Αναζήτηση
Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου
+3
anneta43
Λίλα
Rena
7 απαντήσεις
Σελίδα 1 από 1
Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου
Yλικά
2 φιλέτα κοτόπουλο
6 κομμάτια γραβιέρα ή χαλούμι (μέγεθος σπιρτόκουτου)
2 μικρές ντοματούλες μαύρες κρητικές
Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Μία πρέζα ρίγανη
ελαιόλαδο
2 κ.σ. κατίκι
1 κ.σ. μουστάρδα
Εκτέλεση
Ανοίγουμε τα φιλέτα στην μέση, αλατοπιπερώνουμε και βάζουμε μέσα τις ντομάτες και μετά το τυρί σε κομματάκια.
Κλείνουμε τα φιλέτα στερεώνοντας με οδοντογλυφίδες να κλείσουν καλά.
Τα βάζουμε σε ένα ταψάκι με λίγο νερό ραντίζουμε με το ελαιόλαδο, πασπαλίζουμε με τη ρίγανη και προσθέτουμε τη μουστάρδα ανακατεύοντας να λειώσει. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C για 35 λεπτά περίπου. Λίγο πριν τελειώσει το ψήσιμο χαράζουμε κατά μήκος από πάνω τα φιλέτα και βάζουμε από μια κ.σ. κατίκι στο καθένα. Σερβίρουμε με τη σάλτσα που έχει μείνει στο ταψί μας.
Έχει επεξεργασθεί από τον/την Rena στις Παρ Αυγ 29, 2014 12:33 am, 4 φορές συνολικά
Rena- Admin
-
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009
Απ: Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου
Kαταπληκτικό Ρένα μου. Θα με κάνεις να αγοράσω κοτόπουλο στήθος κι ας έχω ένα καταψύκτη γεμάτο κοκόρια!
Απ: Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου
Μια χαρούλα φαίνεται και ξεφεύγει από το συνηθισμένο τρόπο που μαγειρεύω εγώ το κοτόπουλο. Θα σημειωθεί για δοκιμή.
anneta43- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 652
Registration date : 12/07/2009
Απ: Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου
...6 κομμάτια γραβιέρα ή χαλούμι ΜΕΓΕΘΟΣ ΣΠΙΡΤΟΚΟΥΤΟΥ???
...να προσέχουμε παρακαλώ τα μεγέθη...
[..η συνταγή του απαίχτου..]
...να προσέχουμε παρακαλώ τα μεγέθη...
[..η συνταγή του απαίχτου..]
SpIrToKoYto- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 3109
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 13/07/2009
Rena- Admin
-
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009
Απ: Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου
Πολύ ωραίο Ρένα μου και καθόλου βαρύ. Κατίκι δεν έχω δομιμάσει πότε. Σε τί φέρνει η γεύση του? Πικάντικο και αλμυρό ?
Ειρήνη- Supreme Member
-
Αριθμός μηνυμάτων : 1859
Τόπος : Αθήνα
Registration date : 12/07/2009
Απ: Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου
Ναι Ειρήνη, είναι λίγο αλμυρό λόγω των τυριών αλλά γλυκαίνει με τη ντομάτα.
Rena- Admin
-
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009
Απ: Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου
Photo Update 27/1/2010
Rena- Admin
-
Αριθμός μηνυμάτων : 8812
Registration date : 08/03/2009
Απ: Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου
μμμμμ.................delicious!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Θα δοκιμαστεί άμεσα!!
Θα δοκιμαστεί άμεσα!!
Απ: Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου
Καλε πως μου ξέφυγε τόσες μέρες και δεν το είχα δει το κοτοπουλακι;;;; Σουπερ φαίνεται. Στα υπόψιν!
irene- Moderator
-
Αριθμός μηνυμάτων : 496
Registration date : 12/07/2009
Παρόμοια θέματα
» Μπιφτέκια κοτόπουλου
» Μπιφτέκια κοτόπουλου
» Φτερούγες κοτόπουλου με bbq sauce
» Σουβλάκια κοτόπουλου με γλυκάνισο
» Φιλέτο κοτόπουλου με πιπεράτη σως Philadelphia
» Μπιφτέκια κοτόπουλου
» Φτερούγες κοτόπουλου με bbq sauce
» Σουβλάκια κοτόπουλου με γλυκάνισο
» Φιλέτο κοτόπουλου με πιπεράτη σως Philadelphia
Σελίδα 1 από 1
Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης