μακαροναδα με λαχανικα

από ntina Τρι Ιουλ 06, 2010 12:29 pm

1 μελιτζανα φλασκα
1 κολοκυθι
1 πρασινη πιπερια
1 κρεμμυδι
2 σκελιδες σκορδο
μισο κιλο ωριμες ντοματες+1 κουταλια πελτέ
μα'ι'ντανό ,βασιλικό
αλατι,πιπέρι,ρίγανη
μισο φλυτζανι λαδι
1 πακετο μακαρονια
2 κουταλιες βουτυρο.
τσιγαριζω το κρεμμυδι προσθέτω τα λαχανικά κομενα σε κυβακια σαν ζάρι και τα σωταρω μεχρι να μαλακώσουν.Ρίχνω και τα υπολοιπα υλικα και βραζω σε σιγανη φωτιά για μισή ώρα.Βραζω τα μακαρονια τα σουρώνω ,τα ανακατευω με βούτυρο, τα βάζω σε πιατέλα και ριχνω απο πάνω τη σάλτσα.τυρι της προτιμησης σας,εγω έβαλα κεφαλοτύρι

από **Rena** Τρι Ιουλ 06, 2010 2:33 pm

Θέλω επειγόντως μακαρονάδα και δη, αυτή τη μακαρονάδα! μακαροναδα με λαχανικα 693503

από ntina Τρι Ιουλ 06, 2010 10:41 pm

κατεπειγον ντελιβερι.................. αλλα....................... υποβρυχιο δεν διαθετομε προς το παρον.ειστε στην........................ αναμονη για σχετικη................ ανακοινωση......ως προς την επιλυση του............θεματος...οβερ!!! Very Happy

από Ειρήνη Τρι Ιουλ 06, 2010 10:58 pm

Καλοκαιρινή απόλαυση αυτή η μακαρονάδα.

μακαροναδα με λαχανικα 693503

από anneta43 Τετ Ιουλ 07, 2010 1:40 am

Ωραιότατες μεσογειακές γεύσεις. Μπράβο Ντινούλα.

μακαροναδα με λαχανικα

μακαροναδα με λαχανικα

Απ: μακαροναδα με λαχανικα

Απ: μακαροναδα με λαχανικα

Απ: μακαροναδα με λαχανικα

Απ: μακαροναδα με λαχανικα