Εύκολο γλυκάκι για νυχτερινές κρίσεις υπογλυκαιμίας

Αν είστε γλυκατζήδες σαν εμένα αλλά θέλετε και κάτι ελαφρύ χωρίς να μένετε κι ένα χρόνο μέσα στην κουζίνα σας έχω εδώ λύση στη στιγμή. Τα υλικά είναι κατά βούληση.
Για 2 μπολάκια θα χρειαστούμε:
Για την βάση
Μπισκότα ή περίσσευμα κέικ
κονιάκ ή λικέρ ή ρούμι

Για την κρέμα
1 στραγγιστό γιαούρτι
μια κούπα κρέμα γάλακτος
(χρησιμοποιώ την φυτική)
άχνη ζάχαρη (αν βάλετε την κανονική κρέμα γάλακτος)
1 κουταλιά της σούπας κακάο
λίγη βανίλια

Για topping
Γλυκό του κουταλιού, ή μαρμελάδα, ή σοκολάτα, ή τρούφα

Παίρνουμε 2 μπολάκια και βάζουμε θρυμματισμένα με τα χεράκια μας μπισκότα. Ραντίζουμε με ποτάκι της αρεσκείας μας και το αφήνουμε να σταθεί.
Στο μεταξύ χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγύ και προσθέτουμε το γιαούρτιο ανακατεύοντας καλά. Βάζουμε στο ένα μπολάκι το μισό και στο υπόλοιπο ρίχνουμε το κακάο. Ξανανακατεύουμε καλά και το βάζουμε στο άλλο μπολάκι. Αν αντέχουμε το βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει. Αν όχι του βάζουμε από πάνω μπόλικο γλυκό του κουταλιού και το τσακίζουμε.
Αν βάλουμε φυτική σαντιγύ και γιαούρτι 2% γίνεται και σχετικά light η συνταγή.


Φιλιά πολλά
Nicole

Οκ, μετά από αυτό σου χαρίζω το Brad με αντάλλαγμα και τα δυό μπωλ.

Angelina

Σμουατς

Άμα μου χαρίσεις τον Brad θα σου στέλνω κάθε μέρα δυο μπολάκια γλυκό!

Aχ τι μου κάνεις ..................... τι μου κάνεις!!!!!!
Θα πάρω αυτό με το γλυκό κουταλιού παρακαλώωωωωωωωωωωω

Βεβαίως μαράκι μου. Μόνο στείλε τάπερ και βάλε λίγη μπουγάτσα μέσα!!!

Εγώ θα παίρνω κάθε μέρα κι από τα δύο, όπως κατάλαβες, η πίστη μου δεν ανθίσταται στα γλυκά σου

Λίλα έγραψε:Βεβαίως μαράκι μου. Μόνο στείλε τάπερ και βάλε λίγη μπουγάτσα μέσα!!!

Οκ! πες πως έγινε

Δηλαδή αν μπαίνουμε αργά το βράδυ κερνάει και γλυκό το κατάστημα? Μπράβο Λίλα μας, ωραίο το ταχυ-γλυκάκι και ωραίο και το ντεκόρ στο δίσκο σου.

Μιαμ, μιαμ

Θα πάρω το μπολάκι με το βύσσινο. Merci.

Ωραία Ειρήνη για να μείνει το άλλο με τη σοκολάτα για μένα Eυχαριστούμε ότι πρέπει ήταν αυτό!

Ωραία που φαίνονται και τα δύο. Λίλα φυτική σαντιγύ ποια εννοείς?

Έφη η φυτική συνταγή που χρησιμοποιώ είναι σε λευκό και πράσινο κουτί και λέγεται Κre Torre. Έχει έξω ένα χωνάκι παγωτό!

Αμάν, τι μου κάνεις τώρα? Σήμερα δεν έχει γλυκάκι γιατί αυτό μάλλον το ρημάξατε μόνοι σας

Είναι ό,τι πρέπει για κρίσεις υπογλυκαιμίας. Η μόνη μας διαφορά είναι ότι δεν βάζω κρέμα γάλακτος!

Κική μου το τρώω κι εγώ με σκέτο γιαουρτάκι στην ανάγκη, αλλά η κρέμα γάλακτος είναι που το κάνει γλυκάκι σωστό για κρίσεις υπογλυκαιμίας!