ΣΟΥΠΙΕΣ ΚΡΑΣΑΤΕΣ ΜΕ ΜΑΡΑΘΟ ΚΑΙ ΕΛΙΕΣ

Πήγαινε κάτω

ΣΟΥΠΙΕΣ ΚΡΑΣΑΤΕΣ ΜΕ ΜΑΡΑΘΟ ΚΑΙ ΕΛΙΕΣ Empty ΣΟΥΠΙΕΣ ΚΡΑΣΑΤΕΣ ΜΕ ΜΑΡΑΘΟ ΚΑΙ ΕΛΙΕΣ

Δημοσίευση από ntina Την / Το Παρ Μάης 21, 2010 2:25 pm

ΣΟΥΠΙΕΣ ΚΡΑΣΑΤΕΣ ΜΕ ΜΑΡΑΘΟ ΚΑΙ ΕΛΙΕΣ 11704655

ΥΛΙΚΑ

1 κιλο καθαρισμενες σουπιες
3 μεγαλα κρεμμυδια +2 σκελιδες σκορδο
1 φλυτζανι λαδι
1 φλυτζανι κρασι
2 φλυτζανια χονδροκομμενα μαραθα
1 φλυτζανι τσακιστες πρασινες ελιες
1 κουταλια πελτε ντοματας
2 φυλλα δαφνης
αλατι- πιπερι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βαζω τις σουπιες σε κατσαρολα χωρις λαδι και ανακατευω μεχρι να αλλαξουν χρωμα.Βαζω το λαδι τα κρεμμυδια φετες το σκορδο και τη δαφνη και σωταρω 10 λεπτα.σβηνω με το κρασι και ανακατευω για 10 λεπτα.βραζω τις ελιες χωριστα για 5 λεπτα αφου πρωτα βγαλω τα κουκουτσια ,τις σουρωνω και τις βαζω μαζι με τα μαραθα στις σουπιες.προσθετω 2 φλυτζανια νερο και σιγοψηνω μεχρι να μαλακωσουν.προσθετω τον πελτε και ψηνω μεχρι να μεινουν με το λαδι τους.τις συνοδευω με πρασινη σαλατα και βαλσαμικο ξυδι και πατατες τηγανητες πασπαλισμενες με ριγανη και τριμμενο τυρι flowerστο τελος μπορειτε να προσθεσετε μερικες σταγονες λεμονι για να γινουν πιο ευπεπτες
ntina
ntina
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΣΟΥΠΙΕΣ ΚΡΑΣΑΤΕΣ ΜΕ ΜΑΡΑΘΟ ΚΑΙ ΕΛΙΕΣ Empty Απ: ΣΟΥΠΙΕΣ ΚΡΑΣΑΤΕΣ ΜΕ ΜΑΡΑΘΟ ΚΑΙ ΕΛΙΕΣ

Δημοσίευση από Rena Την / Το Παρ Μάης 21, 2010 11:05 pm

Μπράβο Ντίνα την έβαλες και αναλυτικά Smile Από βδομάδα θα ψάξω μήπως βρω αγριομάραθο που είπες.
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΣΟΥΠΙΕΣ ΚΡΑΣΑΤΕΣ ΜΕ ΜΑΡΑΘΟ ΚΑΙ ΕΛΙΕΣ Empty Απ: ΣΟΥΠΙΕΣ ΚΡΑΣΑΤΕΣ ΜΕ ΜΑΡΑΘΟ ΚΑΙ ΕΛΙΕΣ

Δημοσίευση από antonis63 Την / Το Παρ Μάης 21, 2010 11:26 pm

Πολύ ωραίο φαγητό. Γεμάτο αρώματα.
antonis63
antonis63
Beautiful Member
Beautiful Member

Άντρας
Αριθμός μηνυμάτων : 208
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΣΟΥΠΙΕΣ ΚΡΑΣΑΤΕΣ ΜΕ ΜΑΡΑΘΟ ΚΑΙ ΕΛΙΕΣ Empty Απ: ΣΟΥΠΙΕΣ ΚΡΑΣΑΤΕΣ ΜΕ ΜΑΡΑΘΟ ΚΑΙ ΕΛΙΕΣ

Δημοσίευση από ntina Την / Το Σαβ Μάης 22, 2010 3:04 am

ευχαριστω πολυ.Το ιδιο γινονται και τα καλαμαρακια.Μπορουμε να βαλομε και πατατουλες και αν σας αρεσει το πορτοκαλι 1 φλουδα
flowerτην ωρα που βραζουν
ntina
ntina
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης