Πόρταλ
Φόρουμ
Latest images
Εγγραφή
Σύνδεση
Αναζήτηση
Τρουφάκια αλλιώτικα!
+4
EfiK
Rena
SpIrToKoYto
Λίλα
8 απαντήσεις
Σελίδα 1 από 1
Τρουφάκια αλλιώτικα!
από Λίλα Πεμ Ιαν 28, 2010 12:16 pm
Σας περίσσεψε κέικ? Δεν φούσκωσαν τα μάφινς? Μην το πετάτε!
Φτιάξτε τα πιο νόστιμα και τα πιο ζουμερά τρουφάκια που φάγατε ποτέ!
Υλικά
2 κούπες τριμμένο κέικ
1/2 κούπας χυμό πορτοκάλι
ξύσμα από πορτοκάλι
2 κουταλιές της σούπας κονιάκ, λικέρ ή μαύρο ρούμι
2 κουταλιές σούπας σιρόπι από γλυκό του κουταλιού(προαιρετικά)
τρούφα ή καρύδα ή άχνη για την επικάλυψη
Εκτέλεση
Σε μπολ τρίβουμε με τα χέρια μας το κέικ να γίνει ψίχουλα.
Ρίχνουμε το χυμό λίγο λίγο ανακατεύοντας μέχρι να βραχεί καλά το κέικ.
Αν βάλουμε σιρόπι θα αφαιρέσουμε χυμό.
Βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες για να σφίξει το μίγμα.
Αν όταν το βγάλουμε από το ψυγείο είναι αραιό και δεν πλάθεται ρίχνουμε μέσα λίγη άχνη.
Πλάθουμε μπαλάκια βρέχοντας τα χεράκια μας με χυμό και τα βάζουμε μέσα στην τρούφα να καλυφθούν καλά. Όταν τελειώσει η ζύμη τα βάζουμε στο ψυγείο να σφίξουν και τρώμε κατά βούληση! Οι φίλοι του γιού μου λένε οτι φτιάχνω τα ωραιότερα τρουφάκια του κόσμου.
Πολλές φορές φτιάχνω κέικ μόνο και μόνο για να το κάνω τρουφάκια και να τα στείλω στο σχολείο.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
[center]
Φτιάξτε τα πιο νόστιμα και τα πιο ζουμερά τρουφάκια που φάγατε ποτέ!
Υλικά
2 κούπες τριμμένο κέικ
1/2 κούπας χυμό πορτοκάλι
ξύσμα από πορτοκάλι
2 κουταλιές της σούπας κονιάκ, λικέρ ή μαύρο ρούμι
2 κουταλιές σούπας σιρόπι από γλυκό του κουταλιού(προαιρετικά)
τρούφα ή καρύδα ή άχνη για την επικάλυψη
Εκτέλεση
Σε μπολ τρίβουμε με τα χέρια μας το κέικ να γίνει ψίχουλα.
Ρίχνουμε το χυμό λίγο λίγο ανακατεύοντας μέχρι να βραχεί καλά το κέικ.
Αν βάλουμε σιρόπι θα αφαιρέσουμε χυμό.
Βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες για να σφίξει το μίγμα.
Αν όταν το βγάλουμε από το ψυγείο είναι αραιό και δεν πλάθεται ρίχνουμε μέσα λίγη άχνη.
Πλάθουμε μπαλάκια βρέχοντας τα χεράκια μας με χυμό και τα βάζουμε μέσα στην τρούφα να καλυφθούν καλά. Όταν τελειώσει η ζύμη τα βάζουμε στο ψυγείο να σφίξουν και τρώμε κατά βούληση! Οι φίλοι του γιού μου λένε οτι φτιάχνω τα ωραιότερα τρουφάκια του κόσμου.
Πολλές φορές φτιάχνω κέικ μόνο και μόνο για να το κάνω τρουφάκια και να τα στείλω στο σχολείο.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
[center]
Λίλα- Star Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009 -
Απ: Τρουφάκια αλλιώτικα!
από SpIrToKoYto Πεμ Ιαν 28, 2010 12:30 pm
άτιμο θηλυκό...δεν φτάνουν τα μαφινολεμονάτα,μας κολάζεις και με τρουφάκια...θα σε τιμωρήσω αλύπητα...ΘΑ ΤΑ ΦΤΙΑΞΩ....έτσι για να μάθεις...
SpIrToKoYto- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009
Απ: Τρουφάκια αλλιώτικα!
από Rena Πεμ Ιαν 28, 2010 12:38 pm
Mας κόλλασες πάλι, όφου όφου και είναι και βράδυ και θέλω και γλυκό, και έχει λεμονομάφινς και μερέντες και βλέπω και τρουφάκια...και είμαι και σε δίαιτα...όταν λέω εγώ να σας το αφήσω προικώο το ντελι με κοροϊδεύετε..Πως να αγιάσω Χριστιανή μου καλή, εδώ μέσα?
Rena- Admin
-
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009
Απ: Τρουφάκια αλλιώτικα!
από SpIrToKoYto Πεμ Ιαν 28, 2010 12:46 pm
είναι απλό Ρένα μου...εδώ μέσα δεν αγιάζει κανείς και με τίποτα.... 
SpIrToKoYto- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009
Απ: Τρουφάκια αλλιώτικα!
από Λίλα Πεμ Ιαν 28, 2010 12:54 pm
Προσπαθώ η κακομοίρα να σας δείξω τι θα χάσετε άμα με φάτε μισή ψητή μισή νερόβραστη!
Λίλα- Star Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009 -
Απ: Τρουφάκια αλλιώτικα!
από Rena Πεμ Ιαν 28, 2010 12:56 pm
Άστες κοπελάρα μου να λένε....ποια θα τολμήσει να απλώσει χέρι πάνω σου? Θα σε κάνω εγώ ένα στιφάδοοοο σλουρπ!!! Για να το φας να ευχαριστηθείς εννοώ 
Rena- Admin
-
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009
Απ: Τρουφάκια αλλιώτικα!
από SpIrToKoYto Πεμ Ιαν 28, 2010 1:03 pm
κι εγώ μπρε....θα σε κάνω μαρμελάδα να σε στείλω...
SpIrToKoYto- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009
EfiK- Moderator
-
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009 -
Απ: Τρουφάκια αλλιώτικα!
από sofia Παρ Ιαν 29, 2010 12:34 am
Τι ωραία ιδέα. Πολύ μου αρέσουν αυτές οι συνταγές με τα περισσεύματα που γίνονται ποίημα μετά.
sofia- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 1805
Registration date : 13/07/2009
Απ: Τρουφάκια αλλιώτικα!
από Maria B. Παρ Ιαν 29, 2010 12:39 am
Lilouko, τα έχεις ετοιμα με το καλαθάκι για να μας τα φέρεις στο πάρτυ?????
καλά το κατάλαβα εγώ !!!!!!!
όσο για το άλλο, μην σε νοιάζει καλή μου κοπέλα, θα σε παρω κιμά, να σε κάνω κεφτέδες .. που λένε και οι Σαλονικιοί μας !!!!!χαχαχαχααχχαχαχαχαχαχα
καλά το κατάλαβα εγώ !!!!!!!
όσο για το άλλο, μην σε νοιάζει καλή μου κοπέλα, θα σε παρω κιμά, να σε κάνω κεφτέδες .. που λένε και οι Σαλονικιοί μας !!!!!χαχαχαχααχχαχαχαχαχαχα
Maria B.- Star Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 309
Registration date : 07/08/2009 -
kiki- Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 129
Τόπος : Ζάκυνθος
Registration date : 12/07/2009 -
Απ: Τρουφάκια αλλιώτικα!
από AnaCook Τετ Φεβ 03, 2010 7:58 am
αχ αυτα τα τρουφακια... μαζι με τα τραιφλ είναι η σωτηρια λύση για να μην πεταμε τιποτα!
AnaCook- Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 118
Τόπος : agrinio
Registration date : 02/02/2010 -
Παρόμοια θέματα» Καλαμάρια γεμιστά αλλιώτικα
» Τρουφάκια
» Τρουφάκια
» ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ.....ΑΠΙΘΑΝΑ!!!
» Εύκολα τρουφάκια που τα λατρεύω!!!
» Τρουφάκια
» Τρουφάκια
» ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ.....ΑΠΙΘΑΝΑ!!!
» Εύκολα τρουφάκια που τα λατρεύω!!!
Σελίδα 1 από 1
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης