Απ: Γλυκό περγαμόντο

από SpIrToKoYto Τρι Ιαν 26, 2010 7:57 am

κι εσύ..??? lol!

τί νοικοκυράδες...τα χουμε και τα λιβανίζουμε...εγώ μόλις βγάλω τα λεμονομαφινάκια από το φούρνο αυτή τη δουλειά θα κάνω,γιατί τα λυπάμαι..

από **Rena** Δευ Φεβ 22, 2010 3:30 am

Μου έδωσαν σήμερα περγαμόντα και σκέφτομαι να το ξεκινήσω το απογευματάκι. Λιλάκι μπορείς να μου πεις αναλογίες υλικών? Ζάχαρη, γλυκόζη, νερό..κι επίσης αν μπορώ να παραλείψω τη γλυκόζη ή να την αντικαταστήσω με κάτι άλλο π.χ λεμόνι

από Λίλα Δευ Φεβ 22, 2010 4:02 am

Ρενάκι μου με παρέσυρε ο οίστρος της συγγραφής και ξέχασα τις αναλογίες! Το διόρθωσα στη συνταγή μόλις τώρα.
Την γλυκόζη κι εγώ δεν την βάζω συνήθως, είναι όμως μερικά γλυκά που την απαιτούν θα έλεγα.
Ένα από αυτά είναι το περγαμόντο κατά τη γνώμη μου.
Αν τα περγαμόντα σου είναι λίγα και το γλυκό θα καταναλωθεί σύντομα τότε αντικατέστησέ τη με το χυμό μισού λεμονιού!

από **Rena** Δευ Φεβ 22, 2010 4:18 am

Ευχαριστώ Λίλα μου. Πες μου κάτι ακόμη, όταν λες 2,5 κιλά περγαμοντα εννοείς ολόκληρα ή μόνο το μέρος που θα κρατήσουμε για γλυκό?

από **Rena** Δευ Φεβ 22, 2010 4:20 am

Ας το άκυρο...το γράφεις ολόκληρα Smile

από **Rena** Πεμ Φεβ 25, 2010 10:52 am

Λοιπόν, το έφτιαξα και έγινε υπέροχο. Απίστευτα μυρωδάτο & το σιρόπι έδεσε τέλεια. Ευχαριστώ για τη συνταγή Λιλάκι. Παραθέτω φωτογραφία με τα στάδια της συνταγής.

Γλυκό περγαμόντο - Σελίδα 2 55797272

από Λίλα Πεμ Φεβ 25, 2010 11:14 am

Τέλειο Ρενάκι μου και πολύ δαντελωτό!
Εύγε!!!!!! Γλυκό περγαμόντο - Σελίδα 2 820423

από **Rena** Πεμ Φεβ 25, 2010 11:20 am

Ευχαριστώ

Είδες το κόλπο με το ροδάκι!!!

από **EfiK** Πεμ Φεβ 25, 2010 11:30 am

Ρένα φαναστικό έγινε με το ροδάκι...εγώ με το μαχαίρι το έκοψα και δεν ήταν τόσο εμφανίσιμο...
Μπράβο! Καλοφάγωτο!!! Very Happy

από helen Παρ Φεβ 26, 2010 1:27 am

Τι καλλιτεχνία είναι αυτή Ρενάκι! Τέλειο σου έγινε Γλυκό περγαμόντο - Σελίδα 2 Icon_flower

από irene Παρ Φεβ 26, 2010 2:18 am

Mιλάμε τρελά κέφια ο καλλιτέχνης! Μπράβο Ρενουάρ.

από SpIrToKoYto Παρ Φεβ 26, 2010 8:53 am

καλλιτέχνη...δεν αφήνεις τις καλλιτεχνικές φωτο (...του απαίχτου βεβαίως..) να στείλεις κανένα ταπεράκι κατά δώθενες να εκτιμήσουμε εκ του σύνεγγυς το πόνημα...???
..άμα βαριέσαι εσύ ,στείλε τον ξενέρωτο.. wink1