ΜΑΝΙΤΑΡΟΠΙΤΤΑ

Υλικά
2 φυλλαράκια κουρού
3/4 του κιλού μανιταράκια κονσέρβας
1/4 γκούντα τριμμένο
1/4 έμμενταλ
10 φετούλες μπέικον
1 κρεμμυδάκι φρέσκο
1 μικρό ματσάκι άνιθο
3 αυγουλάκια
1 κρεμούλα γάλακτος των 250 γρμ.
Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση
Σωτάρουμε στο τηγανάκι το κρεμμυδάκι, μανιτάρια και μπέικον με ένα μικρό κουταλάκι βούτυρο. Μόλις ροδίσει προσθέτουμε την κρεμούλα γάλακτος, τα αυγουλάκια στη συνέχεια τα τυράκια - ανακατεύουμε καλά να γίνει ένα ομοιόμορφο μίγμα και τέλος προσθέτουμε το ψιλοκομμένο άνιθο για να κρατήσει όλο του το άρωμα!
Στο ταψάκι μας ή στο πυρεξάκι μας στρώνουμε το ένα φύλλο, προσθέτουμε το μίγμα και καλύπτουμε με το άλλο φύλλο, χαράζοντας τα κομματάκια της πιττούλας μας.
Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο περίπου 45΄λεπτά.
Στρώνουμε ένα ωραίο τραπέζι με αναμμένα κεράκια και καλή μας όρεξη!

ΥΣ. Το κομματάκι ξεπερνάει τις 1.000 θερμίδες ! - Όσοι έχετε πρόβλημα με χοληστερίνη, τριγλυκερίδια ή υπέρταση καλύτερα να προτιμήσετε βραστά λαχανικά με λίγα νερόβραστα μανιταράκια!

Αγαπημένη γεύση!
Ευχαριστούμε Φιλίτσα!

Φιλίτσα ωραία πίτα, αλλά 1.000 θερμίδες στο κομμάτι πολλές μου φαίνονται. Δε βαριέσαι.. για μας τους λεπτούς και μη υπερτασικούς δεν είναι τίποτα χιχι. Θα τη δοκιμάσω. Ευχαριστούμε

ωραία συνταγή Φιλίτσα μου....
(...και κυρίως lihgt... )...συμφωνώ με τη Ρένα...

Φιλίτσα μου κι εμένα λίγο με ενδιάφέρει το λάιτ της υπόθεσης. Θα τη φτιάξω και θα φάω και πολλά κομμάτια γιατί τα μανιτάρια τα λατρεύω.

Ωραία πίτα και ο συνδιασμός μανιτάρι-άνηθος μου αρέσει πολύ.

εγω εχω και χοληστερινη και για τις θερμιδες μου αγωνιζομαι...μα σιγα που δε θα φαω...απλα θα βαλω λαιτ!!

Κουκ μου η μόνη είσαι νομίζεις? Αλλά να...λέμε και καμιά σαχλαμάρα που και που να περάσει η ώρα

kalimerakia koritsakia!
πολύ χαίρομαι που σας αρέσει η συνταγή μου
χθες έφτιαξα τη μακαρονόπιττα που προτείνετε - πεντανόστιμη! κι αυτή light!
σας φιλώ