Πανεύκολη τυρόπιτα με φύλλο κρούστας

Πεντανόστιμη πίτα με τυριά, που  παρόλο το γρήγορο της ετοιμασίας της θα σας αφήσει απόλυτα ευχαριστημένους. Ασφαλώς τρώγεται όλες τις ώρες .. στο σπίτι, στο γραφείο, στο σχολείο.


Υλικά

1 πακέτο φύλλο κρούστας
150 γραμ.τυρί έμενταλ
50 γραμ. κασέρι
100 γραμ. τυρί φέτα
3 αβγά
½  ποτήρι λάδι
1 ποτήρι γάλα
λάδι για τα φύλλα
Λίγο σουσάμι για πασπάλισμα (προαιρετικά)



Εκτέλεση

Λαδώνουμε ένα πυρέξ και στρώνουμε τα μισά από τα φύλλα μας, αφού τα λαδώσουμε ένα –ένα.
 
Βάζουμε τα τυριά και τα σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα φύλλα αφού τα λαδώσουμε και αυτά.
Χαράζουμε την πίτα μας έως κάτω.  Χτυπάμε  τα αυγά, το λάδι και το γάλα και περιχύνουμε την πίτα. 

Μη σας φοβίσει ότι θα έχει πολλά υγρά το ταψί. Απορροφά όλα τα  υγρά όταν αρχίσει να ψήνεται.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 50 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει και ψηθούν τα φύλλα πάνω-κάτω.