delicieuses
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Σοκολατένιο spread κάστανου

+7
helen
seranaki
anastazie
Rena
Ειρήνη
raymonda
Λίλα
11 απαντήσεις

Σελίδα 1 από 2 1, 2  Επόμενο

Πήγαινε κάτω

Σοκολατένιο spread κάστανου Empty Σοκολατένιο spread κάστανου

Δημοσίευση από Λίλα Κυρ Νοε 01, 2009 11:34 pm

Σοκολατένιο spread κάστανου 62396531


Ψάχνοντας ένα υγιεινό κι εύκολο κολατσιό για το γιο μου, πειραματίστηκα αρκετά. Έφτιαξα κάμποσες συνταγές, χάλασα αρκετά κάστανα, αλλά στο τέλος το πέτυχα. Ένα πεντανόστιμα άλλειμμα για το ψωμί ή τη φρυγανιά και μια καταπληκτική γέμιση για κέικ και τούρτες!

Θα χρειαστούμε


2 κούπες κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα

1+1 κούπα φρέσκο γάλα

125 γραμμάρια κουβερτούρα

1 γεμάτη κουταλιά μέλι


Σε κατσαρόλα βάζουμε το γάλα και το μέλι, μόλις ζεσταθούν ρίχνουμε και τα κάστανα.
Βράζουμε σε πολύ χαμηλή φωτιά μέχρι να σωθεί το μισό γάλα και να χυλώσουν τα κάστανα.

Ρίχνουμε το μίγμα στο μπλέντερ και το αλέθουμε μέχρι να γίνει πολτός.
Αν μείνουν και λίγα κομματάκια μέσα δεν χάθηκε και ο κόσμος.

Βάζουμε πάλι την κατσαρόλα στη χαμηλή φωτιά και ρίχνουμε μέσα την κουβερτούρα, που στο μεταξύ την έχουμε λιώσει καλά σε μπεν μαρί.

Αφού ανακατέψουμε καλά για να ενσωματωθεί η σοκολάτα στα κάστανα, βγάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα λίγο, λίγο γάλα από τη δεύτερη κούπα μέχρι να πάρουμε ένα μίγμα που να είναι στην υφή σαν χυλός κέικ.
Ίσως να μη χρειαστεί να ρίξετε όλη την κούπα.

Αφήνουμε να κρυώσει, το βάζουμε σε βάζο και το φυλάμε στο ψυγείο.

Όσοι έχετε μικρά παιδιά φτιάξτε το και θα με θυμηθείτε.

Όπως βλέπετε δεν περιέχει καθόλου ζάχαρη, ούτε βούτυρο.
Περιμένω εντυπώσεις!!!!

Αν μείνουν και λίγα κομματάκια μέσα δεν χάθηκε και ο κόσμος.


Σοκολατένιο spread κάστανου 55641148


Έχει επεξεργασθεί από τον/την Λίλα στις Δευ Νοε 02, 2009 2:10 am, 1 φορά
Λίλα
Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σοκολατένιο spread κάστανου Empty Απ: Σοκολατένιο spread κάστανου

Δημοσίευση από raymonda Κυρ Νοε 01, 2009 11:36 pm

Λίλα αυτό είναι που λένε μου πετάχτηκαν τα μάτια έξω. Μου επιτρέπεις να πάρω τη φρυγανίτσα ε?

raymonda
Supreme Member
Supreme Member

Άντρας
Αριθμός μηνυμάτων : 501
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σοκολατένιο spread κάστανου Empty Απ: Σοκολατένιο spread κάστανου

Δημοσίευση από Ειρήνη Κυρ Νοε 01, 2009 11:41 pm

Πολύ ωραία ιδέα για γέμιση τούρτας και λοιπών πολυαγαπημένων παρασκευασμάτων.
Πράγματι η ζάχαρη της κουβερτούρας φτάνει και περισσεύει. Δεν χρεάζεται επιπλέον.
Θα το δοκιμάσω οπωσδήποτε.
Ειρήνη
Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σοκολατένιο spread κάστανου Empty Απ: Σοκολατένιο spread κάστανου

Δημοσίευση από Rena Δευ Νοε 02, 2009 12:01 am

Σίγουρα τα πιτσιρίκια θα το λατρέψουν, αλλά και για τούρτες ότι πρέπει! Μπράβο Λιλάκι μου. Για τη διαδικασία αν κατάλαβα καλά πρώτα το βάζεις ψυγείο να παγώσει, αλέθεις και μετά βάζεις την κουβερτούρα ε?
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σοκολατένιο spread κάστανου Empty Απ: Σοκολατένιο spread κάστανου

Δημοσίευση από anastazie Δευ Νοε 02, 2009 12:27 am

Μιαμ, μιαμ Σοκολατένιο spread κάστανου 47224
anastazie
anastazie
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 790
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σοκολατένιο spread κάστανου Empty Απ: Σοκολατένιο spread κάστανου

Δημοσίευση από Λίλα Δευ Νοε 02, 2009 12:53 am

Rena έγραψε:Σίγουρα τα πιτσιρίκια θα το λατρέψουν, αλλά και για τούρτες ότι πρέπει! Μπράβο Λιλάκι μου. Για τη διαδικασία αν κατάλαβα καλά πρώτα το βάζεις ψυγείο να παγώσει, αλέθεις και μετά βάζεις την κουβερτούρα ε?

Rena μου όχι, όπως είναι ζεστό το αλέθεις και ρίχνεις την κουβερτούρα. Το φυλάς στο ψυγείο σε βάζο, γιατί έχει γάλα μέσα και μπορεί να χαλάσει!
Λίλα
Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σοκολατένιο spread κάστανου Empty Απ: Σοκολατένιο spread κάστανου

Δημοσίευση από Rena Δευ Νοε 02, 2009 1:05 am

Λίλα νομίζω κάτι δεν έχει γραφτεί καλά στη συνταγή, για ρίξε μια ματιά.
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σοκολατένιο spread κάστανου Empty Απ: Σοκολατένιο spread κάστανου

Δημοσίευση από Λίλα Δευ Νοε 02, 2009 1:51 am

Ρένα μου το ξανακοίταξα αλλά δεν βλέπω κάτι που να χρειάζεται αλλάγή. Πες μου ποιό σημείο σε μπερδεύει για να δω!
Λίλα
Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σοκολατένιο spread κάστανου Empty Απ: Σοκολατένιο spread κάστανου

Δημοσίευση από Λίλα Δευ Νοε 02, 2009 2:10 am

Ρένα μου το βρήκα το κενό και το συμπλήρωσα! Φιλιά!!!
Λίλα
Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σοκολατένιο spread κάστανου Empty Απ: Σοκολατένιο spread κάστανου

Δημοσίευση από seranaki Δευ Νοε 02, 2009 2:34 am

Πωπω αυτό για γέμιση σε τάρτα θα γράφει τρελά Very Happy

seranaki
SuperiorMember
SuperiorMember

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 372
Registration date : 27/08/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σοκολατένιο spread κάστανου Empty Απ: Σοκολατένιο spread κάστανου

Δημοσίευση από helen Δευ Νοε 02, 2009 4:01 am

Πολύ μου αρέσουν τα κάστανα και με φρεσκοψημμένο ψωμάκι ε? Μούρλια. Μπράβο Λίλα πολύ ωραία.

helen
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 728
Registration date : 26/08/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σοκολατένιο spread κάστανου Empty Απ: Σοκολατένιο spread κάστανου

Δημοσίευση από boxeraki Δευ Νοε 02, 2009 10:17 am

Θα το δοκιμάσω με την πρώτη ευκαιρία. Πρέπει να είναι πολύ σλουρπ!

boxeraki
Beautiful Member
Beautiful Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 176
Registration date : 26/08/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σοκολατένιο spread κάστανου Empty Απ: Σοκολατένιο spread κάστανου

Δημοσίευση από sofia Τρι Νοε 03, 2009 12:34 am

Λίλα, επειδή σκέφτομαι να φτιάξω το spread σήμερα, έχεις κάνα κολπάκι για το καθάρισμα των καστανων? Πάντα μου μένει και φλούδι πάνω.
sofia
sofia
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1805
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σοκολατένιο spread κάστανου Empty Απ: Σοκολατένιο spread κάστανου

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Τρι Νοε 03, 2009 3:02 am

Χριστέ μου,τί τραβάω η γυναίκα...
Μόλις έφτιαξα τη μερέντα σου..(..η οποία έγινε καταπληκτική..)νατο το κόλασμα...
Λατρεύουμε και οι δύο τα κάστανα και όπως καταλαβαίνεις Λιλάκι...πάω ..έφυγα..εξαφανίστηκα..
Πάω να αγοράσω κάστανα...δίκιο είχες..
SpIrToKoYto
SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σοκολατένιο spread κάστανου Empty Απ: Σοκολατένιο spread κάστανου

Δημοσίευση από Λίλα Τρι Νοε 03, 2009 3:48 am

sofia έγραψε:Λίλα, επειδή σκέφτομαι να φτιάξω το spread σήμερα, έχεις κάνα κολπάκι για το καθάρισμα των καστανων? Πάντα μου μένει και φλούδι πάνω.

SpIrToKoYto έγραψε:Χριστέ μου,τί τραβάω η γυναίκα...
Μόλις έφτιαξα τη μερέντα σου..(..η οποία έγινε καταπληκτική..)νατο το κόλασμα...
Λατρεύουμε και οι δύο τα κάστανα και όπως καταλαβαίνεις Λιλάκι...πάω ..έφυγα..εξαφανίστηκα..
Πάω να αγοράσω κάστανα...δίκιο είχες..

Σοφάκι το μόνο που πιάνει, είναι να τα καθαρίσεις όσο το δυνατόν πιο καυτά.Όσο πιο καυτά είναι τόσο πιο εύκολα καθαρίζονται! Εγώ φόρεσα γάντια να μην καίγομαι και όρμηξα!

Βιβή μου εγώ σε ειδοποίησα!!! Ευθύνη δεν φέρω καμία! Μόλις έβγαλα από το φούρνο κέικ μέσα στο οποίο έβαλα τεράστιες κουταλιές από το spread. Αυτό έλιωσε μέσα με αποτέλεσμα στα σημεία αυτά το κέικ να είναι υγρό! Σοκόλαση μιλάμε!
kiss
Λίλα
Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σοκολατένιο spread κάστανου Empty Απ: Σοκολατένιο spread κάστανου

Δημοσίευση από EfiK Τρι Νοε 03, 2009 4:17 am

Φτάνει επιτέλους...παίρνω κάστανα αύριο....
EfiK
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σοκολατένιο spread κάστανου Empty Απ: Σοκολατένιο spread κάστανου

Δημοσίευση από Ειρήνη Τρι Νοε 03, 2009 4:32 am

Φαντάζομαι τις τεράστιες κουταλιές spread λιωμένες μέσα στο κέηκ και με έχει πιάσει μια λιγούρα άλλο πράγμα!
Ειρήνη
Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σοκολατένιο spread κάστανου Empty Απ: Σοκολατένιο spread κάστανου

Δημοσίευση από Λίλα Τρι Νοε 03, 2009 4:44 am

Ειρήνη μου εγώ αυτό που φαντασιώνομαι είναι τα τσουρεκάκια - κρουασανάκια της Ρένας μας γεμιστά με το spread του κάστανου! Να το δαγκώνεις να γεμίζει το στόμα μαστίχα, σοκολάτα και κάστανο!!!
Λίλα
Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σοκολατένιο spread κάστανου Empty Απ: Σοκολατένιο spread κάστανου

Δημοσίευση από Ειρήνη Τρι Νοε 03, 2009 4:46 am

Πάψε άπονη, άκαρδη Λίλα!!!
Ειρήνη
Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σοκολατένιο spread κάστανου Empty Απ: Σοκολατένιο spread κάστανου

Δημοσίευση από Rena Τρι Νοε 03, 2009 4:52 am

Λίλα τα κατάφερες...πάω να φτιάξω spread Smile Αει σε καλό σου χαχαχα δεν ησυχάζουμε τελικά εδώ μέσα Σοκολατένιο spread κάστανου Icon_cool
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σοκολατένιο spread κάστανου Empty Απ: Σοκολατένιο spread κάστανου

Δημοσίευση από Λίλα Τρι Νοε 03, 2009 5:08 am

Καλέ δεν φτιάχνεις κανα κρουασάν? Spread έχω μπόλικο!
Λίλα
Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σοκολατένιο spread κάστανου Empty Απ: Σοκολατένιο spread κάστανου

Δημοσίευση από Rena Τρι Νοε 03, 2009 5:15 am

Λες ε? Οκ, πάω για ζύμωμα να φουσκώσουν και μέχρι τότε φέρε το spread να γεμίσουμε !
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σοκολατένιο spread κάστανου Empty Απ: Σοκολατένιο spread κάστανου

Δημοσίευση από Λίλα Τρι Νοε 03, 2009 5:33 am

Στελνω spread με courrier!!! στείλε κρουασάν πίσω με το ίδιο μηχανακι!!!
Λίλα
Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σοκολατένιο spread κάστανου Empty Απ: Σοκολατένιο spread κάστανου

Δημοσίευση από Rena Τρι Νοε 03, 2009 5:34 am

Έγινε Σοκολατένιο spread κάστανου Icon_cheers
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σοκολατένιο spread κάστανου Empty Απ: Σοκολατένιο spread κάστανου

Δημοσίευση από EfiK Τρι Νοε 03, 2009 5:39 am

Ρένα πρέπει να κλειδώσεις το θέμα...σε παρακάλώ...έλεος!!!! Θα πεθάνουμε ...χιχιχιχιχι!!!
EfiK
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σελίδα 1 από 2 1, 2  Επόμενο

Επιστροφή στην κορυφή

- Παρόμοια θέματα

 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης