Αναζήτηση
ΣΑΛΤΣΑ ΓΙΑ ΠΑΣΤΑ – (για όλα τα Ζυμαρικά)
Σελίδα 1 από 1
ΣΑΛΤΣΑ ΓΙΑ ΠΑΣΤΑ – (για όλα τα Ζυμαρικά)
Την βρήκα σε μια «τραττορία», στο Cagliari της Σαρδηνίας
Yλικά:
Λίγο λάδι
Λίγο σκόρδο, ψιλοκομμένο
Ζαμπόν
μπέϊκον
ροκφόρ
κρέμα γάλακτος
VODKA
Εκτέλεση:
Tτσιγαρίζουμε τα μανιτάρια, το κρεμμύδι, το ζαμπόν, το μπέϊκον και τα σβήνουμε με τη VODKA.
Προσθέτουμε το ροκφόρ και μετά την κρέμα γάλακτος.
Τα ρίχνουμε στην πάστα και ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει ένα μείγμα
Yλικά:
Λίγο λάδι
Λίγο σκόρδο, ψιλοκομμένο
Ζαμπόν
μπέϊκον
ροκφόρ
κρέμα γάλακτος
VODKA
Εκτέλεση:
Tτσιγαρίζουμε τα μανιτάρια, το κρεμμύδι, το ζαμπόν, το μπέϊκον και τα σβήνουμε με τη VODKA.
Προσθέτουμε το ροκφόρ και μετά την κρέμα γάλακτος.
Τα ρίχνουμε στην πάστα και ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει ένα μείγμα
????????- Επισκέπτης
Απ: ΣΑΛΤΣΑ ΓΙΑ ΠΑΣΤΑ – (για όλα τα Ζυμαρικά)
Φαίνεται νόστιμη αν και δε μου κολλάει πολυ το μπέηκον με το ροκφόρ αλλά σίγουρα φίλε Κυριάκο ξέρεις πολλά παραπάνω. Θα δοκιμαστεί άμεσα.
????????- Επισκέπτης
Παρόμοια θέματα
» Πάστα φλώρα με σοκολατένια σάλτσα πορτοκαλιού
» Ζυμαρικά με σάλτσα μελιτζάνας
» Ζυμαρικά με σάλτσα μανιταριών & πιπεριάς
» Σάλτσα κιμά & σάλτσα κρεμμυδιού
» ΠΑΣΤΑ ΦΛΩΡΑ
» Ζυμαρικά με σάλτσα μελιτζάνας
» Ζυμαρικά με σάλτσα μανιταριών & πιπεριάς
» Σάλτσα κιμά & σάλτσα κρεμμυδιού
» ΠΑΣΤΑ ΦΛΩΡΑ
Σελίδα 1 από 1
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης