delicieuses
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.

Πίτα Καισάρειας

+3
irene
EfiK
Sevasti
7 απαντήσεις

delicieuses :: ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ :: Ζύμες-Πίτες-Ψωμί

Πήγαινε κάτω

Πίτα Καισάρειας Empty Πίτα Καισάρειας

Δημοσίευση από Sevasti Τετ Φεβ 03, 2010 1:59 am

Πίτα Καισάρειας 001ykk

Υλικά

4 κουταλιές βούτυρο
6 φύλλα κρούστας
½ κιλό τυρί μαλακό (κασέρι, κατά προτίμηση)
20 φέτες παστουρμά
2 μέτριες ντομάτες
ελάχιστο κύμινο
μαύρο σουσάμι

Εκτέλεση

Βουτυρώνουμε το ταψάκι και στρώνουμε τα μισά φύλλα κρούστας βουτυρωμένα. Βάζουμε μία πρώτη στρώση τυρί, κομμένο σε λεπτές φετούλες, και από πάνω τον παστουρμά και τις φέτες ντομάτες.

Στη συνέχεια, ρίχνουμε ελάχιστο κύμινο πάνω στις ντομάτες, στρώνουμε τις υπόλοιπες φέτες τυρί και σκεπάζουμε την επιφάνεια με 3 βουτυρωμένα φύλλα. Πασπαλίζουμε την πίτα μας με μαύρο σουσάμι και ψήνουμε σε μέτριο φούρνο, μέχρι να ροδοκοκκινίσει.
Sevasti
Sevasti
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 1095
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Πίτα Καισάρειας Empty Απ: Πίτα Καισάρειας

Δημοσίευση από EfiK Τετ Φεβ 03, 2010 2:02 am

Αμάν, αμάν, αμάν!!!! lol!
EfiK
EfiK
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 4318
Τόπος : Αγ. Ανάργυροι
Registration date : 13/08/2009

http://epipantosepistitou-efik.blogspot.com/

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Πίτα Καισάρειας Empty Απ: Πίτα Καισάρειας

Δημοσίευση από irene Τετ Φεβ 03, 2010 2:42 am

Με τσάκισες... Με ισοπέδωσες.... Με γονάτισες!!!

irene
Moderator
Moderator

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 496
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Πίτα Καισάρειας Empty Απ: Πίτα Καισάρειας

Δημοσίευση από anastazie Τετ Φεβ 03, 2010 2:43 am

Αγαπημένη πίτα, αλλά δυστυχώς σπανίως φτιάχνεται, μια και δεν αρέσει σε όλους ο παστουρμάς.
anastazie
anastazie
Supreme Member
Supreme Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 790
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Πίτα Καισάρειας Empty Απ: Πίτα Καισάρειας

Δημοσίευση από seranaki Τετ Φεβ 03, 2010 4:16 am

Η αγαπημένη μου πιτούλα κι ας έχω μετά ένα θεματάκι με τη μυρωδιά Razz

seranaki
SuperiorMember
SuperiorMember

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 372
Registration date : 27/08/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Πίτα Καισάρειας Empty Απ: Πίτα Καισάρειας

Δημοσίευση από AnaCook Τετ Φεβ 03, 2010 7:35 am

εχω ενα θεμα με τον παστουρμα επισης...ομολογω οτι δεν τον εχω δοκιμασει...με αηδιαζει ως ιδεα... Rolling Eyes
AnaCook
AnaCook
Member
Member

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 118
Τόπος : agrinio
Registration date : 02/02/2010

http://cookthebook.blogspot.com

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Πίτα Καισάρειας Empty Απ: Πίτα Καισάρειας

Δημοσίευση από Xara Τετ Φεβ 03, 2010 7:41 am

Από περιέργεια (ειδικά για τις πίτες ) θα την δοκίμαζα wink1
Xara
Xara
SuperiorMember
SuperiorMember

Θηλυκό
Αριθμός μηνυμάτων : 316
Registration date : 12/07/2009

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω

Επιστροφή στην κορυφή

- Παρόμοια θέματα

delicieuses :: ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ :: Ζύμες-Πίτες-Ψωμί

 
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης