Λεμονάδα

από nikolas Τρι Αυγ 04, 2009 11:15 pm

Υλικά

3 ½ ποτήρια νερό
2 ποτήρια χυμό λεμονιού
1 πακέτο ζάχαρη
Ξύσμα από 3 λεμόνια

Παρασκευή

Βράζουμε το νερό μαζί με τη ζάχαρη το χυμό λεμονιών και το ξύσμα μέχρι να αρχίσουν να δένουν. Κατεβάζουμε από τη φωτιά, αφήνουμε να κρυώσει και μοιράζουμε σε γυάλινα μπουκάλια.

Διατηρούμε στο ψυγείο. Η αναλογία σερβιρίσματος είναι 1/3 (μία δόση λεμονάδα 3 δόσεις νερό).

Σερβίρουμε με μπόλικο πάγο και διακοσμούμε με φέτα λεμονιού.

από chefoulla Τρι Αυγ 04, 2009 11:37 pm

Μας δρόσισες Νικόλα. Η μητέρα τη φτιάχνει αλλά αν θυμάμαι καλά βάζει λιγότερη ζάχαρη. Βέβαια γούστα είναι αυτά. Η ουσία είναι ότι αυτή η λεμονάδα είναι το κάτι άλλο. Very Happy

από Xara Τρι Αυγ 04, 2009 11:56 pm

Οτι πρέπει για το καλοκαίρι Νικόλα cheers1

Ευχαριστούμε flower

από sofia Τετ Αυγ 05, 2009 12:06 am

Μυρωδιά καλοκαιριού. Θυμάμαι τη μάνα μου να τη φτιάχνει τα καλοκαίρια και να κερνάει εμάς ή τους καλεσμένους της. Ευχαριστώ Νικόλα. Λατρεύω τη λεμονάδα !

από Λίλα Τετ Αυγ 05, 2009 3:12 am

Η λεμονάδα είναι πολύ δροσιστική το καλοκαίρι. Μια ένσταση για τη ζάχαρη την έχω κι εγώ. Αν βάλεις το νερό να βράσει μαζί με τη ζάχαρη και το λεμόνι, μετά δε θέλει αραίωμα, είναι ήδη αραιή. Εγώ βράζω 1 φλιτζάνι ζάχαρη με μισό φλιτζάνι νερό και με 1 φλιτζάνι λεμόνι και όταν κρυώσει το βάζω στο ψυγείο και όταν είναι να το πιούμε το αραιώνω με το νερό. 1 πακέτο ζάχαρη είναι 1 κιλό, δεν είναι πολύ?

από nikolas Τετ Αυγ 05, 2009 3:18 am

Πάντα την αραιώνω με νερό ακριβώς επειδή έχει αρκετή ζάχαρη σε σχέση με τα υγρά και γίνεται κάπως σαν σιροπάκι. Σκέψου ότι μιλάμε για νεροπότηρα κι όχι φλιτζάνια. Αλλά αν σας φανεί γλυκειά πολύ μπορείτε να προσθέσετε κι αλλο χυμό λεμονιού. Δε λέω να μειώσετε τη ζάχαρη γιατί δε θα δέσει.

από SpIrToKoYto Τετ Αυγ 05, 2009 8:22 am

Ειχα φαει τον κοσμο να βρω τη συνταγη..
Σ'ευχαριστω και να σαι καλα..
Σκεπτομαι να αντικαταστησω τα λεμονια με πορτοκαλια...
Θα δειξει αν πετυχει η αλλαγη..

από nikolas Τετ Αυγ 05, 2009 11:21 am

Κι εσύ να 'σαι καλά!! Με πορτοκάλια δεν έχω δοκιμάσει αλλά νομίζω ότι αν τη φτιάξεις έτσι θα είναι καλό να μειώσεις την ποσότητα της ζάχαρης κι αντίστοιχα του νερού για να μη σου βγει πετιμέζι. Εκτός αν αφήσεις ως έχει τη ζάχαρη και αφαιρώντας μισό ποτήρι νερό προσθέσεις μισό ποτήρι χυμό λεμόνι συν το χυμό των πορτοκαλιών.

από SpIrToKoYto Παρ Αυγ 07, 2009 1:27 am

Καλημερα Deli..

Νικολα,την εφτιαξα ην λεμοναδα σου με πορτοκαλια(!!!!!!....?????).
Τελεια,απλα μειωσα λιγο τη ζαχαρη..Και ακου να δεις(πως γινεται αυτο ποτε δεν το καταλαβα)επειδη δεν ειχα αλλα μπουκαλια να βαλω ολο το σιροπι,αυτο που περισσεψε,μου ηρθε φλασια και που το εβαλα λες?
Στις μικρες θηκουλες για παγωτινια στην καταψυξη..
Οταν το δοκιμασα,ηταν κατι μεταξυ παγωτου,σορμπε και γρανιτας..
Να σας φερω να δοκιμασετε..δεν εχει αλλο...το ξεπατωσα..
Ντρεπομαι...αλλα το κανα..

εις το επαναπληκτρολογειν..

από nikolas Παρ Αυγ 07, 2009 2:08 am

Χαχαχαχα ..Μια πορτοκαλάδα..από πορτοκάλια? όχι από λεμονια - λεμονάδα θέτε? lol!

Μη στεναχωριέσαι για το κέρασμα, καλά τους έκανες. Κι εγώ θα τα ξεπάτωνα. Very Happy

Χαίρομαι που σου πέτυχε. Καλόπιοτη η πορτοκαλάδα Exclamation

Λεμονάδα

Λεμονάδα

Απ: Λεμονάδα

Απ: Λεμονάδα

Απ: Λεμονάδα

Απ: Λεμονάδα

Απ: Λεμονάδα

Απ: Λεμονάδα

Απ: Λεμονάδα

Απ: Λεμονάδα

Απ: Λεμονάδα