σφολιατένιο ταρτάκι με αθότυρο και σιρόπι φράουλας

από ntina Πεμ Μαρ 24, 2011 12:34 pm

]

σφολιατένιο ταρτάκι με αθότυρο και σιρόπι φράουλας

1 πακέτο στρογγυλά σφολιατίνια (10 τεμ.)
10 κουταλιές αθότυρο
3 κ.σ ζάχαρη
1 αυγό
1 κ.σ αλεύρι
1 βανίλια
ξύσμα λεμονιού
σιρόπι φράουλας η οτι άλλο σας αρέσει
αχνη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
βουτυρώνω 10 φορμάκια φουρνου για τάρτες η μαφινιέρα απλώνω το σφολιατάκι μέσα στη φόρμα να πάει μέχρι το χείλος.Ανακατεύω τον αθότυρο τη ζάχαρη ,το αυγό,το αλεύρι και τη βανίλια με το ξύσμα και γεμίζω κατά 3/4 τα φορμάκια και ψήνω στους 200 β μέχρι να ροδίσουν.Αφήνω να κρυώσουν και ρίχνω το σιρόπι και την άχνη στο χείλος της τάρτας
ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΕΤΕ ΚΑΙ ΜΕΓΆΛΗ ΦΟΡΜΑ ΤΑΡΤΑΣ ΜΕ ΟΛΟΚΛΗΡΟ ΦΥΛΛΟ ΣΦΟΛΙΑΤΑΣ