Αναζήτηση
Πίτα Καισάρειας
+3
irene
EfiK
Sevasti
7 απαντήσεις
Σελίδα 1 από 1
Πίτα Καισάρειας
![Πίτα Καισάρειας 001ykk](https://2img.net/r/ihimizer/img718/5655/001ykk.jpg)
Υλικά
4 κουταλιές βούτυρο
6 φύλλα κρούστας
½ κιλό τυρί μαλακό (κασέρι, κατά προτίμηση)
20 φέτες παστουρμά
2 μέτριες ντομάτες
ελάχιστο κύμινο
μαύρο σουσάμι
Εκτέλεση
Βουτυρώνουμε το ταψάκι και στρώνουμε τα μισά φύλλα κρούστας βουτυρωμένα. Βάζουμε μία πρώτη στρώση τυρί, κομμένο σε λεπτές φετούλες, και από πάνω τον παστουρμά και τις φέτες ντομάτες.
Στη συνέχεια, ρίχνουμε ελάχιστο κύμινο πάνω στις ντομάτες, στρώνουμε τις υπόλοιπες φέτες τυρί και σκεπάζουμε την επιφάνεια με 3 βουτυρωμένα φύλλα. Πασπαλίζουμε την πίτα μας με μαύρο σουσάμι και ψήνουμε σε μέτριο φούρνο, μέχρι να ροδοκοκκινίσει.
Sevasti- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 1095
Registration date : 12/07/2009
Απ: Πίτα Καισάρειας
Με τσάκισες... Με ισοπέδωσες.... Με γονάτισες!!!
irene- Moderator
-
Αριθμός μηνυμάτων : 496
Registration date : 12/07/2009
Απ: Πίτα Καισάρειας
Αγαπημένη πίτα, αλλά δυστυχώς σπανίως φτιάχνεται, μια και δεν αρέσει σε όλους ο παστουρμάς.
anastazie- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 790
Registration date : 12/07/2009
Απ: Πίτα Καισάρειας
Η αγαπημένη μου πιτούλα κι ας έχω μετά ένα θεματάκι με τη μυρωδιά ![Razz](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_razz.gif)
![Razz](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_razz.gif)
seranaki- SuperiorMember
-
Αριθμός μηνυμάτων : 372
Registration date : 27/08/2009
Απ: Πίτα Καισάρειας
εχω ενα θεμα με τον παστουρμα επισης...ομολογω οτι δεν τον εχω δοκιμασει...με αηδιαζει ως ιδεα... ![Rolling Eyes](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_rolleyes.gif)
![Rolling Eyes](https://2img.net/i/fa/i/smiles/icon_rolleyes.gif)
Απ: Πίτα Καισάρειας
Από περιέργεια (ειδικά για τις πίτες ) θα την δοκίμαζα ![wink1](/users/1713/38/39/64/smiles/33277.gif)
![wink1](/users/1713/38/39/64/smiles/33277.gif)
Xara- SuperiorMember
-
Αριθμός μηνυμάτων : 316
Registration date : 12/07/2009
![-](https://2img.net/i/empty.gif)
» Η πίτα του βοσκού
» ΠΙΤΑ ΣΜΑΡΙΝΑ
» Πίτα η λατρεμένη
» Πίτα με τυροβολιά Μυκονου
» Πιτα με ζαχαρουχο γαλα...
» ΠΙΤΑ ΣΜΑΡΙΝΑ
» Πίτα η λατρεμένη
» Πίτα με τυροβολιά Μυκονου
» Πιτα με ζαχαρουχο γαλα...
Σελίδα 1 από 1
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης