Σαντουϊτσάκια αρμενοβίλ

Υλικά

2 φάκελοι garni σαντιγύ
2 φλ.τσ. γάλα
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
3 πακετάκια καραμελωμένα αμύγδαλα (σαν το γνωστό παστέλι αλλά με
αμύγδαλα)
1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ




Εκτέλεση

Χτυπάμε τα garni με το γάλα για να φτιάξουμε σαντιγύ. Αν θέλουμε μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε κρέμα γάλακτος για λιγότερο γλυκό αποτέλεσμα (στην περίπτωση αυτή χρειαζόμαστε 500 ml κρέμας). Προσθέτουμε το ζαχαρούχο και συνεχίζουμε το χτύπημα.
Θρυμματίζουμε τα καραμελωμένα αμύγδαλα στο μούλτι και τα προσθέτουμε στο μίγμα. Βάζουμε το παγωτό στην κατάψυξη να παγώσει.

Πριν παγώσει εντελώς και όσο είναι ακόμη σχετικά μαλακό φτιάχνουμε σαντουϊτσάκια χρησιμοποιώντας τα μπισκότα μας.



Εννοείται ότι μπορούμε να το απολαύσουμε και σκέτο με σιρόπι σοκολάτας.



Η συνταγή για παγωτό αρμενοβίλ είχε δοθεί στο hungry από τη Δέσποινα Κ. πολλά χρόνια πριν. Τα τελευταία πέντε χρόνια την έχουμε καθιερώσει. Η διαφορά είναι ότι δεν βάζω αυγό όπως αρχικά έλεγε η συνταγή.

μμμμμμμμ.......και τα δυο...........πειρασμος

Nτίνα δοκίμασέ το και θα με θυμηθείς. Παίρνει υπέροχη γεύση από τα καραμελωμένα αμύγδαλα. Επίσης γίνεται τέλειο και με καραμελωμένο φουντούκι.

Kαι τι δε θα έδινα για ένα τέτοιο τώρα. Πολύ λαχταριστά.

τωρα τετοια ωρα τι μου λες;και μου χτυπας καραμελωμενο φουντουκι και αμυγδαλο...................ας φαω σκετα μπισκοτα να βαλω και......... λιγο σιροπι και κανενα αμυγδαλακι αντε και λιγο παγωτο και καλη παρηγορια..........ακαρδηηηηηηηηηηηηηηηη

Πω πω Ρένα μου τρέλα θα είναι αυτό, το είδα και μου τρέξανε τα σάλια!!

Να πάρω ένα σαντουιτσάκι ή θα χαλάσω το πυργάκι σου Ρένα μου? Μούρλια φαίνεται.

Από τη μια τα κουρουδάκια, από την άλλη το αρμενονβίλ, δεν λέω να αγιάσω.
Σε αυτή τη συνταγή λέω να προτιμήσω την εκδοχή του παγωτού και να σπάσω μέσα τα μπισκοτάκια.

Ειρήνη κι εγώ μαζί σου, όχι τίποτα άλλο μη λερώσουμε τα χεράκια μας. Μπράβο Ρενούλα υπέροχα!

Αμαν! με το καραμελωμένο αμυγδαλάκι με αποτελείωσες... Να σου πω δεν το ειχα σκεφτεί να συνοδεύει τα παγωτάκια μας γενικότερα!!!