Μπισκοτάκια κανέλας

Πεντανόστιμα τραγανά μπισκοτάκια κανέλας. Εύκολα και γρήγορα.

Υλικά


1/2 κούπα βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 κούπα λευκή ζάχαρη
2 αβγά
2 βανίλιες (σκόνη)
2 κουταλάκια γλυκού baking powder
1 κουταλιά σούπας κανέλα
1 πρέζα αλάτι
3 κούπες αλεύρι κοσκινισμένο
Λίγη ζάχαρη για πασπάλισμα




Εκτέλεση

Xτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν και σε ένα άλλο μπωλ χτυπάμε τα ασπράδια.  Ρίχνουμε στο βούτυρο τα ασπράδια και στη συνέχεια τους κρόκους.

Προσθέτουμε τις βανίλιες, το baking powder, την κανέλα και το αλάτι και στη
συνέχεια ρίχνουμε το αλεύρι και συνεχίζουμε το χτύπημα.

Όταν  η ζύμη μας δεν κολλάει είναι έτοιμη. Την τυλίγουμε με μεμβράνη και τη βάζουμε για 10 λεπτά στο ψυγείο.

Στη συνέχεια ανοίγουμε με τον πλάστη φύλλο πάχους περίπου 0,5 cm και κόβουμε με κουπάτ σε
σχέδια της αρεσκείας μας. Εναλλακτικά χρησιμοποιούμε κορνέ για μπισκότα και φτιάχνουμε το σχέδιο που προτιμάμε.



Βάζουμε τα μπισκότα σε λαδόκολα στο ταψί και πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C για 15-20 λεπτά. Μη τα ψήσετε παραπάνω γιατί
ακόμα κι αν φαίνονται μαλακά, όταν θα κρυώσουν θα είναι έτοιμα, διαφορετικά θα
σκληρύνουν.

πω ,πω με έστειλες τώρα κανονικά .Τέλεια και του χρόνου νασαι καλά να τα ξαναφτιάξεις

RENA ΜΟΥ ΤΙ ΤΕΛΕΙΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑΚΙΑ ΕΙΝΑΙ ΑΥΤΑ?ΜΠΟΡΩ ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΑΥΓΑ ΝΑ ΒΑΛΩ ΛΕΣ ΧΥΜΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ ΚΑΙ ΝΑ ΤΑ ΚΑΝΩ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ?ΠΑΝΤΩΣ Σ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ .ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΑ .......




www.felitsia.gr

Καλημέρα. Δε τα έχω δοκιμάσει αλλιώς αλλά έχουμε συνταγή της Βάνας που μας έχει μπισκοτάκια κανέλας νηστίσιμα. Δες εδώ https://delicieuses.forumgreek.com/t56-topic

Καλά Κούλουμα!

ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΚΑΛΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ ΣΕ ΟΛΟΥΣ .Σ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΡΕΝΑ ΜΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΜΕΣΗ ΑΠΑΝΤΗΣΗ ΣΟΥ .ΝΑ ΣΑΙ ΚΑΛΑ .ΘΑ ΤΗΝ ΔΩ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑΤΙ ΤΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΚΑΙ Η ΚΑΝΕΛΛΑ ΕΙΝΑΙ ΑΠΟ ΤΑ ΠΙΟ ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ ΜΟΥ .ΝΑ ΠΕΡΑΣΕΤΕ ΟΛΟΙ ΚΑΛΑ .


www.felitsia.gr

Γουαουυυυυυυυυυυυυυυυυυυυυυυυυυυυυυ!!!!!!!!!!