μπακλαβας με μελομακάρονα

Τώρα που πέρασαν οι γιορτές τα μελομακάρονα ακόμα στολίζουν τα τραπέζια η τους μπουφέδες μας.Τα βλέπομε και λυπόμαστε να τα πετάξομε η απλά θέλομε να κάνομε αποτοξίνωση και δεν ξέρομε τι να τα κάνομε .Κι όμως γίνονται ωραιότατα μπακλαβαδάκια.
Τα τρίβομε να διαλυθούν τελείως ,τα ανακατεύομε με χοντροκομμένους ξηρούς καρπούς.Χτυπάμε1 -2
ασπράδια αυγού και ανακατευομε τα μελομακάρονα.Παίρνομε φύλλα κρούστας,τα κόβομε στα 3 ,τα βουτυρώνομε και παίρνομε ενα-ενα και βάζομε στην ακρη απο 1 κ.σ απο το μιγμα ,τυλίγομε σε ρολό και ψήνομε στο φούρνο στους 180 β μέχρι να ροδίσουν.Τα βγάζομε απο τη λαμαρίνα και τα πασπαλίζομε με άχνη και κανέλα

πολυ ενδιαφέρουσα συνταγή!!!

Και ενδιαφέρουσα και πολύ νόστιμη μου ακούγεται! Χρησιμότατη!

Κρίμα...χθες τσακίσαμε και το τελευταίο μελομακάρονο. Όντως ενδιαφέρουσα συνταγή Ντινάκι!

Ωραία ιδέα!

Πάντως κάθε χρόνο τέτοια εποχή μου γεννιέται η απορία πως είναι δυνατόν να περισσεύουν τόσα πολλά κουραμπιεδομελομακάρονα σε κάθε σπίτι? Εμείς (ο άντρας μου κυρίως) το λήξαμε το θεμα από τη προηγουμενη εβδομάδα. χιχιχι!