Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα

Πήγαινε κάτω

Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα Empty Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα

Δημοσίευση από Rena Την / Το Πεμ Ιαν 21, 2010 3:40 am

Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα 2ur2nhy


Υλικά

500 γρ. σπαγγέτι
500 γρ. μπρόκολο
2 μεσαία κρεμμύδια ψιλοκομμένα
4 κ.σ. μουστάρδα
2 κ.σ. κάπαρη
2 σφηνάκια λευκό κρασί
2 κ.σ. λάδι
αλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα Vxlmvl

Εκτέλεση

Βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό και τα σουρώνουμε. Πλένουμε το μπρόκολο και το κόβουμε σε κομματάκια. Το βράζουμε σε νερό με αλάτι τόσο ώστε να είναι τραγανό. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το λάδι και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια. Σβήνουμε με το κρασί και μόλις εξατμιστεί το μισό προσθέτουμε την κάπαρη τη μουστάρδα και το μπρόκολο. Ρίχνουμε τα ζυμαρικά στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε προσεχτικά να μη διαλυθεί το μπρόκολο. Σερβίρουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Η συνταγή είναι του Αλεξ. Παπανδρέου


Έχει επεξεργασθεί από τον/την Rena στις Πεμ Αυγ 21, 2014 9:57 pm, 1 φορά
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα Empty Απ: Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα

Δημοσίευση από irene Την / Το Πεμ Ιαν 21, 2010 3:42 am

Μμμμμμ!!! ωραία πρέπει να είναι. Το κρασάκι θα κάνει τη διαφορά.

irene
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 496
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα Empty Απ: Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα

Δημοσίευση από Λίλα Την / Το Πεμ Ιαν 21, 2010 4:31 am

Τα ζυμαρικά με λαχανικά είναι η αδυναμία μου! Έχω στον κήπο μπρόκολο θα το φτιάξω αλλά θα το φάω μόνη μου!!
Λίλα
Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα Empty Απ: Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Πεμ Ιαν 21, 2010 7:19 am

Και εμένα μου αρέσουν τα ζυμαρικά με λαχανικά! lol!
Στα προσεχώς και αν δεν το θέλουν, καθόλου δεν θα με χαλάσει!
EfiK
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα Empty Απ: Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Την / Το Πεμ Ιαν 21, 2010 10:13 am

..απίστευτο...και μόλις μου έφερε μπροκολάκια ο καλός μου...
...ωραίο το βλέπω...αύριο...
SpIrToKoYto
SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα Empty Απ: Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα

Δημοσίευση από Ειρήνη Την / Το Παρ Ιαν 22, 2010 12:08 am

Πολύ ωραίο. Το μπρόκολο ταιριάζει με τα ζυμαρικά και μάλιστα μου έδωσες ωραία ιδέα γιατί έχω έτοιμο βρασμένο μπρόκολο στο ψυγείο.
Θα φτιάξω μια μεριδούλα μόνο για μένα γιατί όπως λέει η Λίλα μόνη μου θα το φάω.

Αν δεν βάλω τη κάπαρη πειράζει?
Ειρήνη
Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα Empty Απ: Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Την / Το Παρ Ιαν 22, 2010 10:18 am

παιδιά...αν δεν το φτιάξατε ακόμα...φτιάξτε το...απίστευτη γεύση....
μπράβο βρε Ρενάκι...
SpIrToKoYto
SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα Empty Απ: Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα

Δημοσίευση από Rena Την / Το Παρ Ιαν 22, 2010 11:13 am

Ειρήνη έγραψε:Πολύ ωραίο. Το μπρόκολο ταιριάζει με τα ζυμαρικά και μάλιστα μου έδωσες ωραία ιδέα γιατί έχω έτοιμο βρασμένο μπρόκολο στο ψυγείο.
Θα φτιάξω μια μεριδούλα μόνο για μένα γιατί όπως λέει η Λίλα μόνη μου θα το φάω.

Αν δεν βάλω τη κάπαρη πειράζει?

SpIrToKoYto έγραψε:παιδιά...αν δεν το φτιάξατε ακόμα...φτιάξτε το...απίστευτη γεύση....
μπράβο βρε Ρενάκι...

