Σοκολατάκια δαμάσκηνο

από **Rena** Τρι Ιαν 05, 2010 4:52 am

Υλικά
2 κουβερτούρες
1/2 κ.σ. κονιάκ
1/2 κ.γλ. λάδι
2 φλιτζάνια δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι

Εκτέλεση

Λειώνουμε τις κουβερτούρες σε μπεν μαρί και προσθέτουμε το κονιάκ και το λάδι για να είναι γυαλιστερή η σοκολάτα μας. Βουτάμε τα δαμάσκηνα στη σοκολάτα και τα τοποθετούμε σε αντικολλητικό χαρτί να κρυώσουν και να σταθεροποιηθεί η σοκολάτα ή τα βάζουμε σε θηκούλες. Αν χρειαστεί τα βάζουμε για λίγο στο ψυγείο να παγώσουν.

από antigoni Τρι Ιαν 05, 2010 7:43 am

Πολύ μου αρέσουν αυτά τα σοκολατάκια. Πολλές φορές μάλιστα ανοίγω το δαμάσκηνο και το γεμίζω με μισό καρύδι. Τέλεια γίνονται.

από despoina_67 Τρι Ιαν 05, 2010 9:30 am

Κι εμένα μου αρέσουν και με καρύδι και χωρίς. Πολύ μου αρέσει η γυαλάδα της σοκολάτας. Εγώ δεν έβαζα λάδι. Τώρα όμως ξέρω. Very Happy

από SpIrToKoYto Τρι Ιαν 05, 2010 10:14 am

κι έλεγα τί να κάνω τις κουβερτούρες που μου έμειναν στο ντουλάπι...
ωραία ιδέα και εύκολη...μπράβο μικρή μου...
(...εγώ για να γυαλίζει το γλάσο σοκολάτας,βάζω βούτυρο...με λάδι δεν το έχω κάνει ...θα το δοκιμάσω κι έτσι...)

Σοκολατάκια δαμάσκηνο

Σοκολατάκια δαμάσκηνο

Απ: Σοκολατάκια δαμάσκηνο

Απ: Σοκολατάκια δαμάσκηνο

Απ: Σοκολατάκια δαμάσκηνο