ρεβύθια σαλάτα

από ntina Τετ Ιαν 12, 2011 6:27 am

250 γρ ρεβύθια βρασμένα
1 ντομάτα σε κύβους
1 κόκκινη πιπερια σε κύβους
1 πράσινη πιπεριά σε κύβους
1 κουτί τόνο
1 κουταλιά κάπαρη
ελιές μαύρες ψιλικομμένες
1 φρεσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
λαδι,ξύδι ,μουστάρδα(προαιρετικά)
μα'ι'ντανό-θυμάρι
ανακατεύομε όλα τα υλικά ,βάζομε τη σαλάτα για λίγο στο ψυγείο .Ταιριάζει πολύ με ψητή σαρδέλα και φρυγανισμένο ψωμί

από helen Τετ Ιαν 12, 2011 10:03 am

Φτιάχνω κι εγώ έτσι τα ρεβύθια σαλάτα με λαδολέμονο αλλά δεν βάζω τον τόνο. Μου αρεσει η ιδέα Ντίνα μου. Θα τα δοκιμάσω οπωσδηποτε και μάλιστα με την μουστάρδα.

από **Rena** Τετ Ιαν 12, 2011 10:49 am

Πεντανόστιμη πρέπει να είναι. Πολύ ωραία ιδέα για διαφορετικά ρεβύθια.

από Ειρήνη Τετ Ιαν 12, 2011 11:10 pm

Φοβερή σαλάτα. Ειδικά η γεύση του τόνου με τις ελιές και τη σάλτσα μουστάρδας δένουν τέλεια με τα ρεβιθια.

Τη φτιάχνω αρκετά συχνά και από ότι θυμάμαι την είχα βρει πριν από χρόνια σε ένα περιοδικό που δεν εκδίδεται πια. Το Real Simple νομίζω.
Εκεί είχε και μια παραλλαγή με ρεβίθια, ψιλοκομένο ζαμπόν, τυρί, γιαούρτι και πέστο. Και αυτή πολύ νόστιμη.

ρεβύθια σαλάτα

ρεβύθια σαλάτα

Απ: ρεβύθια σαλάτα

Απ: ρεβύθια σαλάτα

Απ: ρεβύθια σαλάτα