Μπισκότα βρώμης με φουντούκι και σοκολάτα

Υλικά

110 γρ. αλεύρι
1/4 κ.γ. baking powder
1/4 κ.γ. σόδα
1/4 κ.γ. αλάτι
150 γρ. ζάχαρη
65 γρ. βρώμη
100 γρ. μαύρη σοκολάτα σε κομματάκια
100 γρ. φουντούκια τριμμένα όσο χοντρά θέλουμε
30 γρ. σταφίδα μαύρη (προαιρετικά)
125 γρ. βούτυρο λιωμένο και κρύο
1 αυγό χτυπημένο
1 βανίλια





Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 190 βαθμούς. Σε δυό ταψιά στρώνουμε χαρτί
ψησίματος. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπωλ



και προσθέτουμε το βούτυρο,
το αυγό και τη βανίλια.



Χωρίζουμε το μείγμα σε μπαλάκια και τα
τοποθετούμε με τη βοήθεια ενός κουταλιού μέσα στα ταψιά σε απόσταση 5
εκ. μεταξύ τους.



Ψήνουμε
για 10-15 λεπτά ανάλογα στους 190 βαθμούς. Μη τα αφήσετε παραπάνω γιατί θα σκληρύνουν. Θα πρέπει πατώντας τα με το δάχτυλο να είναι μαλακά.



Βγάζουμε από το φούρνο και αφήνουμε σε σχάρα
να κρυώσουν.

Με έστειλες και ...έχει μείνει βρώμη...ως συνήθως στο ντουλάπι έτσι και καθεται....ερμη και μόνη....τέτοια μπισκοτάκια τα προτιμάμε φανατικά! Στα πολύ προσεχώς!

Ρενάκο μου στο ταχυδρομείο κι εσύ και γρήγορα!!!!

Ρένα μου φαίνονται πολύ λαχταριστά και τραγανά!! Δεν έχω χρησιμοποιήσει ποτέ βρώμη αλλά μου κίνησες έντονα την περιέργεια με τα μπισκότα σου. Σίγουρα θα τα φτιάξω σύντομα. Φιλιά

τέλεια και υγιεινά

Σούπερ φαίνονται. Είναι μαλακά ή τραγανά Ρένα?

ΡΕΝΑ ΜΟΥ ΠΟΛΥ ΓΡΗΓΟΡΗ ΚΑΙ ΕΥΚΟΛΗ ΦΑΙΝΕΤΑΙ Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΟΥ .ΘΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΑ.ΕΙΧΑ ΦΤΙΑΞΕΙ ΚΙ ΕΓΩ ΠΕΡΥΣΙ ΜΙΑ ΑΝΑΛΟΓΗ ΚΑΙ ΕΓΙΝΑΝ ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ .ΘΑ ΤΗΝ ΨΑΞΩ ΚΑΙ ΘΑ ΣΟΥ ΤΗΝ ΔΩΣΩ ,ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΕΙΝΑΙ ΠΑΡΟΜΟΙΑ.
ΘΑ ΤΑ ΦΤΙΑΞΩ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ ΓΙΑΤΙ ΤΑ ΔΙΚΑ ΜΟΥ ΚΟΥΛΟΥΡΙΑ ΤΕΛΕΙΩΣΑΝ .ΚΑΛΟ ΞΗΜΕΡΩΜΑ ΣΕ ΟΣΕΣ ΕΙΝΑΙ ΞΥΠΝΙΕΣ ΑΚΟΜΗ