σουπιες με ρυζι και μαινδανο.

5οο γραμ.σουπιες φιλετο
1 ματσακι ψιλοκομενο μαινδανο
1 ψιλοκομενο μεγαλο κρεμμυδι
μισο φλυτζανι τσαγιου λαδι
3 ντοματες φρεσκιες χωρις σπορους και κομμενες κυβακια
1 σκελιδα σκορδο χωρις το εσωτερικο του το πρασινο

1 φλυτζανι ρυζι για πιλαφι

3 φλυτζανια νερο περιπου,αλατι λιγο,πιπερι και ενα δαφνοφυλλο.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΤΟ ΛΑΔΙ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΚΑΙ ΤΙΣ ΣΟΥΠΙΕΣ
ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΣΕ ΜΕΤΡΙΑ ΦΩΤΙΑ ΚΑΙ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΟΛΑ ΤΑ ΥΠΟΛΟΙΠΑ
ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΟΣ ΑΠΟ ΤΟ ΡΥΖΙ ΚΑΙ ΤΟ ΝΕΡΟ.
ΤΑ ΑΦΗΝΟΥΜΕ ΝΑ ΣΙΓΟΨΗΘΟΥΝ ΓΙΑ 15 ΛΕΠΤΑ ΜΕ ΚΛΕΙΣΤΗ ΥΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ
ΣΕ ΧΑΜΗΛΗ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ.
ΜΕΤΑ ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΟ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΑΦΟΥ ΠΑΡΟΥΝ ΟΛΑ ΜΑΖΙ ΜΙΑ ΒΡΑΣΗ
ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΤΟ ΡΥΖΙ.
Η ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΜΕΤΡΙΑ ΚΑΙ ΣΕ ΕΝΑ ΤΕΤΑΡΤΟ ΕΙΝΑΙ ΕΤΟΙΜΟ.


ΦΙΛΑΚΙΑ!









.

Δεν τις τρώνε οι υπόλοιποι αλλά θα τις φτιάξω για εμένα γιατί είναι πολύ του γούστου μου η συνταγή!
Ευχαριστούμε Αλεξάνδρα!

Αλεξάνδρα τέλεια ιδέα. Πολύ μου άρεσε η συνταγή σου, εμείς συνήθως με σπανάκι τις τρώμε. Θα τις φτιάξω για αύριο.

Ωραία συνταγή και το σηκώνει το κρασάκι της.

αναστασια αν τις φτιαξεις αυριο,βαλε τη μιση ποσοτητα σε ρυζι για να
εχει λιγο ζουμακι,νομιζω θαναι καλυτερες,εγω σημερα ετσι εκανα και αντι αλατι εβαλα μπουκοβο.Ηταν καλυτερες μου ειπαν τα παληκαρια μου.
καλο απογευμα

Το σηκωνει δε λες τιποτα! και ουζακι και μπιριτσα το καλοκαιρακι!
αν και σημερα δεν μου το θυμιζει!

Ότι πρέπει για την περίοδο αυτή της Σαρακοστής και όχι μόνο. Πολύ του γούστου μου η συνταγή Αλεξάνδρα μου και με το μπούκοβο που λες χάρμα θα έιναι.

ΕΛΕΝΑΚΙ ,ΒΕΒΑΙΑ , ΟΙ ΔΕΥΤΕΡΟΙ ΧΑΙΡΕΤΙΣΜΟΙ ΑΥΡΙΟ!

ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΓΙΑ ΤΗΝ ΩΡΑΙΑ ΕΙΚΟΝΑ!

Εμείς για τη συνταγή Αλεξάνδρα

Αλεξάνδρα αυτό το φαγητό το έφτιαχνε η μάνα μου. Δεν ξέρω αν το έκανε έτσι αλλά και μόνο που το είδα φτάνει. Το Σάββατο θα το φτιάξω με τη συνταγή σου.