Αναζήτηση
Φασολάδα με κοφτό μακαρονάκι
5 απαντήσεις
Σελίδα 1 από 1
Φασολάδα με κοφτό μακαρονάκι
![Φασολάδα με κοφτό μακαρονάκι Fasmak](https://2img.net/r/ihimizer/img211/3363/fasmak.jpg)
Η προσθήκη μακαρονιού μέσα στα όσπρια που μας έχουν περισσέψει από την προηγούμενη μέρα, έχει ένα πλεονέκτημα. Γλιτώνουμε το κανονικό μαγείρεμα από τη μια και από την άλλη έχουμε ένα νέο φαγητό με ελάχιστα έξοδα.
Υλικά
2 πιάτα φασολάδα
3 κούπες νερό
250 γρ. κοφτό μακαρονάκι (μισό πακέτο)
λίγο αλάτι
λίγο λάδι
Εκτέλεση
Βράζουμε τα φασόλια που μας έχουν περισσέψει και προσθέτουμε το νερό, το αλάτι και το λάδι. Τα δύο τελευταία να είναι σε μικρή ποσότητα γιατί τα προσθέτουμε σε ένα φαγητό που έχει ήδη το αλάτι και το λάδι του. Μόλις βράσουν όλα μαζί για 5 περίπου λεπτά, προσθέτουμε τα μακαρονάκια μας και ανακατεύουμε μέχρι να αρχίσουν να βράζουν. Από τη στιγμή που θα αρχίσει ο βρασμός, μετράμε το μισό χρόνο από αυτόν που γράφει η συσκευασία. Εμένα π.χ. τα μακαρόνια μου είχαν χρόνο βρασμού 8 με 10 λεπτά και εγώ τα έβρασα 4 με 5 λεπτά. (Η αλήθεια είναι πως πάντα δοκιμάζω ένα μακαρονάκι. Μόλις μπορώ να το δαγκώσω, σβήνω αμέσως της φωτιά). Κλείνουμε με το καπάκι και αφήνουμε να φουσκώσουν και να μαγειρευτούν μόνα τους. Είναι πεντανόστιμα.
despoina_67- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 1327
Registration date : 03/11/2009
Απ: Φασολάδα με κοφτό μακαρονάκι
Mου αρέσει πολύ αυτό το φαγητό. Το θυμάμαι όσο ήμουν μικρή μαγειρεμένο από τη γιαγιά μου. Είναι πράγματι πολύ νόστιμο και μου αρέσει με φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
Rena- Admin
-
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009
Απ: Φασολάδα με κοφτό μακαρονάκι
Σωστή παρατήρηση. Επειδή όμως έχω βάλει την καυτερή πιπεριά, το πιπέρι το μαύρο το αποφεύγω. Αλλά σίγουρα του πάει πολύ.
despoina_67- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 1327
Registration date : 03/11/2009
Απ: Φασολάδα με κοφτό μακαρονάκι
Ωραίο φαγάκι και καλή ιδέα για αξιοποίηση περισσευμάτων φασολάδας.
nikolas- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 910
Registration date : 31/07/2009
Απ: Φασολάδα με κοφτό μακαρονάκι
Πολύ καλό και χορταστικό φαίνεται, αλλά είναι δυνατόν να περισσέψει ....η φασολάδα ποτέ? (Σε εμάς πάντως όχι, χιχιχιχιι!!!!)
Απ: Φασολάδα με κοφτό μακαρονάκι
Πεντανόστιμο. Το φτιάχνω και με κριθαράκι.
despoina- Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 68
Registration date : 12/07/2009
![-](https://2img.net/i/empty.gif)
» ΦΑΣΟΛΑΔΑ
» ΦΑΣΟΛΑΔΑ ΕΝΙΣΧΥΜΕΝΗ
» φασολαδα αρωματική
» Φασολάδα χυλωμένη
» Φασολάδα Παραδοσιακή του Σφακιανού
» ΦΑΣΟΛΑΔΑ ΕΝΙΣΧΥΜΕΝΗ
» φασολαδα αρωματική
» Φασολάδα χυλωμένη
» Φασολάδα Παραδοσιακή του Σφακιανού
Σελίδα 1 από 1
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης