Πόρταλ
Φόρουμ
Latest images
Εγγραφή
Σύνδεση
Αναζήτηση
Δευτέρα 15 Μαρτίου 2010 - Σήμερα τρώμε......
+6
anneta43
Rena
anastazie
sofia
simerouda
Λίλα
10 απαντήσεις
Σελίδα 1 από 1
Δευτέρα 15 Μαρτίου 2010 - Σήμερα τρώμε......
από Λίλα Κυρ Μαρ 14, 2010 10:15 pm
.......σουτζουκάκια με μακαρόνια και λεμονομαφινάκια που έφτιαξα χθες!
Λίλα- Star Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009 -
Απ: Δευτέρα 15 Μαρτίου 2010 - Σήμερα τρώμε......
από simerouda Κυρ Μαρ 14, 2010 10:23 pm
Tortilla Espanolla σήμερα καιρό έχω να φτιάξω 
simerouda- SuperiorMember
-
Αριθμός μηνυμάτων : 358
Registration date : 12/07/2009
Απ: Δευτέρα 15 Μαρτίου 2010 - Σήμερα τρώμε......
από sofia Κυρ Μαρ 14, 2010 11:08 pm
Καλημέρα. Η νηστεία συνεχίζεται. Σήμερα τρώμε φακές, σαλάτα και ελίτσες.
sofia- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 1805
Registration date : 13/07/2009
Απ: Δευτέρα 15 Μαρτίου 2010 - Σήμερα τρώμε......
από anastazie Κυρ Μαρ 14, 2010 11:30 pm
Καλημέρα. Καλαμαράκια και σαλάτα θα ετοιμάσω για το μεσημέρι. Μου είπαν ότι αν τα πασπαλίσω με μαγειρική σόδα γίνονται μαλακά εσωτερικά και ωραία τραγανά απέξω, ξέρετε κάτι?
anastazie- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 790
Registration date : 12/07/2009
Απ: Δευτέρα 15 Μαρτίου 2010 - Σήμερα τρώμε......
από Rena Κυρ Μαρ 14, 2010 11:47 pm
Καλημέρα. Κοτόπουλο κοκκινιστό από εχθές και θα φτιάξω και πουρέ να το συνοδέψουμε.
Αναστασία ισχύει αλλά αν το δοκιμάσεις να τα ξεπλύνεις καλά μετά και να τα αφήσεις να στραγγίξουν να φύγουν τα νερά. Επίσης αν τα ραντίσεις με ούζο και λεμόνι έχεις εξίσου καλό αποτέλεσμα.
Αναστασία ισχύει αλλά αν το δοκιμάσεις να τα ξεπλύνεις καλά μετά και να τα αφήσεις να στραγγίξουν να φύγουν τα νερά. Επίσης αν τα ραντίσεις με ούζο και λεμόνι έχεις εξίσου καλό αποτέλεσμα.
Rena- Admin
-
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009
Απ: Δευτέρα 15 Μαρτίου 2010 - Σήμερα τρώμε......
από anneta43 Δευ Μαρ 15, 2010 12:09 am
Φασολάδα σήμερα και τονοκεφτεδάκια.
anneta43- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 652
Registration date : 12/07/2009
Απ: Δευτέρα 15 Μαρτίου 2010 - Σήμερα τρώμε......
από EfiK Δευ Μαρ 15, 2010 12:22 am
Καλημέρα κι από εδώ!anastazie έγραψε: Μου είπαν ότι αν τα πασπαλίσω με μαγειρική σόδα γίνονται μαλακά εσωτερικά και ωραία τραγανά απέξω, ξέρετε κάτι?
Η πεθερά μου τα κάνει έτσι, επίσης όταν δεν έχει σόδα...λέμε τώρα...τα πασπαλίζει με λίγο γάλα που μετά το ξεπλένει ελαφρά και τα αφήνει κανά μισάωρο να μαλακώσουν.
Εμείς το παστίτσιο από χθες γιατί γίνεται σε ταψι γίγας....
EfiK- Moderator
-
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009 -
Απ: Δευτέρα 15 Μαρτίου 2010 - Σήμερα τρώμε......
από Ειρήνη Δευ Μαρ 15, 2010 12:46 am
Αρακά λαδερό με ντομάτα και καρότα και τα υπόλοιπα σνίτσελ που έφτιαξε χθες η μανούλα μου.
Αναστασία για τη σόδα το έχω ακούσει και εγώ και το έχω δοκιμάσει. Ξέπλυνέ τα μετά καλά όπως σου λέει και η Ρένα. Πάντως αν είναι πραγματικά σκληρά τα καλαμαράκια μη περιμένεις θαύματα.
Λίλα μασκέ είναι τα σουτζουκάκια σου?? Πάνε φαίνεται με το παλιό ημερολόγιο!!!
Φιλιά σε όλους.
Αναστασία για τη σόδα το έχω ακούσει και εγώ και το έχω δοκιμάσει. Ξέπλυνέ τα μετά καλά όπως σου λέει και η Ρένα. Πάντως αν είναι πραγματικά σκληρά τα καλαμαράκια μη περιμένεις θαύματα.
Λίλα μασκέ είναι τα σουτζουκάκια σου?? Πάνε φαίνεται με το παλιό ημερολόγιο!!!
Φιλιά σε όλους.
Ειρήνη- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009
Απ: Δευτέρα 15 Μαρτίου 2010 - Σήμερα τρώμε......
από irene Δευ Μαρ 15, 2010 2:00 am
Φακές με λακέρδα και ελίτσες για μας...
irene- Moderator
-
Αριθμός μηνυμάτων : 496
Registration date : 12/07/2009
Απ: Δευτέρα 15 Μαρτίου 2010 - Σήμερα τρώμε......
από ntina Δευ Μαρ 15, 2010 1:51 pm
τα καλαμαρακια τα τριβομε με σοδα και αλατι μεχρι να φουσκωσουν και ασπρισουν και μετα τα ξεπλενομε καλα και τα στραγγιζομε.γινονται αφρος. 
ntina- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010
Απ: Δευτέρα 15 Μαρτίου 2010 - Σήμερα τρώμε......
από Λίλα Τρι Μαρ 16, 2010 12:03 am
Αν θέλετε αφράτα και μαλακά καλαμαράκια το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να τα παραγουλιάσετε!!
Πως γίνετε αυτό?
Βάζετε τα καλαμαράκια ολόκληρα σε τρυπητό με ελάχιστο αλάτι.
Βάζετε το τρυπητό σε κατσαρόλα και ρίχνετε νερό μέχρι να σκεπαστούν.
Με τα χεράκια σας τρίβετε τα καλαμάρια πάνω στο τρυπητό και τα γυρίζετε γύρω γύρω.
Σαν να κάνετε μπουγάδα ένα πράγμα.
Τα ξεπλένετε, τα καθαρίζετε και είναι έτοιμα.
Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε.
Πως γίνετε αυτό?
Βάζετε τα καλαμαράκια ολόκληρα σε τρυπητό με ελάχιστο αλάτι.
Βάζετε το τρυπητό σε κατσαρόλα και ρίχνετε νερό μέχρι να σκεπαστούν.
Με τα χεράκια σας τρίβετε τα καλαμάρια πάνω στο τρυπητό και τα γυρίζετε γύρω γύρω.
Σαν να κάνετε μπουγάδα ένα πράγμα.
Τα ξεπλένετε, τα καθαρίζετε και είναι έτοιμα.
Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε.
Λίλα- Star Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009 -
Παρόμοια θέματα» Τρίτη 16 Μαρτίου 2010 - Σήμερα τρώμε.......
» Τρίτη 9 Μαρτίου 2010 - Σήμερα τρώμε.......
» Κυριακή 14 Μαρτίου 2010 - Σήμερα τρώμε.......
» Δευτέρα 25/10-2010-Σήμερα τρώμε...
» Δευτέρα 19/4/2010-Σήμερα τρώμε.......
» Τρίτη 9 Μαρτίου 2010 - Σήμερα τρώμε.......
» Κυριακή 14 Μαρτίου 2010 - Σήμερα τρώμε.......
» Δευτέρα 25/10-2010-Σήμερα τρώμε...
» Δευτέρα 19/4/2010-Σήμερα τρώμε.......
Σελίδα 1 από 1
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης