delicieuses
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

ΣΑΛΑΤΑ ΠΟΛΙΤΙΚΗ

4 απαντήσεις

Πήγαινε κάτω

ΣΑΛΑΤΑ ΠΟΛΙΤΙΚΗ Empty ΣΑΛΑΤΑ ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Δημοσίευση από EfiK Τρι Δεκ 27, 2011 6:52 am

Χρόνια πολλά σε όλη την ντελιπαρέα! Με το καλό η νέα χρονιά!


Αυτή η σαλατούλα είναι από τη Βέφα και την κάνω χρόνια, δεν λείπει ποτέ από το τραπέζι μας. Χωρίς να έχει κάτι το ιδιαίτερα "χριστουγεννιάτικο" στέκεται άνετα στα γιορτινά μας καλέσματα και είναι δροσιστικότατη.



ΣΑΛΑΤΑ ΠΟΛΙΤΙΚΗ IMG_0002


Υλικά


3 φλ. λάχανο άσπρο ψιλοκομμένο


Μισή πράσσινη πιπεριά
1 κόκκινη πιπεριά
1 πορτοκαλί πιπεριά
1 κίτρινη πιπεριά
όλες κομμένες σε κυβάκια


3 κλωναράκια σέλινο κανονικό (το ψιλό, όχι το σέλερυ) ψιλοκομμένο
1 μεγάλο καρότο τριμένο


1/4 φλ. ελαιόλαδο
2 κ. σ. ξύδι
αλάτι


1 κεσεδάκι γιαούρτι (προαιρετικά, εγώ το βάζω πάντα)




Εκτέλεση


Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε μεγάλη σαλατιέρα. Χτυπάω το λάδι, το ξύδι και το αλάτι σε ένα βαζάκι. Περιχύνω τα λαχανικά μου, αν θέλω ρίχνω το γιαουρτάκι και τοποθετώ στο ψυγείο 2 ώρες να σταθεί.


Είμαστε έτοιμοι για σερβίρισμα!
EfiK
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΣΑΛΑΤΑ ΠΟΛΙΤΙΚΗ Empty Απ: ΣΑΛΑΤΑ ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Δημοσίευση από Rena Τρι Δεκ 27, 2011 9:00 am

Χρόνια πολλά!!! Αγαπημένη σαλατούλα. Το γιαούρτι δεν το ήξερα.
Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΣΑΛΑΤΑ ΠΟΛΙΤΙΚΗ Empty Απ: ΣΑΛΑΤΑ ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Δημοσίευση από EfiK Τρι Δεκ 27, 2011 11:01 am

Την κάνει πιο δροσερή, αλλά είναι προαιρετικό!
EfiK
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΣΑΛΑΤΑ ΠΟΛΙΤΙΚΗ Empty Απ: ΣΑΛΑΤΑ ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Δημοσίευση από helen Τρι Δεκ 27, 2011 10:34 pm

Πεθαινω γι αυτή τη σαλατούλα. Εγώ βάζω και από το σέλινο λίγη ρίζα ψιλοκομμένη. Μου αρέσει πολύ.

helen
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 728
Registration date : 26/08/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΣΑΛΑΤΑ ΠΟΛΙΤΙΚΗ Empty Απ: ΣΑΛΑΤΑ ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Δημοσίευση από madamsophie Τετ Δεκ 28, 2011 12:54 am

Καλημέρα κι από μένα. Χρόνια Πολλά!!! Με το καλό να μας έρθει η καινούρια χρονιά.

Για την πολίτικη έχω να σας πω αυτό: Πρώτα τοποθετώ το λάχανο ψιλοκομμένο στο μπολ με αλάτι και ξύδι και το τρίβω στα χέρια μου για να μαραθεί ελαφρά. Μετά προσθέτω τα υπόλοιπα. Σημειωτέον, χρησιμοποιώ μόνο φυλλαράκια σέλινου ψιλοκομμένα και μπόλικα γιατί αυτά είναι που δίνουν όλο το άρωμα στη σαλάτα. Γιαούρτι δεν βάζω.

Και πάλι χρόνια πολλά!!! ΣΑΛΑΤΑ ΠΟΛΙΤΙΚΗ 942898
madamsophie
madamsophie
Member
Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 76
Τόπος : ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
Registration date : 26/11/2011

http://e-sofia.gr

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

ΣΑΛΑΤΑ ΠΟΛΙΤΙΚΗ Empty Απ: ΣΑΛΑΤΑ ΠΟΛΙΤΙΚΗ

Δημοσίευση από EfiK Τετ Δεκ 28, 2011 3:25 am

Καλημέρα και χρόνια πολλά!

Η μαμά μου "ζύμωνε" όπως και εσύ το λάχανο. Εγώ το προτιμώ έτσι. Το σελινάκι (μιλάμε για πολύ ψιλό κλωναράκι) είναι ωραίο να το νιώθεις όπως και τα υπόλοιπα λίγο στο δόντι που λέμε. Φυλλαράκια και εγώ βάζω αλλά πολύ λίγα. Δοκίμασε και με το γιαούρτι να δεις πως είναι κάποια στιγμή, αν και όπως είπα είναι προαιρετικό. Μπορεί και να σου αρέσει, ποτέ δεν ξέρεις. Γούστα είναι αυτά βέβαια. Χρόνια πολλά και καλή χρονιά να έχουμε! Και κυρίως με την υγειά μας!!!ΣΑΛΑΤΑ ΠΟΛΙΤΙΚΗ 631701
EfiK
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή

- Παρόμοια θέματα

 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης