Οινογευστική

[Rena]

Άγουρο : κρασί πολύ νεαρό, με μεγάλη περιεκτικότητα οξέων.

Βελούδινο : κρασί μαλακό, ευχάριστο στον ουρανίσκο.

Bouchonne : κρασί με εμφανές ελάττωμα στην οσμή και τη γεύση που οφείλεται στο φελλό του πώματός του.

Γενναιόδωρο : κρασί υψηλόβαθμο, πλούσιο σε γεύση και σε άρωμα.

Ισορροπημένο: κρασί με αρμονία στις επιμέρους γεύσεις.

Μαλακό : κρασί που δεν έχει ενοχλητική όξινη και στυφή γεύση.

Νευρώδες : κρασί με έκδηλη οξύτητα.

Σκληρό, ταννικό: κρασί με έντονη τη στυφή γεύση των ταννινών.

Στρογγυλό : κρασί με σώμα και με βελούδινη γεύση. Καμία γεύση δεν υστερεί και καμία δεν υπερέχει.

Κρασί με σώμα: κρασί πλούσιο σε συστατικά που αφήνει το στόμα μας γεμάτο από γευστικές εντυπώσεις