delicieuses
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

ΛΙΚΕΡ ΦΡΑΓΚΟΣΥΚΟ

4 απαντήσεις

Πήγαινε κάτω

ΛΙΚΕΡ ΦΡΑΓΚΟΣΥΚΟ Empty ΛΙΚΕΡ ΦΡΑΓΚΟΣΥΚΟ

Δημοσίευση από Λίλα Τρι Σεπ 25, 2012 9:28 pm

ΛΙΚΕΡ ΦΡΑΓΚΟΣΥΚΟ P9210235

Ξέρατε εσείς οτι το εθνικό ποτό της Μάλτας είναι το λικέρ φραγκόσυκο?
Bajtra Liqueur λέγεται και είναι αρωματικό με καταπληκτικό χρώμα και πολύ εύκολο στην παρασκευή του.

ΥΛΙΚΑ
750 ml βότκα ή τζιν ή τσίπουρο
15-20 φραγκόσυκα
ζάχαρη και νερό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε γυάλινο βάζο βάζουμε τα φραγκόσυκα ολόκληρα αφού τα ξεπλύνουμε καλά με νερό......και προσοχή στα αγκάθια!!!
Ρίχνουμε μέσα το αλκοόλ, σφραγίζουμε με καπάκι και αφήνουμε στον πάγκο της κουζίνας για 20 μέρες.
Μετά τις 20 μέρες ανοίγουμε το βάζο, σουρώνουμε το λικέρ καλά - εγώ το πέρασα από φίλτρο γαλλικού καφέ - και μετράμε με κούπες το υγρό.
Το δικό μου βγήκε 3,5 κούπες.
Σε κατσαρόλα λοιπόν έβαλα 2 κούπες ζάχαρη και 1,5 κούπα νερό.
Μόλις πήρε βράση μέτρησα 5 λεπτά και έσβησα τη φωτιά.
Με την κατσαρόλα πάνω στο σβησμένο μάτι έριξα μέσα και το ποτό.
Ανακάτεψα και άφησα να κρυώσει.
Το έβαλα σε αποστειρωμένα μπουκάλια και το απολαμβάνουμε παγωμένο στη βεράντα!
Λίλα
Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΛΙΚΕΡ ΦΡΑΓΚΟΣΥΚΟ Empty Απ: ΛΙΚΕΡ ΦΡΑΓΚΟΣΥΚΟ

Δημοσίευση από Rena Τρι Σεπ 25, 2012 11:41 pm

Θέλω κέρασμα στη βεράντα σου. Τι κρίμα να μη το σκεφτώ να φτιάξω προ καιρού που είχα ένα σωρό φραγκόσυκα..
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΛΙΚΕΡ ΦΡΑΓΚΟΣΥΚΟ Empty Απ: ΛΙΚΕΡ ΦΡΑΓΚΟΣΥΚΟ

Δημοσίευση από anastazie Τετ Σεπ 26, 2012 3:12 am

Καταπληκτικό χρώμα. Μου κάνει εντύπωση που δε βάζεις αρωματικά. Στην υγειά σου.
anastazie
anastazie
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 790
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΛΙΚΕΡ ΦΡΑΓΚΟΣΥΚΟ Empty Απ: ΛΙΚΕΡ ΦΡΑΓΚΟΣΥΚΟ

Δημοσίευση από EfiK Πεμ Σεπ 27, 2012 1:11 am

Αχ, Λιλάκο, το βλέπω και το ζηλεύω, πρέπει να πάρω ποτάκι το Σάββατο για να το φτιάξω! Καλόπιοτο!ΛΙΚΕΡ ΦΡΑΓΚΟΣΥΚΟ 168858
EfiK
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή

- Παρόμοια θέματα

 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης