Αναζήτηση
Συκώτι με λεμόνι και μυριστικά
2 απαντήσεις
Σελίδα 1 από 1
Συκώτι με λεμόνι και μυριστικά
Υλικά
4 φέτες συκώτι
4 κρεμμύδια
χυμός 1 λεμονιού
δυόσμος
μαϊντανός ψιλοκομμένος
εστραγκόν
αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Τοποθετούμε κάθε φέτα συκωτιού σε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο και τη πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι. Μοιράζουμε σε κάθε μερίδα τα κρεμμύδια και τα μυριστικά και τα ραντίζουμε με το χυμό λεμονιού.
Κλείνουμε τα αλουμινόχαρτα και ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά
Σερβίρουμε μέσα στα αλουμινόχαρτα για να μείνει το συκώτι ζεστό.
Έχει επεξεργασθεί από τον/την Rena στις Τετ Ιουλ 13, 2016 2:04 am, 1 φορά
Rena- Admin
-
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009
Απ: Συκώτι με λεμόνι και μυριστικά
Μου το έφτιαχνε η μαμά μου παλιά......και με κυνήγαγε για να το φάω λόγω αιματοκρίτη....τώρα πια έμαθα να εκτιμώ πολλά που τότε απαξίωνα...Εδώ και ένα μήνα σκέφτομαι να πάρω και να τεστάρω και τα μικρά πως θα το πάρουν....Μάλλον έφτασε η ώρα!
Παρόμοια θέματα
» Συκώτι τηγανητό
» Συκώτι αλα Βενετσιάνα
» Συκώτι σοτέ με λαχανικά
» Μοσχαρίσιο συκώτι με άρωμα Ανατολής
» Μους Λεμόνι
» Συκώτι αλα Βενετσιάνα
» Συκώτι σοτέ με λαχανικά
» Μοσχαρίσιο συκώτι με άρωμα Ανατολής
» Μους Λεμόνι
Σελίδα 1 από 1
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης