας αρέσουν οι σαλάτες, θα τη δοκιμάσω, χωρίς το σκόρδο όμως.

Και η σαλάτα νόστιμη και το σερβίρισμα. Θυμίζει καλοκαίρι το κοχυλάκι.

Δεν τον είχα συνδυάσει ποτέ τον τόνο με λάχανο. Και το ντρέσινγκ φαίνεται νοστιμότατο. Πάει για άμεση εκτέλεση.

Ρενάκι το food styling σου άπαιχτο.

Παιδιά αυτή η σαλάτα είναι ιδανική και για μεσημεριανό στη δουλειά...

Εγραψες πάλι...πού να βρω κοχύλι όμως που μου ζητάει για το σέρβις ο δικός μου..??...αχ...τι μου κάνεις...τι μου κάνεις...

Κοριτσάρα μου τώρα το είδα...κοχυλάκι εγώ, μη του κοπεί και η όρεξη του αγοριού μας

Rena έγραψε:Κοριτσάρα μου τώρα το είδα...κοχυλάκι εγώ, μη του κοπεί και η όρεξη του αγοριού μας

...έχω κάτι πεταλίδες από το καλοκαίρι...τώρα το θυμήθηκα...

Καλέ που θα χωρέσει η σαλάτα στις πεταλίδες? Υπερτροφικές είναι?

..οχι...η σαλάτα που θα του φτιάξω θα είναι μίνιμαλ...

Α κατάλαβα...μια μίνιμαλ σαλάτα σε δαχτυλήθρα και κανα δίκιλο παϊδάκια on the side

Τόσο μίνιμαλ;

Καλόοοοοοοοοοοοο

...και βγάλε Δέσποινά μου.....

Μόλις την έφτιαξα και δεν μπορώ να σας πω τίποτα. Το dressing είναι πεντανόστιμο. Έχει γλυκόξινη γεύση, ωραία αρωματισμένη. Δεν έβαλα το σκόρδο, το αγγούρι και χρησιμοποίησα ελαιόλαδο. Καλή μου όρεξη, που δεν το βλέπω. Ήδη οι άλλοι δύο την περιτριγυρίζουν με άγριες διαθέσεις.

Πολύ χαίρομαι που σου άρεσε Δέσποινα

Δε μου άρεσε απλά. Καθιερώθηκε. Το dressing είναι άπαιχτο. Μου άρεσε πάρα πολύ.