Παγωτό Αρμενοβίλ-Αυτό θέλω πολύ να το φτιάξω... το έχετε φτιάξει ποτέ??

(Πηγή: katipsinetai.gr-> το είδα στη σημερινή εκπομπή και μου τρέχουν τα σάλια...)
Αρμενοβίλ (Παγωτό με μπεζέδες, σοκολάτα και καραμελωμένα αμύγδαλα)

ΥΛΙΚΑ

Για 5 άτομα:

• 25 μπεζέδες (από το ζαχαροπλαστείο)
• 1 κρόκος αβγού
• 1 κρέμα γάλακτος (500 γρ)
• ¼ καραμελωμένα αμύγδαλα
• 1 φάκελο γλάσο σοκολάτας



ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάτε με το μίξερ την κρέμα γάλακτος με το αβγό. Μόλις πήξει και γίνει σαν σαντιγί, θρυμματίζετε τους μπεζέδες και τους ρίχνετε μέσα. Κρατάτε 3 για διακόσμηση. Κόβετε στο πολυμίξερ τα αμύγδαλα χοντροκομμένα. Ρίχνετε και αυτά μέσα. Το βάζετε σε μακρόστενη φόρμα (30Χ9Χ7). Το βάζετε στην κατάψυξη τουλάχιστον 24 ώρες. Για να το σερβίρετε το αναποδογυρίζετε. Ακουμπάτε τις παλάμες σας επάνω στη βάση της φόρμας περνώντας τες σε όλο το μήκος και το παγωτό θα πέσει στην πιατέλα. Το διακοσμείτε επάνω με τους υπόλοιπους μπεζέδες. Λιώνετε το γλάσο μέσα σε κατσαρόλα με ζεστό νερό και το περιχύνετε πάνω στο παγωτό κάνοντας διάφορα σχέδια. Το βάζετε για 5’ στην κατάψυξη και το σερβίρετε.

Jela πολλές φορές σε διαφοροποιημένη συνταγή. Την είχα βρει παλιά στο hungry από τη Δέσποινα Κ. και έκτοτε την φτιάχνω συνέχεια. Δες τη συνταγή της.

500 ml φυτική κρέμα γάλακτος (χάρτινο κουτί με πράσινο και άσπρο)
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
1-2 βανίλιες
1 αυγό
3 πακετάκια καραμελωμένα αμύγδαλα (σαν το γνωστό παστέλι αλλά με
αμύγδαλα)

Ετοιμασία:
Χτυπάμε κρύα την κρέμα μέχρι να φουσκώσει.
Προσθέτουμε το ζαχαρούχο και συνεχίζουμε το χτύπημα.
Κατόπιν βάζουμε το αυγό, τη βανίλια και τέλος τα καραμελωμένα
αμύγδαλα αφού τα θρυμματίσουμε στο multi.

Βάζουμε σε σκεύος για κατάψυξη. Εγώ έβαλα το μίγμα σε μια μεγάλη
φόρμα κέικ.Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα μακρόστενα φορμάκια μιας
χρήσης. Θα χρειαστείτε τρία για τη συγκεκριμένη ποσότητα.

Αφήνουμε στην κατάψυξη για 4 ώρες περίπου και... απολαμβάνουμε!
Είναι εύκολο, γρήγορο και δροσερό!
Αν φτιάξεις αυτή του κάτι ψήνεται να μας πεις αποτελέσματα

Το είδα κι εγώ κι επειδή τρελλαίνομαι για μπεζέδες το λιγουρεύτηκα. Αν και ωμό αυγό δεν τρώω παρά μόνο με την απειλή όπλου! χαχαχαχα
Αν παραλείψουμε το αυγό δεν νομίζω να αλλάζει τίποτα!
JELA φτιάξ'το και πες και σε μας!!

ok... και εγώ για το αυγουλάκι δεν τρελαίνομαι... θα το φτιάξω και θα σας ενημερώσω...

Ανηψιά,αν το Σαββατοκύριακο δεν φτιάξεις παγωτό Αρμενοβιλ,πρώτα θα σε ραπίσω και έπειτα θα σε ξεμαλλιάσω....
Εγώ δεν το έχω φτιάξει ποτέ,περμένω να το δοκιμάσω απο τα χεράκια σου...

Λίλα, και στη συνταγή της Δέσποινας που έβαλα έχει αυγό, το οποιο παραλείπω πάντα και γίνεται εξαιρετικό. Άρα και στην άλλη δε νομίζω να πειράζει.

τότε θα πάθουμε μαζί τη δηλητηρίαση... χαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχα

...what are aunts for...

its for... get us a soup when we have a fierce cold or something, not to get the next bed on Euroclinic because of a fierce Armenovil.....

...αει να χαθεις σιχαμένο..

ωραία φωτογραφία Ρένα... ευχαριστώ...

φτιάξτο και θα τα δεις όλα, πίστεψέ με!

Εγώ θέλω πιο πολύ να το φάω τζέλαμ έτρεξαν τα σάλια μου.

Κοριτσάκια έχω και εγώ μια παραλλαγή που δεν θέλει κατάψυξη.

Σε μεγάλο μπολ βάζουμε εναλλάξ στρώσεις μπεζεδάκια, κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί, καραμελωμένα αμύγδαλα και σως σοκολάτας την οποία φτιάχνουμε λιώνοντας μια κουβερτούρα μέσα στην οποία προσθέτουμε 8-10 κουταλιές γάλα εβαπορέ και μια κουτάλιά βούτυρο φρέσκο. Τον χειμώνα βάζω και θρυματισμένα μαρον γλασέ και γίνεται σούπερ.
Φιλάκια

Υπέροχες όλες οι εκδοχές κορίτσια

σας βάζω σε διαδικασία έμπνευσης έτσι?? :pirat:

Και μόνο στο άκουσμα της λέξης "μπεζέδες" λιποθυμώ! Είχα βάλει μια τούρτα με μπεζέδες και καραμελωμένα αμύγδαλα εδώ και καιρό στο μπλογκ μου. Με παγωτό επίσης το έχω κάνει με παρόμοιο τρόπο. Μα είναι να μην σου τρέχουν τα σάλια;

εμένα μου λες????