Φασόλια Μαυρομάτικα με ρύζι

από ntina Τετ Μαρ 10, 2010 4:26 am

Υλικά

1/2 κιλο μαυροματικα
1/2 κουπα ρυζι
1/2 ματσο μαραθο
1 κρεμμυδι ξερο
1 κουπα λαδι-1 κουτι ντοματακια
αλατι,πιπερι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βραζω τα μαυροματικα τα σουρωνω.τσιγαριζω το κρεμμυδι,προσθετω τα μαυροματικα και το ρυζι και σωταρω για 2 λεπτα.προσθετω 1 κουπα ζεστο νερο-ισως χρειασθει να προσθεσετε και αλλο-,το μαραθο και σιγοβραζω.οταν μισοψηστουν βαζω τη ντοματα αλατι πιπερι και αφηνω το φαι να αποψησθει rose

από **Rena** Τετ Μαρ 10, 2010 4:43 am

Ευχαριστώ Ντινάκι Φασόλια Μαυρομάτικα με ρύζι 820423

από ntina Τετ Μαρ 10, 2010 4:52 am

θελετε να σας δωσω κρητικες συνταγες οπως π.χ μπακαλιαρο με αγριοχορτα,σαλιγκαρια στιφαδο,χοιρινο φρικασε με αγρια ραδικια κ.λ.π? :pigging

από nikolas Τετ Μαρ 10, 2010 4:56 am

Ντίνα, έχω καιρό να μπω και δεν έχουμε γνωριστεί. Είμαι ο Νικολας και σε καλωσορίζω. Ο μάραθος είναι το αγαπημένο μου μυρωδικό. Η συνταγή πρέπει να είναι πολύ νόστιμη. Εμένα θα με ενδιέφερε να μας στείλεις τις συνταγές που λες. Η Κρητική κουζίνα είναι αγαπημένη.

από ntina Τετ Μαρ 10, 2010 5:05 am

ευχαριστω πολυ.θα σας στειλω συνταγες που δεν τις ξερει η νεα γενια

από **EfiK** Τετ Μαρ 10, 2010 5:32 am

Ντίνα δεν τα ρωτάνε αυτά!!!
Τα ρίχνουνε απροειδοποίητα και όποιος έχει γερό οργανισμό απλά θα επιζήσει!!!!
Περιμένουμε γιατί η Κρήτη έχει καταπληκτικές συνταγές!! lol!

από ntina Τετ Μαρ 10, 2010 11:43 am

οκ.εν τω μεταξυ βαλτε την πετσετα στο λαιμο παρτε πηρουνι και μαχαιρι και
περιμενετε μεχρι την αφιξη των φημολογουμενων συνταγων..........α .........και μην ξεχασετε και............το κρασι cheers1

Φασόλια Μαυρομάτικα με ρύζι

Φασόλια Μαυρομάτικα με ρύζι

Απ: Φασόλια Μαυρομάτικα με ρύζι

κρητικες συνταγες

Απ: Φασόλια Μαυρομάτικα με ρύζι

Απ: Φασόλια Μαυρομάτικα με ρύζι

Απ: Φασόλια Μαυρομάτικα με ρύζι

Απ: Φασόλια Μαυρομάτικα με ρύζι