μακαροναδα αστραπη

από ntina Παρ Νοε 05, 2010 4:57 am

Υλικά
μισό πακέτο μακαρόνια
1 πιπεριά κόκκινη
1 πιπερια πράσινη
2 κρεμμυδάκια φρέσκα
5-6 φέτες γαλοπούλα καπνιστή
μισό φλυτζάνι λάδι
αλάτι,πιπέρι
τυρί τριμμένο
φρέσκα φύλλα βασιλικού

Εκτέλεση
Βραζω τα μακαρόνια και συγχρόνως σε ένα βαθύ τηγάνι τσιγαρίζω τα λαχανικά ,προσθετω τη γαλοπούλα και τη σωτάρω για λίγο και παίρνω απο την κατσαρόλα που βράζουν τα μακαρόνια 1 φλυτζάνι ζωμό και το΄ν ρίχνω στο τηγάνι και αλατοπιπερώνω.στραγγίζω τα μακαρόνια και τα ρίχνω στο τηγάνι ανακατεύοντας για να ενωθουν τα υλικά και προσθέτω τα κομμένα φύλλα βασιλικού και σερβίρω πασπαλίζοντας με τυρί

από **EfiK** Παρ Νοε 05, 2010 5:38 am

Οντως αστραπή και πεντανόστιμη! Very Happy

από **Rena** Παρ Νοε 05, 2010 10:42 am

Από το μεσημέρι την φλερτάρω, αλλά τώρα αξιώθηκα να γράψω. Γρηγορότατη και κυρίως νοστιμότατη φαίνεται!

από ntina Παρ Νοε 05, 2010 10:47 am

ρενα μου του γιου μου δεν του κατέβαινε η κακαβια και ανοιξα ντουλάπι και ψυγειο και του φτιαξα τη μακαρονάδα σε χρόνο ντεντε και εγλειψε και το πιατο αρα καλη θα ηταν Very Happy

από kalofagas Τετ Απρ 04, 2012 12:23 am

Μακαρονάδα αστραπή σίγουρα είναι η πέστο που βάζεις όλα τα υλικά στο μούλτι κι έχεις έτοιμη τη σαλτσούλα σου.

δείτε εδώ http://syntagodimiourgies.blogspot.com/

τα υλικά είναι απλά:

1 πακέτο μακαρόνια νούμερο αρεσκείας σας (Νο 6 είναι τα καλύτερα)
2-3 σκελίδες σκόρδο
4-5 φύλλα βασιλικού και παραπάνω
1 πακετάκι κουκουνάρια
λίγο ελαιόλαδο
αλάτι-πιπέρι

και ελαφρύ!!!

μακαροναδα αστραπη

μακαροναδα αστραπη

Απ: μακαροναδα αστραπη

Απ: μακαροναδα αστραπη

Απ: μακαροναδα αστραπη

Απ: μακαροναδα αστραπη