delicieuses
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΡΑΣΙΟΥ

+4
Sevasti
EfiK
Rena
irene
8 απαντήσεις

Πήγαινε κάτω

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΡΑΣΙΟΥ Empty ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΡΑΣΙΟΥ

Δημοσίευση από irene Πεμ Φεβ 11, 2010 1:43 am

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΡΑΣΙΟΥ Img5249w

¼ κούπας κρασί ρετσίνα
¾ κούπας ζάχαρη
¼ κούπας καλαμποκέλαιο
1 φακελ. Μπέικιν
1 βιτάμ (250 γρ.)
Περίπου ¾ του κιλού αλεύρι μαλακό
Λίγο αλάτι

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΡΑΣΙΟΥ Img6807x

Βάζουμε σε ένα μπολ το βούτυρο. Διαλύουμε το μπέικιν στο καλαμποκέλαιο και το ρίχνουμε στο μπολ.
Λιώνουμε τη ζάχαρη στο κρασί και το ρίχνουμε κι αυτό στο μπωλ.
Ανακατεύουμε λίγο και ρίχνουμε λίγο λίγο το αλεύρι, όσο πάρει ώστε να πλάθεται η ζύμη και να μην κολάει στα χέρια μας. Πλάθουμε σε διάφορα σχήματα. Αλοίφουμε με αυγό.
Βουτυρώνουμε τη λαμαρίνα και ψήνουμε στους 180οC στον αέρα μέχρι να πάρουν ένα χρυσοκαφέ χρώμα. (όχι το καφέ το καρβουνί Very Happy ).

- Όταν είναι ακόμα ζεστά είναι λίγο μαλακά, όταν κρυώσουν όμως σκληραίνουν.

irene
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 496
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΡΑΣΙΟΥ Empty Απ: ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΡΑΣΙΟΥ

Δημοσίευση από Rena Πεμ Φεβ 11, 2010 1:48 am

Ότι πρέπει για το καφεδάκι μου!
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΡΑΣΙΟΥ Empty Απ: ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΡΑΣΙΟΥ

Δημοσίευση από EfiK Πεμ Φεβ 11, 2010 2:13 am

Κρασοκούλουρα, ε?
Μάλλον θα την κάνω τη δοκιμή γιατί έχω καιρό να φτιάξω κουλουράκια!
EfiK
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΡΑΣΙΟΥ Empty Απ: ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΡΑΣΙΟΥ

Δημοσίευση από Sevasti Πεμ Φεβ 11, 2010 2:24 am

Irene μόνο με ρετσίνα? Άλλο λευκό κρασί κάνει? Ωραία πάντως κι εγώ έχω καιρό να φτιάξω κουλούρια.
Sevasti
Sevasti
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1095
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΡΑΣΙΟΥ Empty Απ: ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΡΑΣΙΟΥ

Δημοσίευση από Ειρήνη Πεμ Φεβ 11, 2010 5:55 am

Τελικά τα κουλουράκια με κρασί πάντα γίνονται πολύ νόστιμα. Με ρετσίνα δεν τα έχω δοκιμάσει αλλά με μαυροδάφνη είναι υπέροχα.
Irene σούπερ η παραγωγή σου.
Ειρήνη
Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΡΑΣΙΟΥ Empty Απ: ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΡΑΣΙΟΥ

Δημοσίευση από AnaCook Πεμ Φεβ 11, 2010 6:16 am

σιγουρη επιτυχια!...και μια χαρα για τη νηστεια που ακολουθει!
AnaCook
AnaCook
Member
Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 118
Τόπος : agrinio
Registration date : 02/02/2010

http://cookthebook.blogspot.com

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΡΑΣΙΟΥ Empty Απ: ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΡΑΣΙΟΥ

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Πεμ Φεβ 11, 2010 7:33 am

Ιρέν μου,λαχταριστά...γειά στα χέρια σου...

Εχω την ίδια απορία με την Σεβαστή...θα στεναχωρηθούν πολύ τα κουλούρια αν τα κάνω με άλλο λευκό κρασί που έχω ενα σκασμό μουκάλια στο σπίτι...???
SpIrToKoYto
SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΡΑΣΙΟΥ Empty Απ: ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΡΑΣΙΟΥ

Δημοσίευση από sofia Παρ Φεβ 12, 2010 1:44 am

Αχ κουλούρια!!! Σα να τα μυρίζω είναι. Να είχαμε κανα δυό Smile
sofia
sofia
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1805
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΡΑΣΙΟΥ Empty Απ: ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΡΑΣΙΟΥ

Δημοσίευση από irene Παρ Φεβ 12, 2010 3:16 am

Κορίτσια δυστυχώς δεν ξέρω να σας απαντήσω για άλλο κρασί. Κι εγώ την είχα αυτή την απορία. Εχω την εντύπωση πάντως ότι δεν θα υπάρχει πρόβλημα... αλλά, μη σας πάρω και στο λαιμό μου. Αν το δοκιμάσετε πάντως πείτε και σε μας, γιατί η αλήθεια είναι οτι τη ρετσίνα μόνο για αυτά τα κουλούρια τη χρησιμοποιώ.

irene
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 496
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΡΑΣΙΟΥ Empty Απ: ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΡΑΣΙΟΥ

Δημοσίευση από AnaCook Πεμ Φεβ 18, 2010 9:23 am

κοριτσια μπορειτε αφοβα να βαλετε ό,τι κρασι ξηρο επιθυμειτε...
AnaCook
AnaCook
Member
Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 118
Τόπος : agrinio
Registration date : 02/02/2010

http://cookthebook.blogspot.com

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή

- Παρόμοια θέματα

 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης