Σνακ με τυρί κρέμα και σολομό

από ???????? Παρ Ιουν 26, 2009 1:39 am

Υλικά

5-6 φιλέτα καπνιστού σολομού λεπτοκομμένα
1 κουτί τυρί κρέμα
Λίγο μάραθο ή σχοινόπρασο
1 μπαγκέτα

Εκτέλεση

Κόβουμε τη μπαγκέτα σε μικρά φετάκια και απλώνουμε πάνω το τυρί κρέμα. Τυλίγουμε σε μικρά ρολάκια κομμάτια από το σολομό και τα τοποθετούμε πάνω στο τυρί. Γαρνίρουμε με λίγο μάραθο ή σχοινόπρασο.

από **Rena** Παρ Ιουν 26, 2009 2:04 am

Ρούλα πολύ ωραίο. Ένας άλλος τρόπος με τα ίδια υλικά είναι να γεμίσουμε το σολομό με το τυρί και να τυλίξουμε σε ρολάκια. Το γαρνίρουμε με ρόκα, φλύδες παρμεζάνας και μπαλσάμικο.