Ειρήνη, είμαι απαράδεκτη..τώρα είδα το σχόλιο σου. Δεν ξέρω, πως θα είναι, δε το έχω δοκιμάσει χωρίς, όμως αυτό μου άρεσε περισσότερο η μουστάρδα με την κάπαρη.

Βιβή χαίρομαι που σου άρεσε. Δοκίμασε και ο φίλος μου? Εγώ πάντως καλά κι έφτιαξα μόνο μια μεριδούλα γιατί το έφαγα μόνη μου.
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα Empty Απ: Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Την / Το Παρ Ιαν 22, 2010 11:22 am

Ρένα το ίδιο έκανα και εγώ αφού μου το ξέκοψε...σκασίλα μου..αυτός έχασε...
SpIrToKoYto
SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα Empty Απ: Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα

Δημοσίευση από despoina_67 Την / Το Παρ Ιαν 22, 2010 11:23 am

Εμείς τρώμε μια φορά την εβδομάδα μακαρόνια με μπρόκολο, αλλά με άλλη συνταγή. Αυτή θα δοκιμαστεί σίγουρα αλλά μάλλον μόνο από εμένα, λόγω κάπαρης και μουστάρδας. Αγαπημένα και τα δύο. Και μάλιστα, έχω να σας πω πως τον τελευταίο καιρό βρήκα μια ιταλική κάπαρη που είναι εξαιρετική και αρκετά πιο οικονομική.
despoina_67
despoina_67
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1327
Registration date : 03/11/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα Empty Απ: Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα

Δημοσίευση από Rena Την / Το Παρ Ιαν 22, 2010 11:38 am

Που Δέσποινα? Κάποιο γνωστό κατάστημα?
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα Empty Απ: Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα

Δημοσίευση από despoina_67 Την / Το Παρ Ιαν 22, 2010 11:48 am

Όχι, αλλά θα σου στείλω σε μήνυμα τη μάρκα μήπως και τη βρεις από τον εισαγωγέα. Και πιο χοντρή και πιο νόστιμη. Όχι λύσσα στο αλάτι όπως είναι μερικές δικές μας.
despoina_67
despoina_67
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1327
Registration date : 03/11/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα Empty Απ: Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Την / Το Παρ Ιαν 22, 2010 1:39 pm

Κοπέλες..κάπαρη φτιάχνουμε κι εμείς...τη μαζεύουμε το καλοκαίρι και τη διατηρούμε στην άλμη ,σε βαζάκια...
SpIrToKoYto
SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα Empty Απ: Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα

Δημοσίευση από Rena Την / Το Παρ Ιαν 22, 2010 1:41 pm

Αλήθεια Βιβ ε? Μόνο σε ορισμένα νησιά έχω δει κάπαρη.
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα Empty Απ: Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Την / Το Παρ Ιαν 22, 2010 1:44 pm

και οχι μόνο..και σε παραλίες να πας..όπου εχει 'ηλιο και αλμύρα τη βρίσκεις...
SpIrToKoYto
SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα Empty Απ: Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα

Δημοσίευση από Rena Την / Το Παρ Ιαν 22, 2010 1:45 pm

Ξεκίνα να ετοιμάζεσαι, το καλοκαίρι δεν αργεί. Θα γυρνάμε τις παραλίες να βρούμε κάπαρη Smile
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα Empty Απ: Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Παρ Ιαν 22, 2010 1:46 pm

Σα να το βλέπω μπροστά μου!!!! Α, ρε όργια!!! lol!
EfiK
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα Empty Απ: Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα

Δημοσίευση από Rena Την / Το Παρ Ιαν 22, 2010 1:47 pm

Γιατί εσύ που νομίζεις ότι θα είσαι? :dance
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα Empty Απ: Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα

Δημοσίευση από SpIrToKoYto Την / Το Παρ Ιαν 22, 2010 1:48 pm

Ρένα...είσαι σίγουρη πως αναφέρεσαι στη κάπαρη..??? Razz
SpIrToKoYto
SpIrToKoYto
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα Empty Απ: Σπαγγέτι με μπρόκολο και μουστάρδα

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Παρ Ιαν 22, 2010 1:53 pm

Πάλι το μυαλό στο κεχρί???? Αμάν πια!!! lol!
EfiK
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης