delicieuses
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Κεκάκια σε χωνάκι παγωτού

+4
nikolas
ntina
Rena
Λίλα
8 απαντήσεις

Πήγαινε κάτω

Κεκάκια σε χωνάκι παγωτού Empty Κεκάκια σε χωνάκι παγωτού

Δημοσίευση από Λίλα Σαβ Ιουλ 17, 2010 12:13 am

Κεκάκια σε χωνάκι παγωτού P6190448





Κεκάκια σε χωνάκι παγωτού P6190447

ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ ΙΔΕΑ ΓΙΑ ΠΑΡΤΥ, ΔΕΝ ΤΡΕΧΟΥΝ, ΔΕΝ ΛΙΩΝΟΥΝ ΚΑΙ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΞΕΤΡΕΛΛΑΙΝΟΝΤΑΙ

ΥΛΙΚΑ

χωνάκια παγωτού με πλακέ τελείωμα

1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 γεμάτο κ. γλυκού baking powder

1/3 κ. γλυκού αλάτι

3/4 κούπας γάλα

100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα

120 γρ, βούτυρο

1 κούπα ζάχαρη

2 αυγά ελαφρά χτυπημένα

2 βανίλιες




ΒΟΥΤΥΡΟΚΡΕΜΑ

1 πακέτο βούτυρο

400 γρ, άχνη ζάχαρη

2-3 κουταλιές γάλα

1 βανίλια

χρώματα ζαχαροπλαστικής

κακάο




ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε μεταλλικό μπολ βάζουμε την κουβερτούρα, το γάλα και το βούτυρο και το τοποθετούμε πάνω από κατσαρόλα με νερό που βράζει. Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει το βούτυρο και η σοκολάτα και αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει!

Βάζουμε στο μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη και τα χτυπάμε μέχρι να ασπρίσουν και να αφρατέψουν καλά!

Αδειάζουμε μέσα το μίγμα του βουτύρου συνεχίζοντας το χτύπημα και ρίχνουμε λίγο λίγο το αλεύρι, μέσα στο οποίο έχουμε ανακατέψει το baking και το αλάτι.

Στο μεταξύ μέσα στις θήκες των μάφινς στήνουμε όρθια τα χωνάκια.

Με προσοχή αδειάζουμε κουταλιά, κουταλιά από το μίγμα μέσα στα χωνάκια και τα γεμίζουμε κατά τα 2/3.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο στους 170 βαθμούς φούρνο για 20-30 λεπτά και μέχρι να βγαίνει καθαρή από τα κεκάκια μια ξύλινη φουρκέτα.

Στο μεταξύ χτυπάμε το βούτυρο για την κρέμα να αφρατέψει καλά, ρίχνουμε λίγη λίγη την άχνη και αν χρειαστεί λίγο γάλα για να μην είναι πάρα πολύ ρευστό. Την χωρίζουμε σε μπολάκια και την χρωματίζουμε αν θέλουμε με χρώματα ή με κακάο ή την αφήνουμε και λευκή. Πριν γαρνίρουμε την βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει καλά και να σφίξει.

Γαρνίρουμε όταν κρυώσουν τα κεκάκια ή με την βουτυρόκρεμα ή με γλάσσο άχνης επίσης χρωματισμένο.

Τα παιδιά αλλά και οι μεγάλοι θα ξετρελλαθούν.

Την ιδέα την πήρα από το site της Martha's Stewart.
Λίλα
Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Κεκάκια σε χωνάκι παγωτού Empty Απ: Κεκάκια σε χωνάκι παγωτού

Δημοσίευση από Rena Σαβ Ιουλ 17, 2010 1:00 am

Έτσι, ναι..ξέρεις εσύ...τσάκισε με Κεκάκια σε χωνάκι παγωτού Icon_sad Λίλα θέλω πολλά τέτοια. Η ιδέα τέλεια και η φωτογράφηση άψογη!!!
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Κεκάκια σε χωνάκι παγωτού Empty Απ: Κεκάκια σε χωνάκι παγωτού

Δημοσίευση από Rena Σαβ Ιουλ 17, 2010 1:02 am

Αυτά θα είναι τέλεια για το πάρτυ σου Ντίνα.
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Κεκάκια σε χωνάκι παγωτού Empty Απ: Κεκάκια σε χωνάκι παγωτού

Δημοσίευση από ntina Σαβ Ιουλ 17, 2010 4:39 am

μονο για το παρτυ ; θα τα φτιαξω απο πριν και θα βαλω το παιδι που κρύβω μεσα μου να τα ξαφανισει στη στιγμή Very Happy cheers
ntina
ntina
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Κεκάκια σε χωνάκι παγωτού Empty Απ: Κεκάκια σε χωνάκι παγωτού

Δημοσίευση από ntina Σαβ Ιουλ 17, 2010 4:45 am

ειλικρινα με εχει συγκινήσει η αγάπη σας και η προσπάθεια σας για να κάνω ενα υπέροχο πάρτυ.Ισως η αγάπη που τρέφω στο συνάνθρωπο μου να ειναι μεταδοτικη και να λειτουργει σαν μπούμεραγκ και πάλι σας ευχαριστώ hearts kiss :sorry
ntina
ntina
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1656
Registration date : 13/02/2010

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Κεκάκια σε χωνάκι παγωτού Empty Απ: Κεκάκια σε χωνάκι παγωτού

Δημοσίευση από nikolas Σαβ Ιουλ 17, 2010 8:39 am

Αυτά ξετρελαναν κι εμένα φαντάσου τα παιδιά τι θα έπαθαν
nikolas
nikolas
Supreme Member
Supreme Member

Άντρας
Αριθμός μηνυμάτων : 910
Registration date : 31/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Κεκάκια σε χωνάκι παγωτού Empty Απ: Κεκάκια σε χωνάκι παγωτού

Δημοσίευση από sofia Σαβ Ιουλ 17, 2010 11:13 pm

Tα πέρασα για πραγματικά παγωτά. Φοβερή ιδέα!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
sofia
sofia
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1805
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Κεκάκια σε χωνάκι παγωτού Empty Απ: Κεκάκια σε χωνάκι παγωτού

Δημοσίευση από anneta43 Κυρ Ιουλ 18, 2010 10:39 pm

Tι γουστόζικα που είναι σα ζωγραφιά.
anneta43
anneta43
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 652
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Κεκάκια σε χωνάκι παγωτού Empty Απ: Κεκάκια σε χωνάκι παγωτού

Δημοσίευση από anastazie Δευ Ιουλ 19, 2010 12:41 am

Κόλασηηηηηηηηηηηηη Κεκάκια σε χωνάκι παγωτού 47224
anastazie
anastazie
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 790
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Κεκάκια σε χωνάκι παγωτού Empty Απ: Κεκάκια σε χωνάκι παγωτού

Δημοσίευση από AnaCook Κυρ Ιουλ 25, 2010 2:26 am

εξαιρετικη ιδεα...καταπληκτικες φωτο....αααα...καλύτερα να την κανω απο εδω....
AnaCook
AnaCook
Member
Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 118
Τόπος : agrinio
Registration date : 02/02/2010

http://cookthebook.blogspot.com

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή

- Παρόμοια θέματα

 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης