ΜΠΙΣΚΟΤΟΓΛΥΚΟ της Διονυσίας

Πήγαινε κάτω

ΜΠΙΣΚΟΤΟΓΛΥΚΟ της Διονυσίας Empty ΜΠΙΣΚΟΤΟΓΛΥΚΟ της Διονυσίας

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Δευ Μάης 28, 2012 12:49 am

ΜΠΙΣΚΟΤΟΓΛΥΚΟ της Διονυσίας IMG_0004+(2)

Καλημέρα σας!


Ευκολάκι το σημερινό γλυκάκι μας, είναι κάτι σαν ...μπισκοτόγλυκο...κάτι σαν ψευτοτουρτίτσα...όπως θέλουμε το λέμε! Το έφτιιαξε το καλοκαίρι η ξαδέρφη του καλού μου και επειδή κάτι τέτοια δεν πρέπει να μας ξεφεύγουν (είναι γρήγορο και απλό) ζήτησα τη συνταγούλα και μου την έδωσε.


Διονυσία σε ευχαριστώ πολύ!


Υλικά


3 πακέτα μπισκότα πτι μπερ χονδροσπασμένα
1/2 lt γάλα φρέσκο
2 κουβερτούρες σοκολάτα των 100 γρ.


1 φάκελος κάστερ πάουντερ
2 ποτήρια ζάχαρη
1 φλ. νερό



Εκτέλεση

Σπάμε σε μεγάλα κομμάτια τα μπισκότα μέσα σε ένα πυρέξ.

Βάζουμε το γάλα να βράσει και μόλις αρχίσει να φουσκώνει ρίχνουμε την κουβερτούρα μέσα ανακατεύοντας συνέχεια και χαμηλώνοντας αμέσως τη φωτιά.

Σε ένα μπωλάκι αναμειγνύουμε το κάστερ πάουντερ με τη ζάχαρη και το νερό και μόλις ενωθούν τα ρίχνουμε μέσα στο μείγμα της σοκολάτας. Ανακατεύουμε μέχρι να πήξει η κρέμα μας και μόλις γίνει αυτό, την ρίχνουμε πάνω από τα μπισκότα στο ταψί. Με ένα πηρούνι ανακατεύουμε καλά να πάει η κρέμα παντού και να ποτίσει τα μπισκότα και στρώνουμε την επιφάνεια να είναι ομαλή.

Σε αυτό το σημείο αφήνουμε το γλυκό να κρυώσει στο ψυγείο. Στολίζουμε με σαντιγύ και σερβίρουμε.

Εγώ επειδή δεν μου άρεσε έτσι γυμνούλι από πάνω, του έφτιαξα μία γκανάζ με κουβερτούρες (λευκή και σοκολάτα, κρέμα γάλακτος και λίγο βιτάμ με το μάτι) και την έστρωσα από πάνω. Μετά στόλισα με σαντιγύ.


Φανταστικό γλυκάκι που δεν θέλει πολλά, πολλά.


ΜΠΙΣΚΟΤΟΓΛΥΚΟ της Διονυσίας IMG_0008


Ξέρω ...ξέρω....δεν έχετε κάστερ....βάλτε άνθος αραβοσίτου βανίλια (όχι το στιγμιαίο, το άλλο που γίνεται στη φωτιά).


ΜΠΙΣΚΟΤΟΓΛΥΚΟ της Διονυσίας IMG_0002


Καλή απόλαυση
EfiK
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΜΠΙΣΚΟΤΟΓΛΥΚΟ της Διονυσίας Empty Απ: ΜΠΙΣΚΟΤΟΓΛΥΚΟ της Διονυσίας

Δημοσίευση από anastazie Την / Το Δευ Μάης 28, 2012 1:45 am

Φτιάχνω ένα παρόμοιο και βάζω στη βάση μιράντα σοκολάτας και γέμιση άνθος αραβοσίτου φράουλα ανακατεμένο με ολοκληρες φράουλες ή άλλη γεύση μαζί με κομμάτια βερίκοκο ή ανανά. Κόλαση.
anastazie
anastazie
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 790
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΜΠΙΣΚΟΤΟΓΛΥΚΟ της Διονυσίας Empty Απ: ΜΠΙΣΚΟΤΟΓΛΥΚΟ της Διονυσίας

Δημοσίευση από Rena Την / Το Δευ Μάης 28, 2012 9:34 am

Λαχταριστό λαχταριστό!
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΜΠΙΣΚΟΤΟΓΛΥΚΟ της Διονυσίας Empty Απ: ΜΠΙΣΚΟΤΟΓΛΥΚΟ της Διονυσίας

Δημοσίευση από sofia Την / Το Δευ Μάης 28, 2012 10:34 pm

Γρήγορο κι εύκολο!
sofia
sofia
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1805
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΜΠΙΣΚΟΤΟΓΛΥΚΟ της Διονυσίας Empty Απ: ΜΠΙΣΚΟΤΟΓΛΥΚΟ της Διονυσίας

Δημοσίευση από Ειρήνη Την / Το Δευ Μάης 28, 2012 10:50 pm

Εφάκι αυτό το γλυκό το έχω ήδη βουτήξει από το μπλογκ σου και πολύ σύντομα θα το τσακίσουμε.

ΜΠΙΣΚΟΤΟΓΛΥΚΟ της Διονυσίας 162764
Ειρήνη
Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΜΠΙΣΚΟΤΟΓΛΥΚΟ της Διονυσίας Empty Απ: ΜΠΙΣΚΟΤΟΓΛΥΚΟ της Διονυσίας

Δημοσίευση από ntina Την / Το Τρι Μάης 29, 2012 10:02 am

και εγω θα ηθελα να το τσακισω αλλα η .............υποχρεωτικη διαιτα με αναγκαζει απλά να κοιταω και να ..................ονειρευομαι.
ntina
ntina
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης