Σαλάτα παντζάρι & πορτοκάλι

Πήγαινε κάτω

Σαλάτα παντζάρι & πορτοκάλι Empty Σαλάτα παντζάρι & πορτοκάλι

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Πεμ Ιαν 26, 2012 6:58 am

Σαλάτα παντζάρι & πορτοκάλι IMG_0089




Σαλατούλα σήμερα, αλλά τι σαλατούλα!

Υλικά για τη σαλάτα


4 βρασμένα παντζάρια σε φετούλες
2 πορτοκάλια σαγκουϊνι φιλεταρισμένα
2 πορτοκάλια φαγητού επίσης φιλεταρισμένα
1 χονδροτριμένο καρότο
λίγος κόλιανδρος φρέσκος (τα φυλλαράκια του)
1 μικρό κρεμμύδι κομμένο σε ημισέληνα
2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
λίγες καρδιές από μαρούλι και από σπανάκι
λίγη ρόκα κομμένη

1 χούφτα καρύδια χονδροκοπανισμένα από πάνω


Υλικά για το ντρέσιγκ


1/2 φλ. ελαιόλαδο
1 κ. σ. γεμάτη μουστάρδα
1 κ. γλ. μέλι
αλάτι και πιπέρι (εγώ το αλάτι το τσίμπησα λίγο γιατί γενικά ήταν γλυκερά τα συστατικά της σαλάτας)
1 κ. σ. ξύδι μπαλσάμικο


Εκτέλεση


Ολα τα υλικά της σαλάτας μπαίνουν σε μεγάλη σαλατιέρα, χτυπάμε το ντρέσιγκ και το περιχύνουμε από πάνω. Τέλος πασπαλίζουμε με τα φουντούκια.

Σαλάτα παντζάρι & πορτοκάλι IMG_0059


Μια πρόταση λίγο ιδιαίτερη, αλλά αξίζει τον κόπο! Μου έσπασε τα νεύρα το πορτοκάλι βέβαια....γιατί είμαι και λίγο άτσαλη αλλά αφού έφαγα 2-3 ....τα ψιλοκατάφερα νομίζω .....χχαχχαχαχ!!!

Αυτά για σήμερα! Καλό απόγευμα!
EfiK
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σαλάτα παντζάρι & πορτοκάλι Empty Απ: Σαλάτα παντζάρι & πορτοκάλι

Δημοσίευση από Rena Την / Το Πεμ Ιαν 26, 2012 10:28 am

Tέλεια σαλάτα!!!!!! Πάει για δοκιμή άμεσα κι όταν λέω άμεσα εννοώ το Σάββατο. Δες κι ένα βιντεάκι για το φιλετάρισμα των πορτοκαλιών

Rena
Rena
Admin
Admin

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σαλάτα παντζάρι & πορτοκάλι Empty Απ: Σαλάτα παντζάρι & πορτοκάλι

Δημοσίευση από helen Την / Το Πεμ Ιαν 26, 2012 12:14 pm

Έφη πολύ του γούστου μου. Πορτοκάλια φαγητού εννοείς όχι για στύψιμο ή είναι κάποια άλλα?

helen
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 728
Registration date : 26/08/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σαλάτα παντζάρι & πορτοκάλι Empty Απ: Σαλάτα παντζάρι & πορτοκάλι

Δημοσίευση από Λίλα Την / Το Πεμ Ιαν 26, 2012 9:55 pm

Σαλάτα υπερπαραγωγή!!!!!!!!!!!!
Λίλα
Λίλα
Star Member
Star Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 3297
Τόπος : Κρανίδι
Registration date : 12/07/2009

http://lilaspurplethoughts.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σαλάτα παντζάρι & πορτοκάλι Empty Απ: Σαλάτα παντζάρι & πορτοκάλι

Δημοσίευση από sofia Την / Το Πεμ Ιαν 26, 2012 11:14 pm

Μου αρέσει πολύ το πορτοκάλι στις σαλάτες και μαζί με το παντζάρι ο τέλειος συνδυασμός για μένα.
sofia
sofia
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1805
Registration date : 13/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σαλάτα παντζάρι & πορτοκάλι Empty Απ: Σαλάτα παντζάρι & πορτοκάλι

Δημοσίευση από Ειρήνη Την / Το Πεμ Ιαν 26, 2012 11:44 pm

Μου αρέσει πολύ αυτή η σαλάτα αλλά πάντα μένω με την όρεξη. Ο άντρας μου σιχαίνεται τα πορτοκάλια και η κόρη μου δεν τρώει παντζάρια. Έτσι αρκούμαι στα οφθαλμόλουτρα!!

Σαλάτα παντζάρι & πορτοκάλι 33972
Ειρήνη
Ειρήνη
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σαλάτα παντζάρι & πορτοκάλι Empty Απ: Σαλάτα παντζάρι & πορτοκάλι

Δημοσίευση από Sevasti Την / Το Πεμ Ιαν 26, 2012 11:52 pm

Να τη φτιάξεις μόνο για σένα Ειρήνη. Κι εγώ ίδια θέματα έχω. Ωραία πάντως η σαλατίτσα.
Sevasti
Sevasti
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1095
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Σαλάτα παντζάρι & πορτοκάλι Empty Απ: Σαλάτα παντζάρι & πορτοκάλι

Δημοσίευση από EfiK Την / Το Παρ Ιαν 27, 2012 12:12 am

Πορτοκαλια φαγητού, ναι! Εμένα παραδόξως δοκίμασε χθες και του άρεσε πολύ...πλάκα είχε..από εκεί που έλεγα ότι θα τσινίσει...χααχαχ!
EfiK
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή


 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης