Αναζήτηση
Γαρίδες τηγανητές σε κουρκούτι
+2
Αsteri
helen
6 απαντήσεις
Σελίδα 1 από 1
Γαρίδες τηγανητές σε κουρκούτι
1 κιλό γαρίδες μεγάλες
Για το κουρκούτι
1 αυγό
Αλεύρι
1 μπουκάλι μπίρα
1 πρέζα αλάτι
1 πρέζα ζάχαρη
Λάδι για το τηγάνισμα
Ντρέσινγκ 1
σως κοκτέηλ
200 γρ. μαγιονέζα
100 γρ. κέτσαπ
1 σφηνάκι κονιάκ ή ουίσκι
Λίγο ταμπάσκο
Λίγο ξίδι
Ντρέσινγκ 2
γλυκόξινη σως
1 φλ. νερό
½ φλ. τοματοχυμό
2 κουταλιές ζάχαρη
Χυμός ανανά
2 κουταλάκια κορν φλάουρ
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε τις γαρίδες από το κέλυφος αφαιρώντας και το κεφάλι.τους.
Ανακατεύουμε τα υλικά για το κουρκούτι μέχρι να έχουμε ένα χυλό.
Βουτάμε τις γαρίδες στο κουρκούτι κρατώντας τες από την ουρά και τις τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
Αφού τις βγάλουμε, τις τοποθετούμε σε μια πιατέλα.
Φτιάχνουμε το ντρέσινγκ που μας αρέσει ανακατεύοντας τα παραπάνω υλικά και περιχύνουμε τις γαρίδες. Συνοδεύουμε με διάφορα λαχανικά.
Photos: Rena
helen- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 728
Registration date : 26/08/2009
Απ: Γαρίδες τηγανητές σε κουρκούτι
Όντως έτσι είναι πάρα πολύ νόστιμες οι άτιμες
Μπράβο σου!!!!!!!!
Μπράβο σου!!!!!!!!
Αsteri- SuperiorMember
-
Αριθμός μηνυμάτων : 334
Τόπος : Μεταμόρφωση Αττικής
Registration date : 27/08/2009
Απ: Γαρίδες τηγανητές σε κουρκούτι
Πολύ ωραία συνταγή και με επιλογή στις σάλτσες. Μιαμ!
Rena- Admin
-
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009
Απ: Γαρίδες τηγανητές σε κουρκούτι
Κάτω τα χέρια από τις γαρίδες είπαμε. Θαλασσινά και ψάρια τα βουτάω με τη μια!
Θέλω και τις δυο σως, παίρνω και το μου κι έρχομαι!!!!!!!!!!
Θέλω και τις δυο σως, παίρνω και το μου κι έρχομαι!!!!!!!!!!
Απ: Γαρίδες τηγανητές σε κουρκούτι
Και με καραβίδες μια χάρα θα γίνεται ε? Πολύ νόστιμες φαίνονται.
seranaki- SuperiorMember
-
Αριθμός μηνυμάτων : 372
Registration date : 27/08/2009
Απ: Γαρίδες τηγανητές σε κουρκούτι
σλουρπ!!! σλουρπ !!! καλέ τι ωραίο πιάτο είναι αυτό !!!
αχ ! αχ !! το μόνο που με σώζει τετοια ωρα είναι να πεταχτώ μεχρι το ΑΜΜΟΣ για να χτυπήσω μια γαριδο-καραβιδόψυχα>!!!!!!!!
αχ ! αχ !! το μόνο που με σώζει τετοια ωρα είναι να πεταχτώ μεχρι το ΑΜΜΟΣ για να χτυπήσω μια γαριδο-καραβιδόψυχα>!!!!!!!!
Παρόμοια θέματα
» ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΤΗΓΑΝΗΤΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΜΕ ΡΕΜΟΥΛΑΝΤ
» Γαρίδες σαγανάκι
» ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ
» ΜΥΔΙΑ ΣΕ ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ
» Φιλέτα ψαριού σε κουρκούτι μπύρας
» Γαρίδες σαγανάκι
» ΟΜΕΛΕΤΑ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ
» ΜΥΔΙΑ ΣΕ ΠΙΚΑΝΤΙΚΟ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ
» Φιλέτα ψαριού σε κουρκούτι μπύρας
Σελίδα 1 από 1
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης