Αναζήτηση
EGG NOGGS....στην υγειά μας
+4
antigoni
Rena
despoina_67
SpIrToKoYto
8 απαντήσεις
Σελίδα 1 από 1
EGG NOGGS....στην υγειά μας
Nog :ο όρος χρησιμοποιήθηκε το δέκατο έβδομο αιώνα για να περιγράψει μια δυνατή μπύρα, ενώ ένας noggin ήταν ένα μικρό ποτήρι μπύρα ή ποτό. Αυτά τα ποτά που είχαν νοθευτεί συχνά με χτυπημένο αυγό, αποτέλεσαν τη βάση του σημερινού Egg Nogg.
Παραδοσιακά πίνεται το πρωί των Χριστουγέννων και γίνονται συνήθως με το κονιάκ και το ρούμι και είτε με συμπυκνωμένη κρέμα ή επιπλέον κρόκο αυγού, ή αραιωμένο με γάλα.
ΥΛΙΚΑ
Ανά ποτήρι
- 1 αυγό
- 100 γρ. γάλα
- 3 κουταλιές ζάχαρη
- 3 κουταλιές ρούμι
- 1 κάψουλα βανίλια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χωρίζετε το ασπράδι από τον κρόκο. Χτυπάτε τον κρόκο με 2 κουταλιές ζάχαρη πολύ καλά και προσθέτετε το ρούμι.
Στη συνέχεια, ρίχνετε το γάλα και ανακατεύετε ώστε να ενωθούν καλά όλα τα υλικά.
Αδειάζετε το μείγμα σε ένα μεγάλο ποτήρι, αφήνοντας 2 δάχτυλα κενό.
Χτυπάτε το ασπράδι του αυγού με μία κουταλιά ζάχαρη και τη βανίλια σε σφιχτή μαρέγκα.
Βάζετε τη μαρέγκα στο ποτήρι και σερβίρετε πασπαλίζοντας με κανέλλα
...στην υγειά μας...
SpIrToKoYto- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009
Απ: EGG NOGGS....στην υγειά μας
Καταπληκτικό το έφτιαξες, Βιβή. Μπράβο σου. Μια φορά ήπια στο μπαζάρ που κάνουν οι κοπέλες από την Ευρώπη.
despoina_67- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 1327
Registration date : 03/11/2009
Απ: EGG NOGGS....στην υγειά μας
Υπέροχο φαίνεται!!! Το έφτιαξες τελικά βρε θηρίο? Και του χρόνου στην υγειά μας
Rena- Admin
-
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009
Απ: EGG NOGGS....στην υγειά μας
Δεσποινάκι,πρώτη φορά το φτιάχνω...περιττόν να σου πω πως το κατεβάσαμε αβλεπί με τον Γιάννη...τέλειο...
SpIrToKoYto- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009
Απ: EGG NOGGS....στην υγειά μας
Rena έγραψε:Υπέροχο φαίνεται!!! Το έφτιαξες τελικά βρε θηρίο? Και του χρόνου στην υγειά μας
...εμ τί νομίζεις πως έκανα όσο εσύ σούβλιζες ..???
SpIrToKoYto- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009
Απ: EGG NOGGS....στην υγειά μας
Βιβή στην υγειά σας και στην υγειά μας. Την επόμενη φορά δοκίμασε να βάλεις και μια πρέζα μοσχοκάρυδο..on the top. Καλές γιορτές κορίτσια και αγόρια..μπορεί να χάνομαι λόγω δουλειάς αλλά σας γλυκοθυμάμαι παρεούλα.
antigoni- Beautiful Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 161
Registration date : 05/08/2009
Απ: EGG NOGGS....στην υγειά μας
Ωραία που το έφτιαξες. Πρέπει να είναι πολύ καλό. Στην υγειά σου.
anneta43- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 652
Registration date : 12/07/2009
Απ: EGG NOGGS....στην υγειά μας
Ωωω με εντυπωσίασες! Μπράβο Βιβή πολύ καλό
Sevasti- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 1095
Registration date : 12/07/2009
Απ: EGG NOGGS....στην υγειά μας
Ζωγράφισες φιλενάδα. Καλή χρονιά.
nikolas- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 910
Registration date : 31/07/2009
Απ: EGG NOGGS....στην υγειά μας
Καλή Χρονιά να έχουμε όλοι παιδάκια...με το καλό να μας μπει...
(...Η Νέα Χρονιά και ο Αη Βασίλης απ'το τζάκι ....παπαπαπα....τί είστε εσείς....!!!!!)
(...Η Νέα Χρονιά και ο Αη Βασίλης απ'το τζάκι ....παπαπαπα....τί είστε εσείς....!!!!!)
SpIrToKoYto- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009
Παρόμοια θέματα
» ΜΟΥΣΙΚΗ ΚΑΙ ΥΓΕΙΑ
» Βιολογικά προϊόντα και υγεία
» Η αισθητική στην κουζίνα μας
» Τι ήσαστε στην προηγούμενη ζωή σας;
» Άστεγοι στην πόλη...
» Βιολογικά προϊόντα και υγεία
» Η αισθητική στην κουζίνα μας
» Τι ήσαστε στην προηγούμενη ζωή σας;
» Άστεγοι στην πόλη...
Σελίδα 1 από 1
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης