Αναζήτηση
Σούπα κίτρινης κολοκύθας της Στέλλας Σπανού
+2
anneta43
Rena
6 απαντήσεις
Σελίδα 1 από 1
Σούπα κίτρινης κολοκύθας της Στέλλας Σπανού
Υπέροχη σούπα κίτρινης κολοκύθας από τη φίλη μας Στέλλα Σπανού.
Στέλλα σε ευχαριστούμε!
Υλικά
500 γρμ. καθαρισμένη κίτρινη κολοκύθα
3 καρότα
2 πατάτες
1 φλιτζανάκι γλυκό κρασί
Αλάτι
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο βιτάμ η ελαιόλαδο
1 κύβο από ζωμό κοτόπουλου η λαχανικών
10 κόκκους κοπανισμένους κολίανδρο
1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι με ανθόγαλα η κρέμα γάλακτος
2 ½ ποτήρια νερό
Εκτέλεση
Καθαρίζετε τα καρότα, τις πατάτες και τις κόβετε σε κύβους μαζί με την κολοκύθα , τα βάζετε να βράσουν μαζί με το νερό σε μέτρια φωτιά .Όταν αρχίσουν να μαλακώνουν προσθέτετε όλα τα υπόλοιπα υλικά ……… εκτός από το γιαούρτι ,,,,,,,,,,,,,σε μισή ώρα που θα έχουν μαλακώσουν μπορείτε να τα λιώσετε στο μπλέντερ . Την σερβίρετε με μια κουταλιά γιαούρτι στη μέση του πιάτου σας και φρέσκο τριμμένο πιπέρι ,,,,,,,,,,,,,,,
Περισσότερες συνταγές από τη Στέλλα θα δείτε εδώ
Rena- Admin
-
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009
Απ: Σούπα κίτρινης κολοκύθας της Στέλλας Σπανού
Θα ψάξω για κολοκύθα αύριο. Ευχαριστούμε Στέλλα.
anneta43- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 652
Registration date : 12/07/2009
Απ: Σούπα κίτρινης κολοκύθας της Στέλλας Σπανού
χμμμ...κι έχω κολοκύθα τριμμένη στον καταψύκτη...για κολοκυθόπιτα την είχα,αλλά αν κλέψω και λίγη για σουπίτσα μάλλον δεν θα παρεξηγηθεί η πίτα...
...να σαι καλά Στέλλα...και Ρενάκι που μας την ανέβασες...
...να σαι καλά Στέλλα...και Ρενάκι που μας την ανέβασες...
SpIrToKoYto- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009
Απ: Σούπα κίτρινης κολοκύθας της Στέλλας Σπανού
Με έχει ξελιγώσει από χθες το βράδυ.
Αύριο πάω τα παιδιά στο νήπιο και ευτυχώς έχει απέναντι καλό μανάβικο...
Βουρ στην κολοκύθα λοιπόν!!!
Αύριο πάω τα παιδιά στο νήπιο και ευτυχώς έχει απέναντι καλό μανάβικο...
Βουρ στην κολοκύθα λοιπόν!!!
Απ: Σούπα κίτρινης κολοκύθας της Στέλλας Σπανού
Την έχω φτιάξει παιδιά την κολοκυθόσουπα με μικρές παραλλαγές και είναι άπαιχτη! Αν την φτιάξετε βάλτε στο πιάτο και μια κουταλιά κατίκι Δομοκού, κι ελάτε να μου πείτε!
Απ: Σούπα κίτρινης κολοκύθας της Στέλλας Σπανού
Έφτιαξα μια φορά κολοκυθόσουπα από μια εκπομπή μαγειρικής και ξετρελαθήκαμε. Επίσης, ξαναφάγαμε σε μια έξοδό μας άλλη παραλλαγή και επίσης μας άρεσε. Συμπέρασμα: θα δοκιμάσουμε και αυτή σίγουρα. Ευχαριστούμε την κυρία Στέλλα Σπανού.
despoina_67- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 1327
Registration date : 03/11/2009
Απ: Σούπα κίτρινης κολοκύθας της Στέλλας Σπανού
Δέσποινα κι εγώ στο μάτι την έβαλα. Όταν χθες μου είπε η Στέλλα ότι τη φτιάχνει για φίλους που περίμενε, δεν κρατιόμουν..της ζήτησα τη συνταγή. Θα τη δοκιμάσω οπωσδήποτε αφενός γιατί τρελλαίνομαι για σούπες αλλά και γιατί ότι έχω φτιάξει από Στέλλα είναι εγγύηση!
Rena- Admin
-
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009
Απ: Σούπα κίτρινης κολοκύθας της Στέλλας Σπανού
Την έφτιαξα! Τέλεια έγινε, της έβαλα και 3 πράσα (το άσπρο) και βογκήξαμε...
Σελίδα 1 από 1
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης