delicieuses
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

φυλλο για καλτσουνια

3 απαντήσεις

delicieuses :: ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ :: Ζύμες-Πίτες-Ψωμί

Πήγαινε κάτω

φυλλο για καλτσουνια Empty φυλλο για καλτσουνια

Δημοσίευση από ntina Κυρ Ιουν 13, 2010 3:07 am

φυλλο για καλτσουνια Delicieuses

Υλικά

1 κιλο αλευρι
1 ποτηρι λαδι
1 ποτηρι χυμο πορτοκαλιου
1 ποτηρι γαλα
3 αυγα
αλατι-1 μπεικιν


Εκτέλεση

Ανακατευω ολα τα υλικα ,τα ζυμωνω να γινει μια ζυμη μαλακη και αφηνω να ξεκουραστει ΑΛΕΥΡΙ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΧΡΕΙΑΣΘΕΙ ΛΙΓΟΤΕΡΟ Η ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΑΝΑΛΟΓΑ ΜΕ ΤΟΝ ΟΓΚΟ ΤΟΥ ΠΟΤΗΡΙΟΥ flower
ntina
ntina
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

φυλλο για καλτσουνια Empty Απ: φυλλο για καλτσουνια

Δημοσίευση από EfiK Κυρ Ιουν 13, 2010 3:09 am

Ντινάκι, είναι και για πίτες ή κάτι άλλο αυτή η ζύμη? Very Happy
EfiK
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

φυλλο για καλτσουνια Empty Απ: φυλλο για καλτσουνια

Δημοσίευση από ntina Κυρ Ιουν 13, 2010 3:13 am

ΚΑΙ ΓΙΑ ΠΙΤΕΣ και μετα τις αλειφεις με αυγο και βαζεις και μπολικο σησαμι και ειναι αφρος
ntina
ntina
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

φυλλο για καλτσουνια Empty Απ: φυλλο για καλτσουνια

Δημοσίευση από ntina Κυρ Ιουν 13, 2010 3:19 am

ΚΑΙ ΓΙΑ ΠΙΤΕΣ και μετα τις αλειφεις με αυγο και βαζεις και μπολικο σησαμι και ειναι αφρος επισης μπορεις να γεμισεις με γεμιση μανιταροπιτας η σαλτσα ντοματας με ζαμπον,τυρι, πιπερια,λαιστη ντοματα και ριγανη και να γινει σαν σκαλτσονε
ntina
ntina
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

φυλλο για καλτσουνια Empty Απ: φυλλο για καλτσουνια

Δημοσίευση από EfiK Κυρ Ιουν 13, 2010 4:21 am

Ευχαριστώ πολύ Ντίνα μου!
Μέχρι τώρα δεν έκανα απόπειρα με φύλλα γιατί ήταν πολύ στενάχωρα μέσα στην κουζίνα και με τα μικρά μες τα πόδια μου δεν αποφάσιζα, αλλά τώρα θα δοκιμάσω και μάλλον από αυτό!
Κάτι μου έκανε με το πορτοκάλι μέσα...φανταστικό πρέπει να είναι!
EfiK
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

φυλλο για καλτσουνια Empty Απ: φυλλο για καλτσουνια

Δημοσίευση από ntina Κυρ Ιουν 13, 2010 4:39 am

αν θες φυλλο χωρις να το ανοιξεις βαζεις τα ιδια υλικα αντικαθιστωντας το μπεικιν με τη μαγια.Κανεις μικρα μπαλακια .τα ανοιγεις με τις παλαμες σου και τα γεμιζεις.ξερω τι ειναι να εχεις μικρα παιδια ,γιατι κ εγω εχω τρια τα 2 πρωτα εχουν διαφορα 11 μηνες και το τριτο 4 χρονια.γερα να ειναι ,οπως και ολα τα παιδια
ntina
ntina
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

φυλλο για καλτσουνια Empty Απ: φυλλο για καλτσουνια

Δημοσίευση από EfiK Κυρ Ιουν 13, 2010 5:35 am

Πάνω από όλα γερά να είναι!
Οκ, Ντίνα μου σε ευχαριστώ! Θα το λάβω υπόψη. Very Happy
EfiK
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

φυλλο για καλτσουνια Empty Απ: φυλλο για καλτσουνια

Δημοσίευση από Rena Κυρ Ιουν 13, 2010 8:25 am

Ωραία συνταγή Ντίνα. Κάνει και για τα γλυκά καλτσούνια αυτή? Σε κομμάτια πόσα βγαίνουν περίπου στο κιλό αλευριού?
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

φυλλο για καλτσουνια Empty Απ: φυλλο για καλτσουνια

Δημοσίευση από ntina Κυρ Ιουν 13, 2010 8:51 am

αυτη η συνταγη κανει μονο για καλτσουνια γεμισμενα με ανθοτυρο και μυζηθρα η και σπανακι μαζι,για γλυκα υπαρχει αλλη συνταγη
ntina
ntina
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

φυλλο για καλτσουνια Empty Απ: φυλλο για καλτσουνια

Δημοσίευση από Rena Κυρ Ιουν 13, 2010 8:53 am

Ευχαριστώωωωω φυλλο για καλτσουνια 820423
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

φυλλο για καλτσουνια Empty Απ: φυλλο για καλτσουνια

Δημοσίευση από ntina Κυρ Ιουν 13, 2010 9:55 am

Rena έγραψε:Ωραία συνταγή Ντίνα. Κάνει κα
ι για τα γλυκά καλτσούνια αυτή? Σε κομμάτια πόσα βγαίνουν περίπου στο κιλό αλευριού?
περιπου 100 αναλογα το μεγεθος
ntina
ntina
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

φυλλο για καλτσουνια Empty Απ: φυλλο για καλτσουνια

Δημοσίευση από Rena Πεμ Ιουν 17, 2010 6:15 am

Τώρα που έχουμε και τη φωτογραφία Ντίνα φαίνεται πόσο εξαιρετικό είναι το φύλλο αυτό. Ευχαριστούμε!
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

φυλλο για καλτσουνια Empty Απ: φυλλο για καλτσουνια

Δημοσίευση από ntina Πεμ Ιουν 17, 2010 6:19 am

αυτο το φυλλο δεν εχει αυγα επειδη το καλτσουνι ειναι χορταρινο
ntina
ntina
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή

- Παρόμοια θέματα

delicieuses :: ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ :: Ζύμες-Πίτες-Ψωμί

 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης