Απ: Μουσταλευριά

από SpIrToKoYto Πεμ Σεπ 03, 2009 5:27 am

Λίλα,,δεν το ήξερα με το ψωμί..
χρόνια τώρα,κάνω το μούστο όπως έμαθα από τη γιαγιά μου..με τη στάχτη..
Να'σαι καλά για το τιπάκι..ευχαριστούμε.. flower

Υ.Γ....μήπως ξέρεις και κανένα κολπάκι ,να προλαβαίνουμε κι εμεις που τη φτιάχνουμε,να την τρώμε κιόλας??(...έχω δοκιμάσει απίθανες κρυψώνες για το μπωλάκι μου,κι όλο άδειο το βρίσκω.. Sad

από ntina Σαβ Σεπ 15, 2012 3:58 am

για να ,,κόψετε.. όπως λένε το μούστο για να κάνετε μουσταλευριά μπορείτε αντί για στάχτη να βάλετε σε ενα τουλουπάνι η ενα φιλτρο του καφέ μια χοντρή φέτα ψωμί και να τη ρίξετε στο μουστο που βράζει.Αφήνετε το μουστο να κρυώσει και σουρώνετε.παίρνει μια απίστευτη γλύκα Μουσταλευριά - Σελίδα 2 Scaled.php?server=803&filename=004bpg

Μουσταλευριά - Σελίδα 2 Scaled.php?server=803&filename=004bpg

από **Rena** Σαβ Σεπ 15, 2012 4:55 am

Μια χαρά το τιπάκι Ντίνα μου. Με το ψωμί πιο εύκολο γιατί τη στάχτη δεν είναι πάντα εύκολο να τη βρεις.