Πόρταλ
Φόρουμ
Latest images
Εγγραφή
Σύνδεση
Αναζήτηση
Τραχανάς
+3
raymonda
irene
Rena
7 απαντήσεις
Σελίδα 1 από 1
Τραχανάς
από Rena Πεμ Οκτ 08, 2009 3:06 am
Υλικά
1/2 φλ. τσ. τραχανάς
1 κουτάλι σούπας Βούτυρο
4 φλ.τσ. νερό
Αλάτι ή ένας κύβος βοδινού
Εκτέλεση
Βάζουμε το νερό να βράσει και ρίχνουμε το βούτυρο. Προσθέτουμε τον τραχανά και τον κύβο κι ανακατεύουμε. Δε χρειάζεται βράσιμο πάνω από 5 λεπτά. Σερβίρουμε με τυρί φέτα ή κεφαλογραβιέρα τριμμένη.
Εναλλακτικά μπορούμε να αντικαταστήσουμε το 1 φλιτζάνι νερό με ένα φλιτζάνι γάλα ή να φτιάξουμε τραχανά «κόκκινο» με χυμό ντομάτας βάζοντας λάδι αντί για βούτυρο
Rena- Admin
-
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009
Απ: Τραχανάς
από irene Πεμ Οκτ 08, 2009 3:09 am
Αχ ωραίο δείχνει. Αν σου πω οτι δεν έχω δοκιμάσει ποτέ τραχανά γιατί μου δίνει την αίσθηση ότι δεν θα μου αρέσει. Αλλά έτσι όπως το βλέπω στη φωτο με ξελιγώνει. Για χειμωνιάτικα βράδυα μου φαίνεται σούπερ!
Ευχαριστωωωωωωωω
Ευχαριστωωωωωωωω
irene- Moderator
-
Αριθμός μηνυμάτων : 496
Registration date : 12/07/2009
Απ: Τραχανάς
από raymonda Πεμ Οκτ 08, 2009 6:09 am
Irene να δοκιμάσεις τραχανά. Ξέρεις πόσες γενιές μεγάλωσαν με αυτόν? Τέλεια Ρένα να είχα ένα πιάτο τώρα.
raymonda- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 501
Registration date : 12/07/2009
Απ: Τραχανάς
από nikolas Πεμ Οκτ 08, 2009 8:42 am
Με ντομάτα δε τον ήξερα ούτε εγώ. Από τις καλύτερες σούπες για τα κρύα χειμωνιάτικα βράδια.
nikolas- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 910
Registration date : 31/07/2009
Απ: Τραχανάς
από helen Πεμ Οκτ 08, 2009 9:18 am
Η γιαγιά μου Ρενάκι όταν τον έφτιαχνε έλειωνε βούτυρο, το έριχνε στο πιάτο και πρόσθετε μπουκιές ψωμάκι. Εγώ του βάζω κρουτόν και μια πρέζα μοσχοκάρυδο. Επίσης να πω ότι αν προσθέσουμε και λίγο βραστό κοτόπουλο είναι από τις καλύτερες τροφές για μωράκια. Υγιεινή και θρεπτική. Μόνο αν το φάνε μωρά καλό θα είναι να μη βάλουμε αλάτι ή να το περιορίσουμε. Για την παρουσίαση σου δεν έχω λόγια, απλά τέλεια!
helen- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 728
Registration date : 26/08/2009
Απ: Τραχανάς
από SpIrToKoYto Πεμ Οκτ 08, 2009 10:50 am
..άκου ταύτηση...χθές το βράδυ τον έκανα...κοκκινιστό...με φέτα μέσα...το χαζούλι το δικό μου δεν τον τρώει και τον τσάκισα μόνη μου...
Ηταν φρέσκια φουρνιά..απάυτόν που φτιάξαμε με την Εμμα...
...το κόκκινο μέσα τί είναι???..δεν φαντάζομαι να έβαλες πιπεριά ..είπαμε..αυτή την έχουμε για την γλωσσοφαγιά..
Ηταν φρέσκια φουρνιά..απάυτόν που φτιάξαμε με την Εμμα...
...το κόκκινο μέσα τί είναι???..δεν φαντάζομαι να έβαλες πιπεριά ..είπαμε..αυτή την έχουμε για την γλωσσοφαγιά..
SpIrToKoYto- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009
Απ: Τραχανάς
από Rena Πεμ Οκτ 08, 2009 10:55 am
Ω ναι, πιπεριά είναι...κι αυτή για τις κακές τις γλώσσες
Rena- Admin
-
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009
SpIrToKoYto- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009
Απ: Τραχανάς
από Rena Πεμ Οκτ 08, 2009 11:13 am
Μπαα η τελευταία γερή ήταν, τις άλλες τις έκανα αρμαθιά. Περιμένω την νέα εσοδεία τώρα.
Rena- Admin
-
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009
Απ: Τραχανάς
από anneta43 Παρ Οκτ 09, 2009 5:52 am
Tραχανάς! Πόσο μου έχει λείψει, δεν τον τρώει κανείς άλλος 
Ωραία παρουσίαση.
Ωραία παρουσίαση.
anneta43- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 652
Registration date : 12/07/2009
Απ: Τραχανάς
από SpIrToKoYto Παρ Οκτ 09, 2009 9:25 am
Το Ρενάκι δεν παίζεται στις παρουσιάσεις....
ΡΕΝΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑ...πού είσαι καλέ??
....τον γλύτωσες τον γιατρό??
ΡΕΝΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑ...πού είσαι καλέ??
....τον γλύτωσες τον γιατρό??
SpIrToKoYto- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009
Σελίδα 1 από 1
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης