Αναζήτηση
ΕΥΚΟΛΗ ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
+3
sofia
EfiK
Ειρήνη
7 απαντήσεις
Σελίδα 1 από 1
ΕΥΚΟΛΗ ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Υλικά
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
1 κουτί σαντιγύ morfat (το τενεκεδένιο)
4-5 κουταλιές σούπας κακάο
2-3 κουταλιές σούπας νεσκαφέ
1 σφήνάκι λικέρ της αρεσκείας σας ή κονιάκ
1 βανίλια αρωματική
1 και 1/2 πακέτο σαβουαγιάρ (χρησιμοποίησα την ιταλική μάρκα)
1 κούπα γάλα για το βρέξιμο των σαβουαγιάρ
Λίγο λικέρ ή κονιάκ
Εκτέλεση
Χτυπάμε στο μίξερ τη Morfat. Μόλις αρχίσει να αφρατεύει προσθέτουμε σιγά-σιγά το ζαχαρούχο. Στη συνέχεια το κακάο (καλύτερα κοσκινισμένο), το νέσκαφέ, το λικέρ και τη βανίλια. Τα χτυπάμε για λίγο μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά.
Τοποθετούμε ένα στεφάνι (τσέρκι) σε μια πιατέλα και στρώνουμε τον πάτο με τα σαβουαγιάρ τα οποία προηγουμένως τα έχουμε βουτήξει γρήγορα μέσα στο γάλα-λικέρ. Καλύπτουμε όλο το πάτο. Ρίχνουμε τη μισή κρέμα. Κάνουμε άλλη μια στρώση με σαβουαγιάρ και τελιεώνουμε με το υπόλοιπο μίγμα.
Την αφήνουμε στο ψυγείο λίγες ώρες για να σφίξει.
Ξεφορμάρουμε και γαρνίρουμε όπως μας αρέσει. Με τριμένη σοκολάτα, με σαντιγύ, με ξηρούς καρπούς κλπ.
Σημ.
1. Η δοσολογία για το κακάο και το νεσκαφέ είναι ενδεικτική. Μπορείτε να προσθαφαιρέσετε σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
2. Η κάθε συσκευασία σαβουαγιάρ περιέχει δύο πακετάκια. Χρησιμοποιήσα συνολικά 3 πακετάκια (1 1/2 αυσκευασία).
Είναι ένα απαλό, αφράτο γλυκάκι, ότι πρέπει όταν θέλουμε να ετοιμάσουμε κάτι γρήγορο χωρίς πολλές απαιτήσεις.
Ειρήνη- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009
Απ: ΕΥΚΟΛΗ ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Πωπω!! Πρωϊνιάτικα τι μας κάνεις!!!!
Ετσι μου έρχεται να βουτήξω στην οθόνη....και με υλικά που τα έχουμε πάντα στα ντουλάπια μας....Ζωγραφίσατε κυρία μου!
Κερνιέμαι το κομματάκι μου!
Ετσι μου έρχεται να βουτήξω στην οθόνη....και με υλικά που τα έχουμε πάντα στα ντουλάπια μας....Ζωγραφίσατε κυρία μου!
Κερνιέμαι το κομματάκι μου!
Απ: ΕΥΚΟΛΗ ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Έφη άσε λίγο και για μένα γιατί κολάστηκα.
sofia- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 1805
Registration date : 13/07/2009
Απ: ΕΥΚΟΛΗ ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Γρήγορη και νόστιμη. Μπράβο Ειρηνούλα, πολύ ωραίο είναι το γλυκάκι σου
anneta43- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 652
Registration date : 12/07/2009
Απ: ΕΥΚΟΛΗ ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Αυτές οι τούρτες με τη μόρφατ είναι μια χαρά. Όπως το λες Ειρήνη μου και παίρνουν και πολλές παραλλαγές. Ωραιότατη η τουρτίτσα!
Rena- Admin
-
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009
Απ: ΕΥΚΟΛΗ ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Ότι αποφάγαμε και το γλυκό σου ήταν ότι πρέπει. Όχι δε λέω το ιντερνετικό αλλά αυτό που μόλις σέρβιρα και τρώω. Το είδα από το πρωί και το έφτιαξα Πεντανόστιμο.
Sevasti- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 1095
Registration date : 12/07/2009
Απ: ΕΥΚΟΛΗ ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Σεβαστή μένω speechless!!! με τη ταχύτητά σου. Είδες τι αφράτο που είναι? Καλή χώνεψη τώρα για να φας και άλλο ένα κομμάτι το βράδυ.
Ειρήνη- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009
Απ: ΕΥΚΟΛΗ ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Την έφτιαξα και εγώ...τώρα πριν έτριβα το ντεκόρ...τα λέμε μόλις κρυώσει καλά....χεχεχε!!!
Σελίδα 1 από 1
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης